众文网1.有谁知道中江挂面的现状,我要写论文需要材料,谢谢了
中江挂面：“一路招牌到北京” 字数：2086 字号：大 中 小 四川地区大多以米饭作为主食，面食不过是大家调剂口味的点缀而已。
尽管如此，挂面却几乎是每个家庭必备之食品。 儿时生活在川西乡村，乡亲们每年也要种些小麦。
不过小麦收获后，大多交了公粮换成钱，自己留下的很少。我家留下的小麦一部分磨成面粉，母亲给我们炕锅边馍馍、烙锅毯子、撒面疙瘩、做手擀面，另外的全部运到乡场上换成了挂面。
挂面是一种方便食品，有细如发丝的，有韭菜叶子宽的，也有一指宽的粗面。过去川西乡村，乡亲们走亲戚，随身带的礼物就是三把挂面，就连新女婿上门也是三把挂面两瓶酒。
酒当然是本地区绵竹的“剑南春”最好；至于挂面，却是“中江挂面”最佳。 中江是川中丘陵大县，人口接近150万。
中江经济不太发达，却很有名，是战斗英雄黄继光的故乡。现今，中江县的继光水库、继光镇都是为纪念黄继光而命名的。
不过中江最出名的，还是要数中江挂面，已经有1000多年历史。中江挂面细如发丝，洁白空心，光滑柔韧，风味独特，是驰名中外的土特产品。
说起中江挂面，还有一段龙门阵。 从前，中江城小南门外有个渡口，与对岸的谭家街隔江相望，来往渡船要在这儿卸货装货，河两岸熙熙攘攘，热闹非凡。
相传北宋末年，兵荒马乱，有对夫妇带个小孩子逃荒到了谭家街，来到一家面店要碗面汤喝。店主是一对善良的老夫妻，见他们饿得奄奄一息，就给了两碗刀削面，外加两碗面汤。
他们吃后，对店主人说：“你俩老真好，能不能收留我们？只要有碗饭吃，有个地方住就行了。”店主见他们非常老实面善，又拖娃带崽，就同意了。
这对夫妇男的姓姚。姚哥心灵手巧腿快，干活麻利；姚嫂对人热情大方，里里外外安排得巴巴适适。
店里生意越做越好，过往客人都喜欢来这儿吃面。 不久，店主人先后去世了，姚哥安葬了老人之后，继续经营面店，并改称姚家面店。
除继续经营刀削面外，又把家乡的扯扯面作为新品推了出来。 中江人吃惯了刀削面、切面，觉得扯扯面细得多，巴（四川方言：粘上）作料，味好。
一传十，十传百，远近的人都来一饱口福。有的人还请教姚哥、姚嫂传艺，很快做扯扯面的手艺就传开了。
一天夜里，姚哥发好第二天要用的面后刚睡下，姚嫂起来赶老鼠，板凳一绊，摔了一跤，把一大灯窝子菜油全倒在了姚哥和好的面里。 姚哥说声“糟了”，连忙起床用布去吸油，但已经晚了，油已流到面团下面了。
他转而一想：“何不就这样揉到面里？”于是，他开始揉搓一根根面条。鸡叫二遍时，他先做了碗面来尝尝，心想，不好吃第二天就不卖了。
一吃，味道比原来的扯扯面更巴适。第二天，和了油的面很快就卖光了，许多人吃后都说味道好。
夫妻俩从此开始做带油的扯扯面卖。因为带油的扯扯面需要较长时间发酵，为保证随时都有货，夫妻俩又做了经过晾晒的扯扯面备用，这就是中江挂面的前身。
姚哥不断总结经验，后来竟扯出了细如发丝、中有微孔、油白浸亮的面条来，生意更兴旺。以后，他就干脆不卖热面，专卖挂面了。
姚哥还印了包面纸，名叫“姚挂面”，分三等。一等印如来佛，二等印笑观音，三等印长寿星。
谁知好景不长。西山脚下，有一大户姓谭，看到姚家生意越做越好，就想方设法要把姚家的店铺、手艺霸占过来。
谭家向县太爷提出把“姚挂面”作为贡品献给皇上。县太爷火速派人催促姚家特制两千斤挂面进贡。
时间催得紧，挂面未晾干就强行送走，还没送出四川，就已变质。县太爷急了，怕犯欺君之罪，又找来谭员外商议，决定把姚哥的儿子姚方押去洛阳，要他在那儿做挂面献给皇上。
谁知在洛阳做出的挂面一煮就糊了。皇上革了县太爷的职，姚方被充军北方，半路上被金兵冲散，只身流落到河北，不能回家，就定居下来。
据说现在河北省有个县造的手工挂面胜过中江，就是姚方传下来的。 谭员外占了姚家的面店，留下原来的伙计日夜做挂面。
他还规定不准任何人外传手艺，只传自己的大儿、长孙。谭家生意越做越大，原来的“渡口店”街也改称“谭家街”了。
明朝初年，做挂面的手艺逐渐在民间流传开。只要掌握一定的方法，采用纯净的山泉，把握好面的发酵时间和盐的添加分量，选好天时，就能做出好面来。
明清时，中江挂面已经在各地行销。清代诗人王朗山还写下“中江烧酒中江面，一路招牌到北京”的诗句。
