餐饮空间设计毕业论文

书吧空间设计毕业论文(求书装设计类毕业论文题目)

1.求书装设计类毕业论文题目

提供一些书装设计类毕业论文题目,供参考。

1、浅论广告的整合传播

2、浅论广告的道义

3、浅谈加入WTO以来中国的平面广告设计

4、浅谈包装设计中的信息诉求

5、浅谈加入WTO以来中国的包装设计

6、浅论品牌塑造

7、浅谈加入WTO以来中国企业的形象塑造

8、浅论创新的价值

9、浅论设计中的非物质性]

10、浅论设计中的功能和审美取向

1、浅谈平面广告中的字体设计

12、试论平面广告中的色彩运用

13、浅谈平面广告中的图形

14、浅谈传统商品包装中的继承和创新

15、试论现代标志设计的要点

16、浅谈现代VI设计

17、我眼中的绿色包装设计

18、新形式新方法在设计中运用的探讨

19、美化生活、美化心灵——公益广告对精神文明建设的效应

20、不可忽视的角落——旅游产品开发在打造云南文化产业与旅游产业中的重要性

21、广告创意的立足点——消费者心理意识

22、中国结现象剖析——现代设计理念与民族精神的融合

23、拿什么奉献给大众——广告的诚信道德观

24、设计定位的终极——视觉传达设计中的创造性思维

25、当今平面设计的反传统思维

26、品牌就是效益——VI设计在市场营销中的重要地位

27、中国CI战略的现状研究

28、VI设计与市场经济

29、路牌广告的色彩设计

30、时尚与设计

31、艺术设计与经济发展的关系

32、设计创意之我见

33、浅谈平面设计中的视觉元素

34、计算机技术与艺术设计

35、论图形化的标志设计

36、论图形资料库在艺术设计中的借鉴与应用

37、字体设计在平面设计中不可替代的重要性。如(1)平面广告设计;(2)标志设计;(3)包装设计;(4)入场卷设计;(5)宣传册设计;(6)书装设计等方面的应用分析;(7)表现形式的探讨;(8) 在平面设计中的重要性结合成功和失败案例进行精微的论述而后证之. 等等。

38、中国画与平面设计互补性及精美结合。如(1)平面设计中的图形、文字、色彩三要素的综合表现和中国画中的书、画、印三要素结合表现的互通性与互补性论证;(2)中国画的构图理念与平面设计构成共通性分析;(3)中国画表现技法(普通技法与特技)和形式在平面设计中的直接应用。

39、平面广告设计中文案的重要性(包括写作技法,诉求方式及在商业活动中不可缺少的重要性等等)。

40、平面广告的版式设计在未来的发展形式探索。

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2.一篇关于塔的800字论文

塔是一种在亚洲常见的,有着特定的形式和风格的东方传统建筑。是一种供奉或收藏佛舍利(佛骨)、佛像、佛经、僧人遗体等的高耸型点式建筑,又称“佛塔”、“宝塔”。

在汉语中,塔也指高耸的塔形建筑(即英语中的Tower,德语中的Türme),这一概念与本条目所描述的东方的塔(即英语中的pagoda)并没有太多的关联,如埃菲尔铁塔、比萨斜塔、电视塔等,请参见塔 (西式)。 除此以外,在翻译中塔还被不同于以上概念的词汇,如金字塔、灯塔。

塔这种建筑形式缘起于古代印度,称作窣堵坡(梵文 stûpa),是佛教高僧的埋骨建筑。随着佛教在东方的传播,窣堵坡这种建筑形式也在东方广泛扩散,发展出了塔这种极具东方特色的传统建筑形式。

埃菲尔铁塔从1887年起建,分为三楼,分别在离地面57.6米、115.7米和276.1米处,其中一、二楼设有餐厅,第三楼建有观景台,从塔座到塔顶共有1711级阶梯,共用去钢铁7000吨,12000个金属部件,250万只铆钉,极为壮观。

1889年5月15日,为给世界博览会开幕式剪彩,铁塔的设计师居斯塔夫•埃菲尔亲手将法国国旗升上铁塔的300米高空,由此,人们为了纪念他对法国和巴黎的这一贡献,特别还在塔下为他塑造了一座半身铜像。

直到2004年1月16日,为申办2012年夏季奥运会,法国巴黎市政府特意在埃菲尔铁塔上介绍了其为申奥所做出的准备情况,而埃菲尔铁塔更成为了该国申奥的「天然广告」。

这个为了世界博览会而落成的金属建筑, 曾经保持世界最高建筑45年, 直到纽约帝国大厦的出现。 它由150万个铆钉连接固定, 据说它对地面的压强只有一个人坐在椅子上那么大。塔的四个面上, 铭刻了72个科学家的名字, 都是为了保护铁塔不被摧毁而从事研究的人们。

吉隆坡双子塔

马来西亚首都吉隆坡的双子塔(Petronas Towers)是吉隆坡的标志性城市景观之一,是世界上目前最高的双子楼。

双塔大厦于1998年完工共88层,高1483英尺(452米),它是两个独立的塔楼并由裙房相连。独立塔楼外形像两个巨大的玉米,故又名双峰大厦。

吉隆坡双子塔是马来西亚石油公司的综合办公大楼,也是游客从云端俯视吉隆坡的好地方。双子塔的设计风格体现了吉隆坡这座城市年轻、中庸、现代化的城市个性,突出了标志性景观设计的独特性理念。

据说当初建造双子大厦的时候,以每四天起一层楼的速度,足足建了两年半,可见当时的马来西亚向世人展示自己经济发展成果的骄傲。可谁又会想到,双子塔落成之后不久,亚洲金融风暴爆发,整个东南亚便陷入经济危机,马来西亚的经济也遭受重创。

连接双子塔的空中走廊目前世界上最高的过街天桥。肖恩·康纳利(SEAN CONNERY)及凯瑟琳·泽塔琼斯(CATHERINE ZETA-JONES)主演的《偷天陷阱》里,男女主角就是从这里逃脱。站在这里,可以俯瞰马来西亚最繁华的景象。双子塔内有全马来西亚最高档的商店,销售的都是品牌商品,当然价格也是最高的。塔内东南亚最大的古典交响音乐厅Dewan古典交响音乐厅。

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3.土木工程专业的个人职业规划报告怎么写

土木工程专业职业规划书 一、前言 实现梦想的第一步就是要有梦想。

有了目标.,才有动力。有点滴量的积累才能有所成就。

人无点滴量的积累,难成大气候。没有兢兢业业的辛苦付出,哪里来丰盛的硕果。

没有勤勤恳恳的刻苦钻研,哪里的累累硕果?只有付出,才能有收获。大学是人生职业生涯发展中的一个重要准备期,在这个阶段,我们准备的如何直接关系到我们两年半后在职场上的竞争力和未来职业生涯发展的水平。

然而,身为大学生的我们却没有认识到这一点,在一天天的消磨大好时光。人的大学时光一生中也许就一次,不把握好,将来自己一定回追悔莫及。

于是,规划是必须的。有了目标,才会有动力。

二、自我分析 古人云:“金无足赤,人无完人。”每个人都有自己的优点和缺点,世上并不存在尽善尽美的人。

人做事要成功,必须得了解自己,知道自己的长处与短处。在学习工作中,扬长避短,才能把效率提升到最高。

而认识自己也需要通过别人对自己的评价,以及通过一些做事方式来认识自己。而自己对自己的认识是:比较腼腆,老实,有责任感,比较善于思考,有吃苦耐劳,艰苦奋斗的精神,有点惰性,不善言辞,有适应性,空间判断和数学能力较强。

三、职业分析 (1)个人的职业选项 我学的是土木工程专业,主要在工程技术方面,理想职位有:建筑工程师、结构工程师、项目经理、技术经理等。毕业后打算向项目经理的职务奋斗。

(2)选择理由 随着城市建设和公路建设的不断升温,土木工程专业的就业形势近年持续走高,经济发展和路网改造,城市基础建设工作不断深入,土建工程技术人员在当前和今后一段时期内需求量还将不断上升,找到一份工作,对大多数毕业生来讲并非是难事,。因此,土木工程技术人员一直有着不错的就业前景。

(3)与职业选择目标的差距 我们目前就开设了与专业课相关的一点科目,对专业理解不够深刻,只是大体了解了一些。另外,工作经验是一名优秀工程师所必备的素质,要想成为优秀的项目经理还要具备很强的人际交往能力,这些对我都是不小的挑战。

还有现在的学习环境轻松,自己的克制力不够强。四、专业就业方向及前景分析 土木工程专业就业方向很多,其主要就业方向可以分为以下几种:(1)、工程技术方向 ;(2)、设计、规划及预算方向;(3)、质量监督及工程监理方向;(4)、公务员、教学及科研方向 。

而我个人比较偏好工程技术方向和设计、规划及预算方向。这两个方向的职业主要有以下的职位:代表职位:施工员、建筑工程师、结构工程师、技术经理、项目经理、项目设计师、结构审核、城市规划师、预算员、预算工程师等等。

工程技术方向和设计、规划及预算方向的就业前景比较光明,就像我们看到身边的高楼大厦正在不断地拔地而起、一条条宽阔平坦的大道向四面八方不断延伸一样,土木建筑行业对工程技术人才的需求也随之不断增长。2004年进入各个人才市场招聘工程技术人员的企业共涉及到100多个行业,其中在很多城市的人才市场上,房屋和土木工程建筑业的人才需求量已经跃居第一位。

随着经济发展和路网改造、城市基础设施建设工作的不断深入,土建工程技术人员在当前和今后一段时期内需求量还将不断上升。再加上路桥和城市基础设施的更新换代,只要人才市场上没有出现过度饱合的状况,可以说土木工程技术人员一直有着不错的就业前景。

五、实际职业目标的具体行动计划 (1) 大学二年级 阶段目标:学好专业知识,全面提高个人综合素质。加强专业知识学习,依然把专业课放在重点,在校期间尽量考取与目标职业有关的职业资格证书或通过职业技能鉴定,不能在校考的证书要尽量了解其考试的流程及内容,为以后考证或职称做准备。

参加与专业有关的暑期工作,经常到施工单位汲取经验,做一些力所能及的工作,为大四的专业实习以及毕业设计,毕业论文做准备。和同学交流求职工作心得体会,多与老师讨论相关专业知识,或者有关职业的形势。

可以尝试去利用节假日到实地工作,了解这项工作,利于毕业后的就业选择。(3)大学三、四年级 阶段目标:继续学好专业知识, 掌握求职技能。

在三、四两年级年,继续接受专业知识的学习,武装自己的头脑,掌握好专业理论知识,以便以后在就业是能运用自如,碰到问题能更快地得到解决。学习写简历、求职信等求职技巧,了解搜集就业信息的渠道,掌握面试技巧等等。

尽快完成毕业设计和实习工作,但是毕业设计不能草率,要认真对待。重视实习的过程,在第一学期末的实习中,认真对待,认真考虑实习过程中的一些问题,以及多多观察在实际工程的运作流程等等,为以后工作打好基础。

然后总结前三年的准备工作,开始毕业后工作的申请,积极参加招聘活动,在实践中检验自己的积累和准备,锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。另外要明确个人在岗位上的职责要求及规范,成功就业。

(4)毕业后的就业 中期阶段目标:适应工作环境,寻机考证。在工作中,竞争是异常激烈的,并不是一切顺手拈来的。

要在出来工作的一年到两年内,成为一名助理工程师,在成为助理工程师后的五年左右,考取工程师。

4.我是大一新生

如果说人生是一本书,那么大学生活便是书中最美丽的彩页;如果说人生是一台戏,那么大学生活便是戏中最精彩的一幕,如果说人生是一次从降生到死亡的长途旅行;那么拥有大学生活的我们,便可以看到最灿烂的风景。朋友们,在这人生最美好的时刻,你是否已经扬起了航帆,正奔向理想的彼岸?是否已伸开你那坚强的翅膀,正冲向自由的天空?是否因进入大学而激动万分,心中默许下一个心愿并为之奋斗?