1931年出版的《中江县志》记载：“中江挂面，面细如丝，长八九尺，截两头，取中段，名曰腰面，又称银丝面，县城内外俱佳，河西谭家街尤盛。色白味甘，食之柔滑，细而中空，堪称洁、白、净、干、细五绝……” 现在的中江挂面经过历代制面者的努力，形成了味甘色白、柔嫩可口的独特风格，成为中江的文化招牌。
面体因经多次发酵而有微孔，故有“茎直中通”之说，其特别柔嫩易消化也缘于此。为增加营养成分，在制作过程中又分别加入韭菜汁、菠菜汁、鸡蛋清、鸡蛋黄、朱神砂制成蛋清面、蛋黄面、朱砂面、翡翠面等，以满足不同消费者的需求。
也许，正是因为有了这些创新，中江挂面才在今天仍然受到广大消费者的青睐。
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发展绿色食品大豆产品 促进黑龙江省大豆产业振兴 摘要：黑龙江省借助得天独厚的环境资源优势和较高的机械栽培技术水平，绿色食品大豆生产取得了较快的发展。
但由于受国际市场的冲击较大，还面临着种植收益过低、基础设施薄弱、精深加工能力不强等限制因素。 关键词：绿色食品；大豆产业；黑龙江省 一、黑龙江省绿色食品大豆发展现状 大豆是黑龙江省的主栽作物，在黑龙江省有多年的栽培历史，种植面积、总产量都占全国的1/3左右。
2000年省委、省政府提出“打绿色牌、走特色路”的发展战略，明确了发展优质、高效的现代农业是黑龙江农业的发展方向。在这一战略的指引下黑龙江省绿色食品产业取得了较快的发展，绿色食品大豆产业也随着迅速发展起来，从2000年以来黑龙江省绿色大豆的种植面积逐年增加，到2008年黑龙江省绿色食品大豆种植面积达到1 617.3万亩，年均递增20%以上，现已占全省大豆种植面积1/4以上，产量达到250万吨以上。
已建成全国绿色食品原料大豆标准化生产基地44个，面积1 543.3万亩。认证绿色食品大豆产品138个，企业65 家。
二、黑龙江省绿色食品大豆的产业优势 1.黑龙江省环境条件优良。黑龙江开发较晚，环境污染小，病虫害发生率比南方低。
森林、草原、湿地资源丰富，全省拥有森林3亿亩，森林覆盖率43.6%；天然草原面积约6 500万亩；湿地面积6 510万亩。生态良好，具备发展绿色大豆得天独厚的条件。
黑龙江土质肥沃，是世界上仅有的三大黑土地之一，全省属中、寒温带大陆性季风气候，年降水量370毫米~670毫米，光、热、雨同季，适于大豆生长，加之昼夜温差大，有利于干物质积累，农产品品质优良。 2.大豆栽培技术水平较高。
黑龙江省是全国大豆主产区之一，大豆面积占全国种植面积近1/3，黑龙江省农垦耕地占全省的1/5，土地规模化种植、机械标准化作业、栽培制度科学化已经走在全国现代农业建设的前列。目前，全省在各环节、各层面开展的农场与地方县合作共建成效突出，带动了地方大豆种植水平的提高。
3.绿色大豆的科研水平较高。黑龙江省从事大豆生产技术研究的科研机构较多，每个市都有多家从事大豆技术的研究机构，近几年，每年的育成品种都在十个以上，70%以上大豆品种为高脂肪、高蛋白及兼用型品种，黑字号、垦字号大豆油脂居全国领先水平，东农42等品种蛋白含量领先国际水平；每年省政府都投入专项资金用于绿色大豆产业的开发和研究，委托东北农业大学、农科院、植保站等单位进行绿色大豆高效生产技术的专题研究，为绿色大豆的生产、加工提供科技保障。
三、黑龙江省绿色大豆产业发展限制因素 1.加入WTO后受国际市场影响比较大。2001年加入WTO以来，中国关税大幅降低， 大豆和豆粕进口关税都降低到了3% 和5% 以下， 不对大豆的进口实行配额制，不对大豆出口实行补贴，这在政策上为国外大豆的进口铺平了道路。
这几年中国的大豆进口在逐步增加，2005年中国的大豆进口量约为2 600万吨，2006年大概是2 800万吨，2007年3 082.1万吨，几乎每年都有200万吨的增加，2008年中国大豆进口量达到3 743.6万吨，较2007年的进口量大幅增加661.5万吨，增幅达到21.5%，连续第四年创下中国大豆进口量的历史最高纪录，预计2009年的进口量还将增加。与进口大豆相比， 国产大豆无论在商品质量和价格上均有较大差距，2008年底，黑龙江省大豆的国储库收购价格3 700元/吨左右，而进口大豆到港价格仅为3 100元/吨，每吨比国产大豆低600元。
2.三大主栽作物比较大豆处于劣势地位。2005年以来黑龙江省大豆的种植面积逐年下降，2007年种植面积为5 713万亩，与2005年相比减少600万亩，这里还没有考虑后开垦的耕地面积补充进来的（大多数生荒地都适合种大豆）。