为了这个久违的梦想,我们十年寒窗磨一剑,那些刻苦铭心的日子如今仍旧历历在目。在那收获的日子里我们深刻的理解通过自己的努力完成一件事情是多么有意义,栉风沐雨我们一同走过,风雨同舟抵达美丽的大学校园。站在新的起点上,我是那么的激动,又是那么的神往……

然而在大学生活的画卷铺开时,我发现在寻寻寻觅觅的尽头,并不都是以往心里的“那人却在灯火阑珊处”的喜悦。梦里寻他千百度,却是犹抱琵琶半遮面。这个时侯,我迷茫过,徘徊过,然而时间从不会停下它的脚步,正向朱自清写的那样“洗手的时候,日子从水盆里过去;吃饭的时候,日子从饭碗里过去;默默时,便从凝然的双眼前过去。我觉察他去的匆匆了……”是啊!时间如流水,而我们的人生还有很多要做的事,为了梦想,让我们珍惜时光,从现在开始一点一滴的积累吧!让我们的大学生活变得更加充实、丰富、有节奏。

在生活中我总希望快乐伴随着成功,微笑在每一个青春的季节里,我深知:有大海的呼唤我们就不能让搏击的勇气在海浪中却步,有蓝天的呼唤,就不能过让纷飞的翅膀在暗云中退化。

我们都是有梦想有追求的人,不要因为路途艰辛就放弃了前进的脚步。追寻梦想的过程是苦涩的,但只有经过磨砺的人生才会拥有更多内涵。不要让不安的心被浮躁占据,而是驾起灵魂的翅膀在校园里汲取知识,在不同层次的人群里学着更好地做人,四年的时间里坚持很难,放弃却很容易。我们是始终坚信冬天来了,春天就不会再远,没有度过寒冬不知春的温暖,也没有走过沙漠不知水的甘甜,没有经过失败不懂成功的喜悦。因为年少轻狂,我们很可能会失败,可也正是年轻给了我们勇往直前永不言弃资本。只要我们满怀激情踏踏实实地走好脚下的路,我们终究会取得胜利。

大学是一个充满才华、学问,同时又是一个充满竞争、挑战的小舞台、小社会。我们每一个人就在这个舞台上扮演着不同的角色,那我们何不努力将自己的角色扮演得最好!作为一个大学生,我们都渴望乐观积极而不是盲目冲动,大胆而不大肆妄为,敢说敢想而不空想,深思探究而不乱想钻牛角尖……那就让我们把握青春,在这里锻炼自己吧!在组织活动中留下你辛苦的身影,在社团活动中展现你最美丽的风采,在志愿活动中奉献你的一份力量。在这里你得到不仅是一种知识,更是一种人生最宝贵财富。恰同学少年,风华正茂,指点江山,激扬文字。让生命之花因为年轻而生彩,让青春因为活力而生辉。大学校园里,没有做不到,只有想不到,让我们尽情地去发挥自己的才能吧!人生物再少,大学最珍惜。不让青春虚度,在每一天的生活里载入一点点收获,让自信的微笑浮在你我的脸上,坚信付出就有回报,激情迸发精彩!

大学是我们每一个人梦想的殿堂,为了来到这个殿堂我们经历了风风雨雨。既然跨进了这道门槛,那么就让我们在这梦想的殿堂里尽情的挥洒个性吧。

大学不是幻想,不是梦想,更不是妄想,而是我们伟大的理想。只要我们为之奋斗,为之拼搏。总有一天我们会满载而归的!那时你会听到枫叶流舟,你会看到金菊在笑,你会闻到硕果飘香,因为你到了收获的季节!

5.急求一篇书法与平面设计的论文

传统书法与现代平面设计 吴文勇 西华师范大学美术系硕士研究生 传统书法与现代设计分属于两个不同的艺术范畴。

古老的书法艺术已具有几千年的悠久历史,而现代设计在中国仅有二三十年的光阴,一新一旧,它们之间是否存在着密切的联系?对于现代设计而言,继承书法艺术中的优秀传统,吸收书法艺术中的文化内涵也是一种创新。本文试图从现代平面设计和传统书法艺术之间的联系进行分析,指出要发展有中国特色的现代平面设计从书法艺术中吸收营养或许不失为一条行之有效的途径。

一、现代平面设计在中国的现状 现代平面设计自上世纪80年代传入中国以来,已有相当程度的发展,也取得了很大的进步。但和西方发达国家相比,我们已经远远的落后了,许多人把落后的根源归结为平面设计在中国发展的历史还比较短。

的确,这是一个很重要的因素,但决不是根源之所在。我们的许多作品基本上还是照搬西方的东西,还停留在形式或概念上,除了外表徒有几个汉字外,几乎找不到任何属于我们自己的东西。

当然,西方先进的设计理念应该很好的学习和借鉴,但学习的目的是吸收,是为我所用,而不是被外来文化所淹没。我们在设计构思时,除了吸收国外的有益营养外,更要充分考虑对象的文化因子,意识到所设计的不只是某一对象,更是一种生活方式,一种新的文化。

在这一方面,靳埭强的成功为我们提供了一个很好的范例。他的成功不是偶然的,他不仅仅注重民族文化底蕴的发掘和本土意识的确立,而且已经把西方先进的设计理念很好的融入到中国传统文化中,他的作品已经触接到了设计的最深处,是一种情感的交流,更是一种文化的传承。

而当我们去深入剖析我们的许多设计作品时,不难发现,我们的作品缺乏的是文化内涵,缺少的是民族特色,这也正是我国平面设计落后的根源之所在。文化内涵是任何优秀设计作品不可或缺的最重要因素,是艺术作品的生命之所在,失去文化内涵的艺术作品就失去了生命力。

2008年奥运会会徽“中国印•舞动的北京”之所以受到大众的青睐并得到各国设计师的好评,其中的原由也就不言而喻了。作为一名中国设计工作者,假如不把传统文化作为设计灵感的源泉,不立足于本土文化,很难想象能设计出优秀的作品。

从某种意义上来说,设计是在一定的文化参与和制约下展开和完成的。脱离了文化内涵,设计就成了无源之水,无本之木。

靳埭强的成功得益于他对中国传统笔墨的深刻领悟和精妙把握,而“中国印”的成功又是因为它融入了中国传统的印章和书法艺术,不难看出平面设计从传统书法篆刻中吸收营养也是中国平面设计发展的一条途径。因为书法不仅仅是一门艺术,更是中国传统文化中最精粹的组成部分,“是中国传统文化核心的核心”(熊秉明语)。

二、传统书法与中国传统文化的关系 中国传统文化以儒家思想为核心,儒道释并存,并相互融合,对书法艺术有着深远的影响。首先,儒家主张积极入世,讲求中庸之道。

表现在功能和创造的目的上,书法被作为一种助教化的工具。表现在审美上书法则出现了崇尚整齐、浑厚、中和的风格,甚至提倡“书品即人品”。

反映在笔墨技巧上,最明显的是推崇“中锋用笔”。颜真卿可以说是儒家精神的化身,而他的书法则是他人格的映射,是受儒家思想影响的最杰出代表。

道家思想对于艺术创作规律的探寻以及对艺术原理、美学的追求方面,甚至对艺术家本人思想的影响都要远甚于儒、释两家。道家主张法贵天真,崇尚自然,而书法从一开始就渗透着这种思想,“书肇于自然”[1]。

“得天趣,通自然”也成了书法艺术的最高追求。在创作方法上则表现出“意在笔先”的创作原则,汉代书法家蔡邕提出“夫书先默坐静思”[2],唐太宗云:“夫欲书之时,当收视反听,绝虑凝神。

心正气和,则契于玄妙。” [3]另外,老庄 “阴阳”思想几乎渗透到书法艺术的各个范畴,如黑白、虚实、方圆、奇正、浓淡、刚柔、巧拙等等。

也正是通过对这些辨证关系的精妙处理和把握,才出现了如此精深的艺术。 作为中国传统文化一部分的佛教文化也积极影响着书法美学思想,只是它常常和道家思想相融合共同对书法艺术的各个方面进行渗透。

禅宗讲求禅机“心悟”,而书家讲书理不可言说,“机巧必资心悟,不可以目取”[4]。而到了宋代书坛巨匠苏东坡、黄庭坚的出现,禅宗思想对书法的影响则更甚,苏东坡提出“无意于佳”与“无法”的思想,而黄庭坚更是以禅论书,“字中有笔,如禅家句中有眼”[5]。

儒、道、释三家哲学文化对书法艺术的影响和渗透是巨大的,而它们总是有机的、和谐的结合在一起。也正是这种巨大的影响和渗透成就了书法艺术,使它成为中国传统文化的结晶,成为中国传统文化的精髓。

三、传统书法与平面设计之间的联系 “无色而具图画的灿烂,无声而有音乐的和谐”,沈尹默的这两句话道出了书法与绘画、书法与音乐的联系。那么,书法又和平面设计有着怎样的联系呢? 首先,它们都是实用性极强的艺术。

书法从一产生就和实用紧密结合在一起,即使发展到今天,它仍然没有完全脱离实用的目的;而传统的平面设计也有着类似的经历。书法是。

6.室内设计论文参考书

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书吧空间设计毕业论文

火锅店餐饮空间毕业论文(想做一个餐饮空间的毕业设计但是没有什么创意灵感可否给一个建议?)

1.想做一个餐饮空间的毕业设计但是没有什么创意灵感 可否给一个建议?

答:餐饮空间的毕业设计事实上可以关注现代时尚餐饮空间【摘要】由于当代人们工作节奏快,压力大,紧张度高,因此创造一个轻松,舒适的餐饮环境很重要,而考虑到实际的消费人群,我还加入了时尚和个性。

本案采用了很多现代元素,透过灯光,色彩及材料的运用使其自然地交融,整个环境很和谐。强调顾客进入空间充满食欲从而达到轻松,舒适,优雅自然地体验效果。

本案装饰设计突出现代、高效、简洁的特点,在设计环节中,我们将设计注入更多的人性需求元素,采用现代人机学理念布局,保证人体充分活动的基础上,合理利用空间。本案的核心价值观是:视觉和味觉的盛宴,冷峻清凉的背景下如繁星一般喧闹的沸腾火锅----中西合璧、现代与古典的交融、阳春白雪和下里巴人的合奏。

【关键词】现代、舒适、温馨例因考虑到自助火锅属于中低档消费层次,一般人均消费在30-80元左右,前来就餐顾客多属于中低层收入阶层,厅堂装修布置不宜过于豪华,因整洁大方。因此因本着装饰格调统一,风格明快,环境档次中等的原则,营造一个温馨,简洁的用餐环境为目标。

地面部分采用防滑地板砖拼贴,吊顶采用纸面防火,边缘部分两级吊灯造型,暗藏温反射光源,大厅采用吸顶及大量悬挂吊灯,表面卦膏处理,墙裙部分采用普通水曲板聚氨酯透明漆面处理,这样的厅堂布置便于打扫。还要有合理的布局;餐桌分为长条桌,和短条桌,长条桌适合10-20人进餐,短条桌适合2-4人进餐。

长条桌适于居中摆放,短条桌适于靠墙边,靠窗边,可充分利用面积。长条桌和短条桌的数量因根据厅堂结构做出适宜地搭配。

每张餐桌上空应设置抽油烟气罩,通过装饰处理加以美化,很好的处理存放气罐,管道设备和餐桌的关系。餐厅用的椅子要以餐厅的整体风格相一致,一般要求椅子灵巧便于搬动,椅子和椅子能叠放在一起,具收纳功能,节省空间,这个餐厅选用的是木椅,环保,舒适感强,亲近人。

长条桌周围摆放的则是相对较高的椅子,给人不同的感觉和感受,这样更有选择性。象牙白色的餐桌采用木质材料的座椅,使得白色更显得高贵,有档次。

同色系的餐具系列,个个都是经得起推敲的艺术单品。

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2.餐饮空间设计调研报告

餐饮空间设计前期理论分析及调研报告

餐饮空间设计理论分析:

餐饮空间的分类:餐饮空间按照不同的分类标准可以分成若干类型。

1:根据餐饮空间的经营内容类型分为,中式餐厅,西式餐厅,宴会厅,快餐厅,风味厅,酒吧与咖啡厅,茶室。

2:根据餐饮空间的经营性质类型分为,营业性餐饮空间与非营业性餐饮空间。

3:根据餐饮空间的规模大小类型分为,小型,中型,大型。

4:根据餐饮空间的布置类型分为:独立式的单层空间,独立式的多层空间,附件于多层或高层建筑,附属于高层建筑的群房部分。

餐饮空间的主要功能空间:

1,门厅---门厅是顾客进入餐饮空间的入口,也是组织进入餐饮空间的顾客人人流集散的交通枢纽。

入口在满足疏散的要求同时体现出餐饮的标识特征,也可以根据实际情况设计广告灯箱,食品的展示窗,食谱牌的等宣传物的摆放,突出餐饮的特色。

设置等候休息座,杂志架,引导服务台或经理台,收款总服务台,电话台,存包处。

2,餐饮空间的主体空间:就餐大厅,雅座,包房,宴会厅。

3. 餐饮空间的辅助空间:办公空间,厨房,卫生间,过道等。

本次的餐饮设计我想做成中式的的风格,营造一种中国的餐饮文化。中式装修风格的演义。.从时尚和文化的角度出发,利用空间格局与饰品的色调相互映衬,营造了高雅和谐的氛围,

每件摆设都有与众不同的造型,满足业主个性化及高生活品质的追求。

色彩与光环境的冷暖搭配,唯美的格调,保证了集欣赏性、艺术性、适用性于一体。

餐厅明快简洁设计,又不失严谨、合理的有机搭配及灯光点缀。

照明与灯具:

中式餐厅的照明设计应保证环境照明的同时,更加强调不同就餐区域进行局部的重点照明。进行重点照明的方法有两种:

1,采用与环境照明相同的灯具(常常为点光源)进行组合,形成局部密集,从而产生重点照明。这种方法常常应用于空间层高偏低,以及较为现代的中式餐厅。

2,采用中式宫灯进行重点照明。

本次市场调研的资料主要是从书本上和网络上收集的。

下面我就对收集的资料有用于自己设计的元素做一点介绍(上图)。1,灯光上主要采用暖色调为主以达到增进食欲的效果,顶棚的局部暗藏灯打冷色灯光,增添空间的趣味性。

2,中国式的圆形门,中式的吊灯,挂画及木制的隔窗,中式的元素应用于空间中体现出中式的餐厅的文化气氛。

3.餐饮的家具选用,从图可以看出此图中选用的是以圆形桌和四方型桌相配合使用,一是考虑空间的使用性,二是考虑到整个空间的整体性。圆形的桌和圆形的门之间有个呼应,方形的桌与天花之间的呼应。

(左图)的介绍,图中隔断上方的屋檐,将室外的景观室内化,地面采用理石拼花,天花边的玻璃材料的应用。中式的家具。

餐饮空间功能分区示意图:

1,餐饮的面积可根据餐厅的规模与级别来综合确定,一般按1.0-1.5㎡每座计算。2.营业性的餐厅应有专门的顾客出入口、休息前厅、衣帽间和卫生门。3.顾客就餐的活动路线与送餐服务路线分开,避免重叠,同时还要厨房的油烟进入餐厅。4.在大餐厅中应以多种有效的手段来划分和限定各个不同的用餐区。5.各种功能的餐厅应有与之相适应的餐桌的布置方式和相应的装饰风格.6.应主要选用天然的材质,以给人温暖、亲切的感觉。7.餐厅内应有宜人的空间尺度和舒适的通风、采光等物理环境。

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3.关于餐馆设计的论文?急!!!!

餐厅设计与布置 来源:中国论文下载中心 [ 07-07-21 15:22:00 ] 作者:未知 编辑:studa20 (2)圆桌 如果客厅、餐厅的家具都是方形或长方形的,圆桌面直径可从150mm递增。

在一般中小型住宅,如用直径1200mm餐桌,常嫌过大,可定做一张直径1140mm的圆桌,同样可坐8-9人,但看起来空间较宽敞。如果用直径900mm以上的餐桌,虽可坐多人,但不宜摆放过多的固定椅子。

如直径1200mm的餐桌,放8张椅子,就很拥挤。可放4-6张椅子。

在人多时,再用折椅,折椅可在贮物室收藏。 (3)开合桌 开合桌又称伸展式餐桌,可由一张900mm方桌或直径1050mm圆桌变成1350-1700mm的长桌或椭圆桌(有各种尺寸),很适合中小型单位平时和客人多时使用。

这种餐桌从15世纪开始流行,至今已有500年的历史,是一种很受欢迎的餐桌。不过要留意它的机械构造,开会时应顺滑平稳,收合时应方便对准闭合。

用一张圆餐桌,便可得到较好的空间调整。使用圆桌就餐,还有一个好处,就是坐的人数有较大的宽容度。

只要把椅子拉离桌面一点,就可多坐人,不存在使用方桌时坐转角位不方便的弊端。 6、餐椅尺寸如何确定? 餐椅太高或太低,吃饭时都会感到不舒服,餐椅太高,如400-430mm,会令人腰酸脚疼(许多进口餐椅是480mm)。

也不宜坐沙发吃饭,餐椅高度一般以410mm左右为宜。餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°为妥)坐垫约20mm厚,连底板也不过25mm厚。

有些餐椅做有50mm软垫,下面还有蛇形弹弓,坐此餐椅吃饭,比不上前述的椅子来得舒服。 7、如何考虑家庭酒吧设计? 家庭酒吧是居室中的“特区”,这一空间区域应该成为室内的视觉中心。

设计时,主要是确定柜位、灯位、杯位、瓶位、食具位等。可制作或选购高度为1-1.2m的酒吧专用玻璃柜。

柜内上方安有照明和装饰用的灯具,柜内后壁最好镶有一块玻璃镜,以反射柜内的物品,给人以赏心悦目的感觉。有时也可衬以粗旷的石材,通过对比来反映酒柜内物品的精美,酒柜上方,灯光不宜太亮,采用15W橘红色灯泡,可取得一种温暖朦胧的效果,另一种则是以较为强烈的投光射灯,通过背景的亮度,增添一种强烈气氛,以形成室内的视觉焦点。

这两种设计手法分别作现出一种浪漫优雅和现代时尚的风格。夏季则换上15W蓝色灯泡,以获得清凉宁静的效果。

吧柜一般放置在客厅或宽的过道中,柜形可根据具体地形来设计或购买,一字形或L形都可以。 8、如何考虑餐厅的色彩布置? 就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。

一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。

但总的说来,餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效,它们不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐者的兴致。

整体色彩搭配时,还应注意地面色调直深,墙面可用中间色调,天花板色调则浅,以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下,人们对色彩的感受会有所变化,这时,可利用灯光来调节室内色彩气氛,以达到利于饮食的目的。

家具颜色较深时,可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。桌面配以绒白餐具,可更具除力。

例如,一个人进餐时,往往显得乏味,可使用红色桌布以消除孤独感。灯具可选用白炽灯,经反光罩以柔和的橙光映照室内,形成橙黄色环境,消除死气沉沉的低落感。

冬夜,可选用烛光色彩的光源照明,或选用橙色射灯,使光线集中在餐桌上,也会产生温暖的感觉。 9、餐厅陈设应如何布置? 餐厅的陈设既要美观,又要实用,不可信手拈来,随意堆砌。

各类装饰用品因其就餐环境不间而不同。设置在厨房中的餐厅的装饰,应注意与厨房内的设施相协调;设置在客厅中的餐厅的装饰,应注意与客厅的功能和格调相统一,若餐厅为独立型,则可按照居室整体格局设计得轻松浪漫一些,相对来说,装饰独立型餐厅时,其自由较大。