相反，水稻、玉米种植面积却逐年增加，尤其玉米面积2007年比2005年增加了1 800万亩，这也在客观上促进了大豆面积的萎缩。原因主要是与水稻、玉米相比种植大豆的效益底，农民种植的积极性不高。
2008年大豆的公顷收益不足千元，而水稻、玉米的公顷收益都在3 000元以上。 3.大豆主产区的基础设施比较薄弱。
黑龙江省大豆的主产区基本还没有摆脱“靠天吃饭”的局面，大豆是比较适合机械化作业的作物，黑龙江省的机械化种植水平也较高，但农田基础设施相对来说还比较薄弱，近几年连续发生的春旱、夏旱等自然灾害给黑龙江省的大豆生产造成了很大的损失，我们各级政府虽然每年都在组织人力物力财力进行抗旱，但收效不大，主要原因是大豆种植面积较大、资金的投入还不到位，机井眼数还不能覆盖大多数产区。没有形成“旱能浇、涝能排”的绿色农业生产模式。
4.大豆精深加工能力不强。黑龙江省大豆加工企业多是传统的制油企业，数量多，成规模的少，粗加工多，深加工少；传统加工多，新兴加工少；有些企业甚至没有小包装，直接给省外企业加工毛油，这样利润空间就小。
产业布局与产品结构不尽合理，产品结构不能适应市场需求变化。从规模结构上看，标准化、规模化程度低，综合利用水平低。
虽然一些企业也申请了绿色食品标志，但都是一些。
4.毕业论文查重率20%算合格吗
毕业论文查重率20%算是合格的。本科毕业论文查重率合格标准一般是30%以下，还算是比较宽松的。但由于现在全国的高校非常之多，所以对于本科毕业论文的查重率也就没有一个准确的要求来概括，不同的高校对于本科毕业论文查重率的要求标准是各不一样的。只能说是大多数的高校对于本科论文查重率要求是要低于30%的。
目前论文的定稿很多都是在知网上完成的，除去学校的规定的话，一篇本科论文只要不是抄袭的话不用修改或者是稍作修改就能顺利的通过知网的查重。
但是在知网查重还是有需要注意的地方。首先论文查重的时间，正常的本科论文在知网查重大约打在1小时左右。如果晚上9点之后提交的查重，那么需要第二天早上9点才能看到论文查重的结果。其次知网默认的查重格式是Word，以其他的论文格式上传的话，最后的结果可能会影响最后的成绩，这一点也是需要注意的。
论文的查重率和论文的查重平台，还是学校的规定有很大的关系，像有的重点大学对于本科论文要求可谓是相当的严格，甚至要求论文的重复率与硕士论文相似。不过普通本科论文的要求就没有这么严格了，相对于重点大学的本科论文还是有点简单的。
扩展资料：
本科论文如何降低查重率？
1、改头换面法
把整段的借鉴文字及文献综述部分，粘贴到用翻译软件上，将中文翻译成英文，再回译回来，将病句改成正常语句即可。
2、自己写
论文正文，建议认真阅读写作要求，结合所学，认认真真地去写。
3、东拼西凑法
俗话说的好：借一篇论文叫抄，借两篇叫引用，借多篇就叫优秀了。在论文写作时可以多搜集一些同标题或同类型的本科论文，然后再多花点时间去整理你的论文，重组结构和内容。
4、原意复述
不用原来的文字，而是在理解原句意思的基础上，用自己的话陈述出来（可正面陈述，也可反面印证）。这是改重的最高境界，但也是最耗时的（需反复练习方可掌握），建议结合其他方法一起使用。
5、关键词替换
保持原意，综合采用同义转换、数字大小写互换、英汉互译、英文字母大小写或代入字母更替等方法。
6、调整语序
论文都是以序号的形式，语段的格式非常重要。但是我们可以在意思变动不大的情况下，将原文中的语段进行变动。例如，原来的第一段放在第二段，第二段放在第三段，第三段放在第一段 。
7、变换句式
句式的变化（比如增加，拆分，颠倒）等来降低重复率。这种方法不可单独使用，应与其他的改重方法结合使用。
几乎所有的查重引擎都会对句子的语法结构（主谓宾定状补等）进行比对，若一个句子的主谓宾关键词及排列顺序相同，则认定为抄袭，因此将句式的语法打乱是十分必要的，比如：陈述变疑问、主动变被动、倒装变正常、长句变短句、实词互调等等。
8、文字转化为表格
将原文中所要表达的文字内容以表格或者图片的形式展现出来（注：不是直接的文字截图，这在论文中是不被允许的）。
5.在好利来工作怎么写毕业论文
【摘要】：正 写毕业论文，是我们每一位过渡性研究生在学习中最后的一种学习形式。