具体地讲,餐厅中的软装饰,如桌布、餐巾及窗帘等,应尽量选用较薄的化纤类材料,因厚实的棉纺类织物,极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅环境卫生;花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦燥而影响食欲。例如,在暗淡灯光的下晚宴,若采用红、蓝、紧等深色花瓶,会令人感到稳重。

同样这些花,若用子午宴时,会显得热烈奔放。 。

4.烹饪论文3000字

论现代顾客就餐心理摘要: 按照心理学的观点,我们可以把顾客就餐心理人致界定为,它是顾客主体在餐饮服务全过程中的心理反映,包括就餐前的选择,就餐中的满意程度以及就餐斤的总体印象。

本文着重从宏观探讨了现代顾客就餐的心理新的变化的社会必然,以及与此密切相关的具体的应对服务。关键词: 现代顾客 就餐的心理 服务 胡罡 当时间行进到二十一世纪,随着我国社会主义市场经济的发展和人民生活水平的普遍提高,各种档次的餐馆、宾馆、农家乐如雨后春笋遍布城乡大地。

在这空前的机遇和竞争挑战面前,创造一流餐饮环境,烹制美味可口的特色菜品,加强优质服务已成为我国餐饮业的共识。行业内人士对此进行了大量的实践和理论的探索,而对顾客就餐心理的研究无疑是隶属其中经验性极强的重要课题。

按照心理学的观点,我们可以把顾客就餐心理大致定义如下:它是顾客主体在餐饮服务全过程中的心理反映,包括就餐前的选择,就餐中的满意程度以及就餐后的总体印象。同时,顾客就餐心理在不同的的时代并不是一成不变的、静态的,有着明显的时代烙印。

就当下的情况而言,如人们以快餐的青睐,对火锅、江湖风味菜的喜爱,对餐饮个业品牌心理认同,都不同于传统的顾客就餐心理。现代顾客就餐心理要求更多个性化和人性化的服务,品位层次更加提高,已经远远超出填饱肚子的低层需要,甚至在就餐心理中精神的愉悦与享受也成为了必要的内容。

这—切促使我们在新的形势下对顾客就餐心理作出新的界定。 顾客就餐心理值根于顾客主体。

顾客既定的身份,如民族、职业、性别、年龄、消费能力等在—定程度决定了顾客就餐心理产生的粗略范围。例如,不同的地域有不同的口味、不同的菜系,这是不用多说的常识。

但需指出的是在现代情况下,如果这—点过分强调往往会过犹不及。君不见一城市中各菜系缤纷汇呈,一餐饮企业连锁店遍及全国。

顾客就餐前选择心理较之以往更加大胆开放——吃新、吃奇、吃怪,敢为天下先,有着一种猎奇的心理。另一方面,利用顾客既定身份带来的就餐心理是餐饮企业在多元的需求中确定自身定位的关键。

“肯德基”、“麦当劳”等洋快餐的成功就在于初期将市场关注于少年儿童和年轻男女等消费人群,开发与之口味适应的菜品,再影响到其他人群,因为即便成年顾客也有着“趋众”的,心理,往往喜欢到生意好、顾客多的餐厅用餐,似乎这意味着菜品一定好,原材料—定新鲜。因此我们说一个餐饮企业在今天闩益分工细化的行业中不可能面面俱到,依据一些可预测既定顾客就餐心理调整思路是必不可少的。

从满足传统顾客就餐心理而言,人们重视菜品的经济实惠。而现今还应认以到个性化精神需求在现代顾客就餐心理的重要意义。

人们吃的是环境,吃的是文化,甚至体现在对营养膳食的要求上。富有特色的装潢和氛围营造是吸引顾客的—大关键。

在喧嚣的都市中点缀上乡村野趣的餐馆,给人回归大自然的感受,或强调少数民族风情的环境氛围,产生一种陌生化的效果,这都深层切合了人们就餐文化环境心理的需求。就菜品而言,顾客倾向特色菜,色、香、味型、器合理的搭配,并应不断开掘、创新。

如“民间菜品”的开发,包括新的烹饪材料的运用,对不同菜系菜品的改进和移植等。它的一系列成功菜品在市场的打响,可视为典范之作。

此外,在当下市场经济条件下,现代传媒积极介入了顾客就餐的受众心理,品牌意识越来越多受到重视。报纸广告、电视广告、因特网中,餐饮方面的宣传保持了一个较为稳定的态势,很多餐饮顾客的选择笼罩在“传媒神话”的光晕中。

利用现代传媒建立品牌、建立连锁、开拓市场、引导餐饮顾客消费心理将是今后顾客就餐心理研究新生的增长点。 在以上论述的基础上,我们具体分析一些与个体身份、个性紧密联系的顾客就餐心理表现。

对它处理的分寸得当与否,直接联系到另一个重要的餐饮核心环节——服务水平的高下。我们大致将具体的现代顾客分为以下类型: (一)家庭用餐型 随着家庭收入的增加,举家外出就餐已成为人们经常性选择。

一般就餐心理表现为要求和睦融洽,休闲安适,显示家庭的和乐气氛。服务中应注意不同成员的个性和心态,如有的是家长类。

人物,表情威严,好指挥,不听解释,好面子,可以多征求其意见,重点关注。另外,多对小孩加以注意,多问及需要,适当表扬,有时会起到意想不到的效果。

在都市不少家庭周末还有驾车郊外踏青的习惯。他们趋向于消费有着㈩园风光和经济实惠农家菜肴的农家乐。

另外,山于家庭观念的转变,现在保持三世、四世同堂者也愈睐愈少,以夫妻为主轴的家庭不愿把精力花在做饭上,尤其是快餐与各类小吃的兴起,直接改造着家庭的功能。外宾顾客,别是英美人士:家庭就餐,或邀请重要朋友,讲究—种古典式正统传统就餐。

这需要—定的服务经验,如鲜花的放置,服务员的随侍左右,小礼品的赠送。 (二)工作用餐型 现代社会竞争激烈,尘活步调加快,大部分社会在紧张之中。

在饮食日趋多彩的总趋势下出现了—股反向的、强调简化、速食的顾客心理走向,方便、快捷的餐饮得到了很多人。

5.自助餐管理论文

自助餐的喜怒哀乐

河北保定市容城县容城镇四3班陈柯含指导教师:商剑华邮编:071700过年的经历给我带来了无尽的快乐,眼见着短暂的寒假就要从身边溜走了,在我心生遗憾的时候,小小的一顿饭就让我尝遍了喜怒哀乐,给我的寒假生活画上了一个丰富的句号。话要从那天去保定说起。那天,天气晴朗,气候温暖,冬天的寒意渐渐退去,我们一家人决定去保定玩。我们一行六人很快到达了目的地,玩了不一会,肚子就咕咕叫了,于是我们来到了金汉斯烤肉店。精彩的故事开始了。

“喜”笑颜��

听妈妈说那是一个自助餐店,我第一个叫好:“哦,太棒了!我最喜欢吃自助餐了!”想到里边各种各样的食品:诱人的糕点、新鲜的蔬菜、爽口的水果、各种的饮料……口水就在我的嘴里集合了,我一定要喝个痛快,吃个够。如果不是在车里,我就蹦起来了!如果插上翅膀,我就要飞过去了!呵呵!让大家见笑了。

“怒”气冲天

来到店门口,我们可发愁了——车没地方停呀。路上就经常堵车,多少让我的心情急迫起来,来到这里,我们的车像无头苍蝇一样东撞撞,西瞧瞧,就是难寻一个车位。我拧着眉头问妈妈:“怎么回事呀?”妈妈说现在汽车太多了,国家的基础设施却跟不上去。

没办法,我们只好先下车,放眼寻找。还不错,在离饭店门口大约100米的地方停好了车。这才松了口气,可是我觉得这真的很不方便。这让我想到世博会上在丹麦馆里看到的情况。丹麦经济十分发达,人均年收入40万元,而那里汽车已经过时,自行车正在流行。马路上不再塞满车辆,公共空间变得宽敞了,人们的心情也好起来。没想到在这里本是方便于人的汽车却给我们带来了麻烦!

车算是停好了,我们一行人走进餐厅。天呀,怎么回事?一开门,我们就被人潮挤了出来。大厅座无虚席不说,门口前台还围满了人。来吃饭的人太多,还要拿号排队,我们只好也挤进人群,拿到了一个C13号。前面还有六七桌呢,再看看等待的人群,我急得抓耳挠腮。这什么时候能吃到饭呀!正在此时,一个人大嚷着把一张票拍在了前台桌上,一看就是怒气冲天。他嚷着要见经理,原来他等了快一个小时了,他后面的人都入座了,他还没有吃到饭。你说搁谁谁不发脾气的?此时我肚子叫得更响了,无名的怒气也冲上来,可为了美食,只好强忍着了。

“哀”声叹气

在等了将近半小时以后,我们终于可以入座了。我喜欢吃的东西摆满了桌子,我们边吃边说,刚才的怒气也渐渐消散。

这时,妈妈让我去盛一碗粥。可我围着食物台转了好几圈,也不知道粥在哪。算了,不找了,我失望地回到座位。后来才知道,原来粥已经没有了,我们还没吃呢就没了。去趟卫生间吧,可卫生间在哪呢?大厅里熙熙攘攘的,像菜市场,想找个人问问,都没人理,其实是听不见呀!唉,我们国家的人真是不少呀!没办法。

乐在其中

哈!粥终于有了。我马上盛了一碗粥端给了妈妈,妈妈说我盛的粥很好喝。接着,姥姥让我去拿蛋糕,小姨让我去拿水果,姥爷让我去倒饮料……我忙得不亦乐乎,谁让我先吃饱了呢!我帮大家拿这拿那,大家都满意地笑了,我的心情也很舒畅,因为我成了一名真正的快递了。

大家水足饭饱之后,走出了这间生意兴隆的餐厅。我会永远记得这份不同寻常的,充满“喜怒哀乐”滋味的自助餐。

点评:小作者语言风趣幽默,准确细腻地刻画出了自己的所思所想,所见所闻,情感表现的淋漓尽致,能引起读者强烈的共鸣感。文章首尾呼应,又用了小标题的方式,使文章条理清楚、中心明确。愿同学们像小作者学习,做生活的有心人,用一双慧眼发现生活之美,生活之趣……感受生活中的百般滋味,你们的作文才会如一溪活水,充满活力。

6.餐饮空间的室内设计理念是怎样的

1.几乎所有的室内设计理念都需要包含以人为本。

餐饮空间更侧重于经营和管理。2.餐饮空间,一般有导入口(大门,高档餐厅一般都有独立的门厅过厅作缓冲),大堂,包间(根据拒听经营而定),厨房(操作间,茶楼、酒吧不需要厨房),卫生间等3.分类需要根据不同分类标准,作为作业回答分餐和饮两种,会让老师头痛,但是绝对不会错。

除此之外,大多习惯根据餐饮服务内容分成,中餐(广义的包括火锅)、火锅、西餐、酒吧、咖啡厅、茶楼等按此分类,肯德基属于西餐,乡村基属于中餐,但他们有个统一的分类又叫快餐。所以分类标准不同,结果就不相同。

设计的理念也不相同,第一个问题就太笼统了。4.5.这个两个问题太书面化,真不知道是你想的还是老师布置的作业。

就以上的回答已经证明,餐饮空间设计,是一个相对比较专业、复杂的系统,不能一概而论。餐饮空间的核心应该是餐位。

通常甲方(餐饮经营管理方)衡量其成本、利润及回报的主要标准就是餐位的数量以及定价。不同性质及不同消费定位的餐厅酒吧衡量的标准也是不一样的。

通常情况下,快餐的餐位单位面积小,餐位距离近,而高档的西餐或中餐厅餐位距离很大。没有见过肯德基会有普包和和豪包的区别。

中餐厅,一般木作比较常见,快餐厅以背漆玻璃,防火板为特色。酒吧就更说不清楚,金属,毛石,原木,能想到素材都能使用。

在室内设计的材料应用中,本来就没有一个通常的规范。只有想不到,没有用不到的材料。

你说这个回答会有价值吗?而且还是室内设计中的餐饮空间设计。所以,按你的问题,在餐饮设计范围内,是一本书,不是简单的几个排比句能回答的。

以上大致给你一个思路。仅是作业,把上面说的提炼一下,如果是论文,那需要丰富深化。

同时感叹下,中国的教育啊。作业提问的水平太高,措手不及。

7.社会实践论文,关于在餐饮部的(关于大学生在传菜生的社会经历和

进入大三以后,就业问题变得离我们越来越近,成了说不完的话题。今天这个社会,用人单位都倾向于有一定工作经验的人才,以期能受到立竿见影的效果,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进苏州市银方餐厅。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单

8.三千字的火锅店实践报告

2011——2012,我的寒假生活已经接近尾声,迎接我的即将是更大的挑战,没有选择,只能是淡定的接受。

我不想虚度这次寒假,于是我找了一家火锅店打工,不仅仅能缓解家人的压力,而且能赚到钱,更重要的是在服务客人时能够见到许多不同性格的人。虽然在服务客人时与他们只有短暂的接触,但对于我们这种一直生长在象牙塔里的人来说,见识不同的人人也许对于自己将来出去社会工作也有一定的帮助。

起码在待人接物方面也会有所提高。在本期寒假生活中,我学到了很多,和社会进行了接触,和许许多多的人进行了交流,下面我想说说我的寒假生活。

从1月15日至2月15日,我在双桥一家火锅店打工当服务员,因为以前就干过这个行业,所以总体来说还是比较好的,没有什么抵触心理,直接上岗。刚开始的时候是比较轻松地,有师傅护着,没有人会欺负,也不用干太多的活,按时吃饭,按时下班。

到第七天的时候,自己就开始看台,就没有那么的轻松了,每天都会来各种各样、形形色色的客人,有高素质的,有低素质的,你得服务着,周旋着,笑脸迎接着。其实我感觉还是比较好的,每天都会有两桌客人给你当实验,让你明白怎样才能服务好每桌客人,提高自己的应对能力,如果仅仅是这样的话,或许我学到的东西也只是片面的,没有人能在短时间内了解你的客人,所以还需要进一步的了解,这样才能真真正正学到东西。

在哪里都是一样的,你不会只是一个人,你会有朋友,有团队,团结才是力量,团结才能进步。我们也是一样的,有团队,在我们这里有主管,负责我们之间的关系,领导我们更好地为酒店服务。

我们的口号“效率、效果、效益,使命、激情、荣誉”,我们的作风是“开拓进取、良心经营、个性服务、人性管理、团结协作、携手并肩、共创辉煌、努力!”,“我为酒店努力工作”„„刚开始的时候,我真的不明白,觉得没有主管有如何,我们仍然能做好我们该做的事,但是事与愿违,事情没有我们想象的那么简单,客人不会和我们较劲,但是其他的团队会和我们磕碰,所以在调岗之后,我们又有了新的主管,我的脾气不是太好,很容易犯冲,所以总是和主管闹别扭,心里那不服气,总是消散不掉,但是主管就是主管,不会和我们 一般见识,他说我就像她的小妹妹,不会和我生气,所以我很是惭愧。在那之后,我不会轻易就和别人生气,学会了淡定,没有什么解决不了的。

在后来的工作过程中,即使是我们的团队出了问题,但是总能合理的调节,这样也避免了错误的发生。而且在我看来,每个人都有优点与缺点,如果能掌握这些人的特点,并把他们放在合理的位置,一定能发挥出更大的效果,而且相信我们能合作的更加愉快,但是理想与实际总是有差距的,服务行业,本来服务员的素质就不是太高,懂得的也不是那么全面,流动性太大,没有办法长时间的合作,所以还是有漏洞的,这个问题需要进一步的探讨。

当然很多的东西还是在实践中学到的,就比如简单的台布,我一直以为一块简单的台布,随便弄一弄就可以了,看的是结果,过程应该没有什么太大的讲究。但是真正在一些大的酒店,台布是很讲究的,叠有叠的顺序,铺有铺的过程,这也是我来到酒店学到的一样东西。

还有听到很多故事,虽然我没有亲身经历,但是那些都是实实在在的案例,都值得我去听,去看。而且我还知道了团购,很多东西都是我们在学校无法学到的,没有见到,没有听到的。

并且我们在春节时进行聚餐,亲自包饺子,大家聚到一起吃饭,听着外面的鞭炮声,心里思念家人,不知不觉我们这批人已经和企业度过了春节,这是我从小到大第一次在外面度过春节,虽说没有在家里温馨,但是也有特殊的意义,并没有浪费,而且有很多伙伴和我在一起,并不会孤单! 在接下来的实践报告中,我想和大家说说我的餐中服务,首先要和客人介绍我们的菌汤,何鲜菇食用菌养生保健火锅汤然后煮蘑菇,这得蘑菇很多,最贵的就是羊肚菌,然后是竹荪、鲜北从草„„接下来时煮菜,然后是海鲜,最后才是肉。而且蘑菇的功效也是我们服务员必背的知识,就比如羊肚菌具有益肠胃、助消化,化痰理气的功效,是清代慈禧太后最爱吃的食用菌之一。

曾记得在某本书上看到这样一句话:一个人,假如能把手头上的平凡小事都有效完成了,那么他就是一个成功的人。是的,并非只有办大事的人才能体现自己的价值,才能说自己是成功的。

实际上,只有认真工作的人都可以享受成功所带来的满足感。而我也是尝试在这件看似简单的工作中寻找着自我。

虽然说我每天的服务都是一样的,没有太大的变化,但是如果能坚持就是一分成功。 实践是检验真理的唯一标准,心酸苦水说出来也不会有人真正理解,只有亲身经历才会懂其中的苦。

话说读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数。在这形形色色的社会中,什么人你都可能遇到,但是你必须学会认识这些人,读懂这些人。

而且既然是团队,就必须要学会团结合作,学会服从,学会忍让,学会淡定。 仔细回想我的打工过程,其实也有很多快乐可言,有师傅的关心,有姐姐的关照,有主管的教导,而且认识了很多的朋友,。

火锅店餐饮空间毕业论文

火锅店空间设计毕业论文(火锅餐厅设计说明怎么写)

1.火锅餐厅设计说明怎么写

火锅餐厅设计: 1、命名设计: 以为该店的性质是火锅店,主营火锅(以香而不腻、辣而不燥、麻而不呛,吃在嘴里,嘴里香,吃到心里,心里爽,香味独特,味道百变!)。

2、装潢设计: (1)空间基本功能划分:缓冲空间、休息等座区、调味区、总服务台、就餐区、包间和高档散座区、卫生间、安全通道(清运垃圾); (2)灯光设计:以重点区域点光源照明为主,重点区域指就餐的桌面以及重点的景观部位,强调空间的层次感; (3)招牌设计:以大红色制作“冰淇淋火锅”四个字样。该店主营火锅,而大红色看起来就红红火火,又感觉就麻辣的样子。

3、店面装修设计: (1)厅堂面积 :厅堂面积要求在100平米以上,餐桌在10桌以上; (2)餐厅通道:餐厅的布局中,既要考虑充分利用营业面积,又要考虑方便客人进入和离开,还要避免打搅其他客人。餐桌间让一个客人入座尺寸为50厘米左右,行走的最起码通道尺寸为100厘米。

(3)厨房配置: A.厨房面积控制在30—60平米左右; B.厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方,因而要有自己的单独控制装置和超电荷保护装置。

经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置; C.厨房的照明和通风设备。

良好的照明和退风保证调味师能准确的调料和对食品颜色的判断;另外可提高劳动效率和减少工伤; D.必须具备防蝇、防尘、防鼠设施; E.清洗池和碗架要多于一般中餐操作。 (4)餐具的摆设: 餐桌分圆桌、条桌两面种,圆桌直径为120cm或140cm,十人左右人数就餐;条桌为80cm*100cm,便于2-4人就餐。

圆桌适于居中摆放,条桌适于靠墙、靠窗,可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。

4、温馨语设计: (1)请照看好自己的孩子,不要在餐厅里跑跳、打闹; (2)打火机请勿放在桌上,以免发生危险; (3)为保证菜品质量,请按量点菜,恕不换菜,退菜; (4)请保管好您随身携带的物品; (5)谢绝自带酒水进店消费,谢谢合作; (6)吃好,请勿浪费; (7)地滑小心摔跤。 5、宣传设计: (1)刊登报刊广告:在报刊上等一些关于该店开业及销售菜类,还可以在开张的时期对消费者进行一些优惠以及赠送打折卡;优惠券;代金券等; (2)发放宣传单:招聘一些兼职人员在不同的街道发放宣传单。

6、促销设计: (1)常用的促销方式是消费满300元赠免费的啤酒一箱,免费的水果,也可以赠送 一盘特色菜肴; (2)可以买些廉价实惠的礼品作为促销商品; (3)如果允许的话,可以有只要点菜就赠送半箱啤酒的优惠政策 ; (4)可以送小孩或情侣一些特殊的纪念品; (5)另外每逢节假日你们也可以发短信对你的服务对象进行祝贺,以获得广大群众的厚爱。

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2.火锅店装修空间设置和结构造型有哪些?