这种学习形式的特点，主要是自己独立地来进行，在指导教师的指导下，要充分发挥自己的独立思考的能力，而不能依赖别人。这一个学习是很必要的。
它可以通过我们对某一个专门问题的深入钻研，独类旁通，加深对自己所学的课业的理解；它可以锻炼我们独立地分析问题、综合问题的能力，提高我们处理材料的能力，而为毕业以后从事教学工作和研究工作做一个准备。所以这一个学习，是我们在整个研究生学习中一次最后的、重要的、不可少的学习。
同时，写毕业论文，也是我们对自己的学习成果、理论水平和科学水平的一次检阅，是学校考核我们每一个同志的学习成绩的一个主要项目。这里，我想就写论文的态度问题和方法问题谈一谈。
6.大尖领 用英语怎么说 最近在写毕业论文~涉及到很多服装的细节描述~
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里襟 under fly：钉扣的衣片。门襟止口 front edge门襟翻边 placket：外翻的门襟边。
止口圆角 front cut搭门 overlap扣眼 buttonhole眼距 buttonhole spacing假眼 mock button hole滚眼 button loop：用面料做的扣眼。扣位 button placement：钮扣的位置。
单排扣 single breasted双排扣 double breasted驳头 lapel平驳头 notch lapel戗驳头 peak lapel驳口 roll line串口 gorge下盘头 stand collar head袖窿 armhole：又称为袖孔。袖山 sleeve top袖口 cuff衬衫袖口 shirt sleeve cuff橡筋袖口 elastic cuff罗纹袖口 rib cuff胸部 chest腰节 waist line摆缝 side seam底边 hem前后披肩 shoulder piece前过肩 front yoke领省 neckline dart前肩省 bust dart胁省 pocket dart前腰省 front waist dart横省 side dart肚省 fish dart前身通省 front open dart刀背缝 princess seam后身 back总肩 across back shoulder后过肩 back yoke背缝 center back seam背叉 vent摆叉 side vent后搭门 back overlap领窝 neck line后领省 back neck dart后肩省 back shoulder dart后腰省 back waist dart后身通省 back open dart上装部件 tops parts领 collar立领 stand collar翻折领 fold-over collar底领 collar stand。
又称为领座。翻领 lapel领上口 roll collar领下口 collar neckline领里口 collar stand line领外口 style line领豁口 collar notch倒挂领 Ulster collar中山服领 Zhongshan collar中式领 mandarin collar衬衫领 shirt collar两用领 convertible collar尖领 V-neck圆领 crew neck方领 square neck青果领 shawl collar燕子领 wing collar荷叶边领 ruffled collar海军领 sailor collar扎结领 tie collar圆形领口 round neckline方形领口 square necklineV形领口 V-neckline一字形领口 boat neckline鸡心领领口 sweetheart neckline袖 sleeve袖头 cuff button：又称为袖卡夫。
双袖头 folding cuff袖叉 sleeve vent袖叉条 sleeve placket大袖 top sleeve：衣袖的大片。小袖 under sleeve：衣袖的小片。
袖中缝 sleeve center line前袖缝 inseam后袖缝 elbow seam袖底缝 sleeve line衬衫袖 shirt sleeve圆袖 set-in sleeve：在臂根围与衣身接合的袖型。连袖 kimono sleeve：衣袖相连，有中缝的袖型。