设计空间划分要求: 1。

针对柜台区、酒水饮料服务区、用餐区、安全通道区、过道走动区、员工休息区等区域空间设置的具体要求都进行了认真划分,比例恰当准确合适,达到最大限度的空间最优化利用。 2、具有可操作性。

针对室内设计中的安全区域留置,私人区域的设定都符合设计学标准要求。 划分种类: 1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。

同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。 2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。

不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。 3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。

4、行为分析:将顾客分为常客、一般客ren、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。 。

火锅店,毕业论文,空间设计

3.火锅店创意设计方案

【前言】 火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。

总体来说,装修风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题:一是火锅店结构单调;二是店内空气混浊潮湿;三是店内桌位间距过小;四是环境空间压抑;五是缺乏独创性特色装饰;六应达到都市生活中放松身心的效果。基于以上几点本组成员做出本套设计方案。

火锅的最大特色就是?——沸腾。食用火锅的人也就是因为这个沸腾热烈的场面而选择了火锅。

而“圆”形很好的契合了这种沸腾的构思,通过圆形的搭配组合可以将上升沸腾之意表现的淋漓尽致。同时“圆”所表现出来的无限广阔的包容性,极像重庆人缓慢而自在的生活态度。

一、设计定位1.人群定位 作为火锅店,由于火锅本身具有的成人可操作性,儿童、青年自身前来较少。使得消费人群以年龄阶层25倒50岁之间的中青年消费者为主。

2.风格定位 由于在城市内工作的工薪阶层,工作节奏快,压力大,紧张度高:因此创造一个轻松、舒适的环境很重要,二考虑到扩展的消费人群,我们还加入了时尚和个性。3.设计主题 本方案采用了中西结合的设计方法:考虑八传统的中国元素透过灯光,色彩及材料应用使其自然交融,强调顾客进入空间时达到轻松、舒适、优雅自然地体验效果。

并采用具象手法将自然中的某些元素(树/花/水/天空等),融入其中,形成——现代都市中的森林之感!二、调研收集资料 作为火锅店,其基本特征与其它餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。设计者者想要做好关于火锅店面的室内设计,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,设计出迎合大众品味的具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的设计效果。

所以说,做好前期的市场调查,是火锅店设计前的必要前提。(一)、对火锅店室内设计的影响因素:1.火锅店存在的城市的经济状况 现代化都市,其经济发展水平较为优越,因此设计上针对经济状况与水平向现代化高水平的经济状况靠拢。

2、文化内涵 火锅店遍布各个城市,要有自己的文化特色3、周边环境对火锅的影响 周边环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等;基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施。(二)、针对服务对象的调查分析:1.消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领阶层、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的;因此设计风格上要多元化。

2.消费者的年龄特征:如老年人喜爱清淡、闲适的环境,年轻人偏好热闹等等;因此我们在设计上特别突出不同桌面见得独立性。3.消费者的地区和民族特征:不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异,应当吸纳不同民族风格的装饰材料进行融合采纳。

装修规划方案 三、空间设置、结构造型 (一)设计空间划分要求:1.针对柜台区、酒水饮料服务区、用餐区、安全通道区、过道走动区、员工休息区等区域空间设置的具体要求都进行了认真划分,比例恰当准确合适,达到最大限度的空间最优化利用。2、具有可操作性。

针对室内设计中的安全区域留置,私人区域的设定都符合设计学标准要求。 (二)划分种类:1、地理位置:火锅店的地域性对其经营有较大的影响,要充分了解火锅地理因素。

同一区域,不同的店和锅品服务于不同的消费群体;而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。2、人口分类:受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响,对火锅的消费有差异,对品种、档次、目的均有不同。

不同层次的消费群,对档次、品种要求也不同。3、顾客区分:除了考虑顾客、的职业、收入等外,还要分析其动机,是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型,还是豪华张扬型等,才能取得实效。

4、行为分析:将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等,这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。四、装修选材 在进行火锅店室内设计中,我们考虑到用材设计时,考虑到关于设计材料的耐磨损、易清洁、环保、消防等方面问题,对于火锅店一般的要求不高,但是对于地板的要求一般是十分严格的,由于火锅偶的高温等特点,考虑到地板承受摔打、耐高温等特点,经过市场调研。

目前市场上流行的强化地板的厚度规格主要以8毫米和12毫米居多。像圣象、欧典、欧陆佳、圣牛等,主要以 8毫米为主,之所以主打8毫米的产品线,他们的理由是8毫米经过多年的产品研发和市场摔打,无论从工艺水平还是从环保要求上来说都达到了一个新高度,简单地说就是技术相对比较成熟。

而瑞嘉等则以12毫米为主打产品,他们的理由则是铺装效果好,脚感舒适。面对“公说公有理,婆说婆有理”的纷繁市场,消费者又该如何选择呢?调查发现8毫米地板是主流产品,强化木地板目前国际上比较流行的厚度是8毫米,而目前国内市场上严格遵行这一厚度的知名品牌只有欧典、欧陆佳等,圣象有部分品种为8。

4.想做一个餐饮空间的毕业设计但是没有什么创意灵感 可否给一个建议?

答:餐饮空间的毕业设计事实上可以关注现代时尚餐饮空间【摘要】由于当代人们工作节奏快,压力大,紧张度高,因此创造一个轻松,舒适的餐饮环境很重要,而考虑到实际的消费人群,我还加入了时尚和个性。

本案采用了很多现代元素,透过灯光,色彩及材料的运用使其自然地交融,整个环境很和谐。强调顾客进入空间充满食欲从而达到轻松,舒适,优雅自然地体验效果。

本案装饰设计突出现代、高效、简洁的特点,在设计环节中,我们将设计注入更多的人性需求元素,采用现代人机学理念布局,保证人体充分活动的基础上,合理利用空间。本案的核心价值观是:视觉和味觉的盛宴,冷峻清凉的背景下如繁星一般喧闹的沸腾火锅----中西合璧、现代与古典的交融、阳春白雪和下里巴人的合奏。

【关键词】现代、舒适、温馨例因考虑到自助火锅属于中低档消费层次,一般人均消费在30-80元左右,前来就餐顾客多属于中低层收入阶层,厅堂装修布置不宜过于豪华,因整洁大方。因此因本着装饰格调统一,风格明快,环境档次中等的原则,营造一个温馨,简洁的用餐环境为目标。

地面部分采用防滑地板砖拼贴,吊顶采用纸面防火,边缘部分两级吊灯造型,暗藏温反射光源,大厅采用吸顶及大量悬挂吊灯,表面卦膏处理,墙裙部分采用普通水曲板聚氨酯透明漆面处理,这样的厅堂布置便于打扫。还要有合理的布局;餐桌分为长条桌,和短条桌,长条桌适合10-20人进餐,短条桌适合2-4人进餐。

长条桌适于居中摆放,短条桌适于靠墙边,靠窗边,可充分利用面积。长条桌和短条桌的数量因根据厅堂结构做出适宜地搭配。

每张餐桌上空应设置抽油烟气罩,通过装饰处理加以美化,很好的处理存放气罐,管道设备和餐桌的关系。餐厅用的椅子要以餐厅的整体风格相一致,一般要求椅子灵巧便于搬动,椅子和椅子能叠放在一起,具收纳功能,节省空间,这个餐厅选用的是木椅,环保,舒适感强,亲近人。

长条桌周围摆放的则是相对较高的椅子,给人不同的感觉和感受,这样更有选择性。象牙白色的餐桌采用木质材料的座椅,使得白色更显得高贵,有档次。

同色系的餐具系列,个个都是经得起推敲的艺术单品。

5.三千字的火锅店实践报告

2011——2012,我的寒假生活已经接近尾声,迎接我的即将是更大的挑战,没有选择,只能是淡定的接受。

我不想虚度这次寒假,于是我找了一家火锅店打工,不仅仅能缓解家人的压力,而且能赚到钱,更重要的是在服务客人时能够见到许多不同性格的人。虽然在服务客人时与他们只有短暂的接触,但对于我们这种一直生长在象牙塔里的人来说,见识不同的人人也许对于自己将来出去社会工作也有一定的帮助。

起码在待人接物方面也会有所提高。在本期寒假生活中,我学到了很多,和社会进行了接触,和许许多多的人进行了交流,下面我想说说我的寒假生活。

从1月15日至2月15日,我在双桥一家火锅店打工当服务员,因为以前就干过这个行业,所以总体来说还是比较好的,没有什么抵触心理,直接上岗。刚开始的时候是比较轻松地,有师傅护着,没有人会欺负,也不用干太多的活,按时吃饭,按时下班。

到第七天的时候,自己就开始看台,就没有那么的轻松了,每天都会来各种各样、形形色色的客人,有高素质的,有低素质的,你得服务着,周旋着,笑脸迎接着。其实我感觉还是比较好的,每天都会有两桌客人给你当实验,让你明白怎样才能服务好每桌客人,提高自己的应对能力,如果仅仅是这样的话,或许我学到的东西也只是片面的,没有人能在短时间内了解你的客人,所以还需要进一步的了解,这样才能真真正正学到东西。

在哪里都是一样的,你不会只是一个人,你会有朋友,有团队,团结才是力量,团结才能进步。我们也是一样的,有团队,在我们这里有主管,负责我们之间的关系,领导我们更好地为酒店服务。

我们的口号“效率、效果、效益,使命、激情、荣誉”,我们的作风是“开拓进取、良心经营、个性服务、人性管理、团结协作、携手并肩、共创辉煌、努力!”,“我为酒店努力工作”„„刚开始的时候,我真的不明白,觉得没有主管有如何,我们仍然能做好我们该做的事,但是事与愿违,事情没有我们想象的那么简单,客人不会和我们较劲,但是其他的团队会和我们磕碰,所以在调岗之后,我们又有了新的主管,我的脾气不是太好,很容易犯冲,所以总是和主管闹别扭,心里那不服气,总是消散不掉,但是主管就是主管,不会和我们 一般见识,他说我就像她的小妹妹,不会和我生气,所以我很是惭愧。在那之后,我不会轻易就和别人生气,学会了淡定,没有什么解决不了的。

在后来的工作过程中,即使是我们的团队出了问题,但是总能合理的调节,这样也避免了错误的发生。而且在我看来,每个人都有优点与缺点,如果能掌握这些人的特点,并把他们放在合理的位置,一定能发挥出更大的效果,而且相信我们能合作的更加愉快,但是理想与实际总是有差距的,服务行业,本来服务员的素质就不是太高,懂得的也不是那么全面,流动性太大,没有办法长时间的合作,所以还是有漏洞的,这个问题需要进一步的探讨。

当然很多的东西还是在实践中学到的,就比如简单的台布,我一直以为一块简单的台布,随便弄一弄就可以了,看的是结果,过程应该没有什么太大的讲究。但是真正在一些大的酒店,台布是很讲究的,叠有叠的顺序,铺有铺的过程,这也是我来到酒店学到的一样东西。

还有听到很多故事,虽然我没有亲身经历,但是那些都是实实在在的案例,都值得我去听,去看。而且我还知道了团购,很多东西都是我们在学校无法学到的,没有见到,没有听到的。

并且我们在春节时进行聚餐,亲自包饺子,大家聚到一起吃饭,听着外面的鞭炮声,心里思念家人,不知不觉我们这批人已经和企业度过了春节,这是我从小到大第一次在外面度过春节,虽说没有在家里温馨,但是也有特殊的意义,并没有浪费,而且有很多伙伴和我在一起,并不会孤单! 在接下来的实践报告中,我想和大家说说我的餐中服务,首先要和客人介绍我们的菌汤,何鲜菇食用菌养生保健火锅汤然后煮蘑菇,这得蘑菇很多,最贵的就是羊肚菌,然后是竹荪、鲜北从草„„接下来时煮菜,然后是海鲜,最后才是肉。而且蘑菇的功效也是我们服务员必背的知识,就比如羊肚菌具有益肠胃、助消化,化痰理气的功效,是清代慈禧太后最爱吃的食用菌之一。

曾记得在某本书上看到这样一句话:一个人,假如能把手头上的平凡小事都有效完成了,那么他就是一个成功的人。是的,并非只有办大事的人才能体现自己的价值,才能说自己是成功的。

实际上,只有认真工作的人都可以享受成功所带来的满足感。而我也是尝试在这件看似简单的工作中寻找着自我。

虽然说我每天的服务都是一样的,没有太大的变化,但是如果能坚持就是一分成功。 实践是检验真理的唯一标准,心酸苦水说出来也不会有人真正理解,只有亲身经历才会懂其中的苦。

话说读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数。在这形形色色的社会中,什么人你都可能遇到,但是你必须学会认识这些人,读懂这些人。

而且既然是团队,就必须要学会团结合作,学会服从,学会忍让,学会淡定。 仔细回想我的打工过程,其实也有很多快乐可言,有师傅的关心,有姐姐的关照,有主管的教导,而且认识了很多的朋友,。

6.餐饮空间的室内设计理念是怎样的

1.几乎所有的室内设计理念都需要包含以人为本。

餐饮空间更侧重于经营和管理。2.餐饮空间,一般有导入口(大门,高档餐厅一般都有独立的门厅过厅作缓冲),大堂,包间(根据拒听经营而定),厨房(操作间,茶楼、酒吧不需要厨房),卫生间等3.分类需要根据不同分类标准,作为作业回答分餐和饮两种,会让老师头痛,但是绝对不会错。

除此之外,大多习惯根据餐饮服务内容分成,中餐(广义的包括火锅)、火锅、西餐、酒吧、咖啡厅、茶楼等按此分类,肯德基属于西餐,乡村基属于中餐,但他们有个统一的分类又叫快餐。所以分类标准不同,结果就不相同。

设计的理念也不相同,第一个问题就太笼统了。4.5.这个两个问题太书面化,真不知道是你想的还是老师布置的作业。

就以上的回答已经证明,餐饮空间设计,是一个相对比较专业、复杂的系统,不能一概而论。餐饮空间的核心应该是餐位。

通常甲方(餐饮经营管理方)衡量其成本、利润及回报的主要标准就是餐位的数量以及定价。不同性质及不同消费定位的餐厅酒吧衡量的标准也是不一样的。

通常情况下,快餐的餐位单位面积小,餐位距离近,而高档的西餐或中餐厅餐位距离很大。没有见过肯德基会有普包和和豪包的区别。

中餐厅,一般木作比较常见,快餐厅以背漆玻璃,防火板为特色。酒吧就更说不清楚,金属,毛石,原木,能想到素材都能使用。

在室内设计的材料应用中,本来就没有一个通常的规范。只有想不到,没有用不到的材料。

你说这个回答会有价值吗?而且还是室内设计中的餐饮空间设计。所以,按你的问题,在餐饮设计范围内,是一本书,不是简单的几个排比句能回答的。

以上大致给你一个思路。仅是作业,把上面说的提炼一下,如果是论文,那需要丰富深化。

同时感叹下,中国的教育啊。作业提问的水平太高,措手不及。

7.火锅店厨房设计

厨房是餐馆的灵魂,即便是火锅店,火锅的种类不同,布置上也会有差异,我谈谈我的看法。

(仅供参考)首先我不知道你经营哪种火锅、有没有库房、备料间,即宰杀、清洗、时蔬清理、碗筷清洗等。厨房设计一般需要考虑的是设备摆放位置,按照你的火锅店210平,除去收银酒水台,可以安排小桌子20个左右的台位,厨房应该有生、熟两个冰柜;两眼灶台一个;电蒸一个(蒸菜、煮饭,也可以用几个电饭锅代替);作料及工作台一个,下面摆放各种盘碟;相连3个水槽(一冲、二洗、三清);消毒柜一个,灭蝇灯,菜架一排等等。

厨房布置值得注意的三点(以海鲜火锅为例),1 汤锅熬制的位置和设备,一锅上汤是火锅店成败的关键,在两眼灶台边留出一个能摆放50——60厘米直径不锈钢桶的位置,用角钢焊架,高度以能放入一个蜂窝煤炉(虽然城市里面不允许用,但使用它可以大大降低油耗、电耗,悄悄用吧),保证上汤随时是沸腾的;2 宰杀位置和人手,出品快慢与这点密切相关,要求宰杀与墩子位置相邻、呼应;3 碗碟清洗远离出品打荷。凭这些要布置厨房就简单了,另外这样的布局还可以满足你在大厅做一个凉菜明档,开餐前制作好一系列卤菜,火锅加凉菜是最佳搭档。

祝你成功!其他方面如果需要,我们可以共同探讨。

8.火锅店实习报告

这个假期, 我找了一份火锅店当服务员的工作。

由于暑假时间比较长, 想让自己过得充 实点, 顺便也可以挣点生活费。 这份工作总的来说也比较辛苦, 但是我觉得这个暑假收获了 很多。

在这之前也在超市做过促销员, 那时给我的感觉就是只要遵守超市的员工守则就没有问 题了。 但是把这个想法拿到服务员身上来就没有那么简单了。

起初, 选择这份工作的原因是 可以包吃包住, 不用担心住宿问题, 后来发现工作也没有像自己理解的那么简单。 因此要把 这份工作做的得心应手, 做到一下几点应该可以算是一个合格的服务员。

我总结出了一下几 点: 一、绝不违反店里的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。

自然,在一个大的集体里也 有相应的规定。比如:不可以迟到,早退,更不可以上班的时候随便乱晃、乱坐、乱讲话, 具体就是不要离开自己的管辖范围, 不要在有顾客的时候坐着, 不要在顾客面前聊天和讲电 话,以免顾客有需要的时候听不见。

尽量不要休一天的假,以免店里忙不过来,顾客对服务 可能会不满意,影响生意。 二、懂得随机应变, 灵活处事。

这是我们应对突发事变的最好应对手段。在我们随时铭 记: “顾客是上帝”这句话时,应该首先想到,必须把所有的工作都做到位,让大多数顾客 满意, 然而我们更应该明白顾客是千千万万的人, 所以不是所有的顾客都那么好招呼。

有的 顾客很刁难,当我们遇到这种情况的时候,就必须随机应变了,不然可就得罪了顾客。 三、随叫随到,积极行动。

顾客来吃饭,本来就是想买一份周到的服务,结果却受了一 肚子的气,这就悲剧了。因此,我们尽量做到随叫随到,即使很忙,顾客在喊服务员时,也 要先答应。

顾客从进店到点菜都要很积极的跟随, 要用比较亲切的声音问顾客需要吃什么样 的味道,耐心等待顾客点完菜。在点菜的过程中,如果你很积极就可以推销出有回扣的菜, 酒也是可以得到回扣的, 并且这个时店里最能赚钱的。

懂得了这些, 你就可以得到更多了利 益。这是对顾客而言,那么在做店里的工作时,也要积极行动,每周星期一都要大扫除,积 极配合其他员工, 才能在他们心中树立一个好的形象。

隔一周就要值晚班, 那么每天早上就 必须把桌子清理一遍,检查调味碟,晚上都要擦桌子,拖地,还要洗杯子,真的很累。不管 有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。

如果不值晚班, 早上就要早点去理菜,在理菜 的过程中我也认识了很多以前不认识的菜,在客人面前就更能掌握一定的主动权了。 总的来说, 通过这次的经历, 让我学到了很多东西, 让我各方面的能力都得到一定的锻 炼,懂得更好的与人相处,懂得更好的团队合作, 懂得更好的设身处地为他人着想,突发事 件的应急处理能力也有较大的提高, 也让我明白社会上的各种工作都要注重细节, 一个微小 的改变, 能使他人更加的满意, 能给自己以及自己的事业带来很大的帮助, 总之生活工作皆 要认真对待,为自己去书写更好的人生。

工作是要求能力的, 纸上谈兵始终会被淘汰的,如 何能在这个充满着挑战的社会中生存呢?就要求你是否能吃得别人认为吃不了的苦 ,不应 该害怕挑战不应该怕吃苦, 要有不怕困难勇于迎接挑战的精神, 因为没有一个成功的人是在 害怕中成功的, 知识是我们奔向理想的必备条件, 具有了扎实的知识做依靠我们就不必害怕 竞争的劲烈了, 反而喜欢这种竞争, 因为有了竞争我们生活才会有动力, 才会不断地提高自 己的各方面的能力。这次的实践让我受益匪浅,更进一步社会,对未来有了信心。

以上是我这次实践中学习到的东西, 所思所感,以及遇到的问题。 总而言之,实践让我 们成熟, 让我们懂得专业知识的重要。

从此以后我们不能再荒废学业了, 努力学好专业知识, 强化自己的交际交流能力是我们接下来的任务。我将为之而奋斗。

火锅店空间设计毕业论文

展厅空间设计毕业论文(求一篇“展示空间设计”的论文)

1.求一篇“展示空间设计”的论文

家具的展示与形象规划设计目前已经成为产品在市场推进过程中的主要工作之一,也是企业实行品牌战略的重要组成部份。

怎样把家具展示设计这个工作做得更好,更有效,并使之与市场推进工作紧密结合,是很多企业都面临的共同课题。 一、家具展示中形象规划的意义与目的 (一)突出产品特性,完美地展示和体现产品。