连肩袖 raglan sleeve：又称为插肩袖。中缝圆袖 raglan sleeve with center seam：中间有缝的圆袖，又称为连肩袖。
喇叭袖 flare sleeve灯笼袖 puff sleeve蝙蝠袖 batwing sleeve泡泡袖 bishop sleeve花瓣袖 petal sleeve口袋 pocket插袋 vertical pocket贴袋 patch pocket开袋 slit pocket双嵌线袋 double jet pocket单嵌线袋 single jet pocket卡袋 card pocket：放名片、卡片的小袋。手巾袋 breast pocket袋爿袋 welt pocket：装有袋爿的开袋。
眼镜袋 glasses pocket里袋 inside pocket锯齿形里袋 saw-tooth edge trimmed inside pocket：又称为三角形里袋。有盖贴袋 flapped patch pocket压爿贴袋 patch pocket with topstitched box pleat吊袋 Zhongshan Zhuang pocket：又称为老虎袋。
风琴袋 bellow pocket暗裥袋 patch pocket with inverted pleat明裥袋 patch pocket with box pleat小部件 small parts领袢 collar tab吊袢 hangtag loop肩袢 epaulet腰袢 waist tab下摆袢 bottom tab袖袢 sleeve tab脚口袢 leg opening tab线袢 French tack挂面 facing：又称为贴边。耳朵皮 flange：在前身里与挂面处拼接做里袋的一块面料。
滚边 bias strip压条 band腰带 waistband塔克 tuck：衣服上有规则的装饰褶。袋盖 pocket flap衬布 interlining前身衬 front interlining驳头衬 lapel interlining胸衬 chest interlining下节衬 interlining under the waist line领衬 collar interlining肩头衬 domette帮胸衬 bias strip袋角衬 pocket reinforcement patch底边衬 hem interlining袖头衬 cuff interlining挂面衬 front facing interlining腰头衬 waist band interlining袋牵布 patch stay牵条 tape下装部位 bottoms横裆 crotch：上裆下部最宽的部位。
上裆 crotch depth：腰头上口至横裆间的部位，又称为直裆。中裆 knee：一般为裤脚口至臀围线的二分之一处的部位。
烫迹线 creas press裤脚口 leg opening裤卷脚 turn-up cuff脚口折边 hem侧缝 side seam腰缝 waistband seam下裆缝 inseam小裆缝 front crotch seam前裆缝 front crotch seam后裆缝 back crotch seam腰头 waistband top腰头上口 upper side of waistband腰里 waistband lining裤（裙）腰省 waist dart裤（裙）裥 pleat下装部件 bottoms parts侧缝直袋 side pocket侧缝斜袋 slant pocket侧缝横袋 cross pocket表袋 watch pocket后袋 hip pocket过腰 waistband膝盖绸 knee kicker贴脚条 heel stay门襟 fly facing：位于裤、裙开合处，用以锁眼或装一侧拉链的部件。里襟 fly shield：位于裤、裙开合处，用以钉钮扣或装一侧拉链的部件。
里襟尖嘴 button tab at fly shield。
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