展示设计的主体无疑应该是展示产品,因此了解产品,吃透产品设计的精神就变得至关重要,在产品同质化倾向越来越严重的今天,认真细致地分析和体会产品本身的细微变化,根据产品设计要素强调和展开环境设计应该是一个值得重视的问题。合理的展示设计,会使得产品的特点充分地得到表现,使得参观者和消费者的注意力自然地被吸引到那些特殊的、与众不同的特点上去,同时也能够明白无误地表达出产品的设计思想与设计风格定位,避免喧宾夺主,把家具展示设计搞成装修展示设计。

(二)营造商业氛围,刺激消费欲望。在现代社会环境中,人们消费行为的产生或消费对象的选择,往往并不是为单纯的消费目标而直接确定的。

消费目标周边的环境设置往往对消费行为产生非常大的影响。大到如购买珠宝汽车等高端消费,小到朋友聚会选择的茶楼咖啡厅,最后促使你完成消费的,决不仅仅是消费目标本身。

难以想象人们会面对一排保险柜产生购卖珠宝首饰的欲望;被围墙包围的停车场上成排停放的轿车也绝对不会使你享受到购车的快乐。至于咖啡或茶,是完全可以在家里喝到的。

由此可见在产品转换为商品的过程中,消费者的选择在相当大的程度上是受环境影响而做出的。因此根据产品特点,营造一个吸引人们注意力,同时能够充分展示产品特征,并且使人们在消费过程中舒适方便的环境就变得非常重要。

而要想做到这一点,单靠豪华装修或高水准的专业设计是难以完成的,最重要的是首先确认产品的消费层面,因为不同的消费层面具有不同的文化素养和不同的价值观念,浓郁的文化氛围或高度的品味化未必会对大众化产品的消费起到推进作用;同样,很商业化的平民口味的环境对高端产品的消费者也难产生吸引力。(三)展示和表现企业的文化特点和品牌概念 家具展示场所常见的宣传格式一般为企业规模的宣传(简介)+形象代言人(如果有的话)照片+许多的喷绘画,因而显得很平淡。

很难使人真正对这个品牌及其所代表的企业产生深刻的映象和共鸣。以上手法不是不能用,而是怎样使这些分散的形式集中于一个主题,并且在主题的表述中表现出自己独特的价值观念和文化气质,这样就给品牌的宣传推广奠定了良好的基础,使品牌推广工作有了支点。

同时也避免了经常性的小改小动,使得这一工作具有明确的目标和统一系统的规划,并使消费者很快形成对品牌完整的、深刻的映象。(四)对消费做出引导,提示产品的使用方法。

形象展示一方面提供的是商业信息,另一方面(尤其是家具家居类产品)也应该向消费者传达尽可能多的关于使用方法方面的内容。比如在家居条件下的环境处理(不是单纯的怎样摆放)以及怎样最大限度地发挥产品的使用功能等等问题,都应该在展示设计中得到体现。

要知道,一般消费者买家具的重复率是很低的,除了专业展示设计师以外,很少人能够在这方面具有较高的专业水准。因此,通过展示设计和展示陈列这个无声的老师,尽可能多地向消费者提供这方面的信息,无疑是非常必要并且受欢迎的。

二、对家具形象设计的几点建议 (一)注意设计中的亲和性。 家具是一种人性化很强的商品,又会对人们的居住环境产生非常大的影响。

因此,根据不同类型的产品营建出温馨、休闲、舒适、简洁、庄重等等恰如其分的环境氛围就显得非常重要。但有一点经验是值得注意的,就是不要与实际生活的距离拉得太开。

牢记家具是给人用的,只有适合人们居住环境的产品和与这类产品相呼应的环境才更能引起人们的购买欲望。消费者也才更容易找到自己的感觉。

商业展示设计装饰得非常有专业水准,怎么看都漂亮,但就是不卖货的场地并不少见,所以家具营销场地还是不要玩得太“酷”。(二)注意设计诉求与所处地域市场的客观平衡。

实际上任何人也不可能在一个充斥着廉价产品的大卖场里营造出符合现代经营标准的商业氛围来,但大卖场一定会有它本身的独特商业氛围。这里要阐明的观点是:要客观地观察和接受提供给你的环境条件,在这个基础上调整,加入和强化你自己要表达的东西。

使这两者得到一定程度的平衡。不顾客观条件强行灌注自己的所谓理念,吃亏的是经销商,当然最后大家都会受损失。

工作中实际还有很多的空间,可做的事情也很多,只要认真地进行思考,把市场的需求放在核心地位进行总体的规划,多看成功案例,吸取众家所长,就一定能够使整体规划水平得到提升,达到预期的目标。

展示空间设计毕业论文,办公空间设计毕业论文,餐饮空间设计毕业论文

2.关于展示空间的论文题目都有哪些?

展示空间设计的基本原则展示设计是一个有着丰富内容、涉及广泛领域并随着时代发展而不断充实其内涵的课题。

空间在展示设计中处于灵魂地位,展示活动需要传达的信息必须通过空间展现在公众面前,空间为我们的感知活动提供了场所,没有空间,我们将无法获得信息也无法和人交流。总之,正确处理好空间的问题是展示设计中的精髓;正确认识空间与展示设计的关系是做设计的前提和基础;较好的运用“空间”语言则可以赋予一个设计以实质的意义和生命力。

下面我们将讨论展示设计中所涉及的空间的问题。采用动态的、序列化的、有节奏的的空间展示形式展示设计的空间最大的特点是具有很强的流动性,所以在空间设计上采用动态的、序列化的、有节奏的展示形式是首先要遵从的基本原则,这是由展示空间的性质和人的因素决定的。

人在展示空间中处于参观运动的状态,是在运动中体验并获得最终的空间感受的。这就要求展示空间必须以此为依据,以最合理的方法安排观众的参观流线,使观众在流动中,完整地、经济地介入展示活动,尽可能不走或少走重复的路线,尤其是不在展示的重点区域内重复,在空间处理上做到尤如音乐旋律般的流畅,抑扬顿挫分明有致.使整个设计顺理成章。

在满足功能的同时,让人感受到空间变化的魅力和设计的无限趣味。例如西班牙巴塞罗那博览会的德国馆是采用围中有透,透中有围,围透划分空间的处理手法,使人进人展览空间之后,沿隔断布置所形成的参观路线不断前进,在行进中,可以从不同的角度看到几个层次的空间。

设计师在该馆在空间处理上,采用灵巧的划分空间的手法,使有限的空间变成无限,无限的空间中包含着有限,以不断变化着的空间导向,使整个空间的展示形式流畅、有节奏,让人们在不断变换的视觉构图中欣赏到全方位的空间。中国的园林艺术在这点上与展示艺术有着异曲同工之妙,我们可以从中获得一些启发。

如园林在空间序列上讲究启承转合,明暗开合;在游览路线上讲究移步换景,情景交融。这些都值得在考虑空间展示形式时采纳借鉴。

在空间设计中考虑人的因素,使空间更好的服务于人展示设计空间的基本结构由场所结构、路径结构、领域结构所组成,其中场所结构属性是展示空间的基本属性。因为场所反映了人与空间这个最基本的关系。

它体现了以人为主体。通过中心(亦即场所)、方向(亦即路径)、区域(亦即领域)协同作用的关系“力”,即“突出了社会心理状态中人的位置”。

是人赋予了展示空间的第四维性,使它从虚幻的状态通过人在展示环境中的行动显现出实在性,同时人在对这种空间的体验过程中,获得全部的心理感受。“人”是展示空间最终服务的对象,所以人做为高级动物在精神层面上的需求是展示设计必须满足的一个方面。

展示设计需要满足人在物质和精神上的双重需求,这是在进行展示空间分析时的基本依据。人类需要舒适和谐的展示环境,声色俱全的展示效果,信息丰富的展示内容,安全便捷的空间规划,考虑周到的服务设施等等,这些都是人类在精神上对展示设计提出的要求。

这就需要设计师仔细地分析参观者的活动行为并在设汁中以科学的态度对人机工程学给以充分的重视,使展示空间的形状,尺寸与人体尺度之间有恰当的配合,使空间内各部分的比例尺度与人们在空间中行动和感知的方式配合得适宜、协调,这是最基本的空间要求。同时人们应该是在一个舒适的环境中进行活动,如果不能创造一个给人以心理上亲近温暖感觉的空间,那即便是利用了最先进展示手段的环境也只是冷冰冰的机械组成的没有生机的躯壳。

一个充满人性化的展示空间才是一个“合情”、“合理”的设计。以最有效的空间位置展示展品展品是展示空间的主角,以最有效的场所位置向观众呈现展品是划分空间的首要目的。

逻辑地设计展示的秩序、编排展示的计划、对展区的合理分配是利用空间达到最佳展示效果的前提。因此,设计师中必须将空间问题与展示的内容结合起来进行考虑,不同的展示内容有与之相对应的展示形式和空间划分。

如商业性质的展示活动要求场地较为开阔,空间与空间之间相互渗透以便互动交流,展品的位置要显眼,对于那些展示视觉中心点如声、光、电、动态及模拟仿真等展示形式,要给以充分的、突出的展示空间以增强对人的视觉冲击,给观众留下深刻的印象。总之,给展品以合理的位置是展示空间规划首要考虑的问题,也是能否做成一个成功的展示设计的关键。

保证展示环境的辅助空间和整个空间的安全性在一些大型的展示活动中,可能包括各种仪器、机械、装备及模型等需要消耗能源的设备。这些设备的运行大都需要一定的动力支持,如电力、压缩空气、蒸汽等,这些辅助设施也都需要占据一定的空间,而且必须考虑将这些设备的空间与展示环境隔离开,以防止噪声、有害气体的污染,并做好安全防范。

考虑好对这些辅助空间的处理是顺利完成整个展示活动的保障。在空间设计的过程中,观众的需求是第一位的。

所以必须重视展示空间的安全性。如参观流线的安排必须设想到各种可能发生的意外因素,如停电、火警、意外灾害等,必须考。

毕业论文,展厅,空间设计

3.毕业论文 展示设计

同学你好,毕业了就需要面临写论文,

对于苹果电脑专卖店展示设计方面的不知道你是否确定选题,

确定选题了接下来你需要根据选题去查阅前辈们的相关论文,

看看人家是怎么规划论文整体框架的;

其次就是需要自己动手收集资料了,

进而整理和分析资料得出自己的论文框架;

最后就是按照框架去组织论文了。

如果需要参考资料我提供给你

还有什么不了解的可以直接问我,希望可以帮到你,祝写作过程顺利。

准备工作要充分

首先,作者要广泛大量的浏览或阅读近年来发表在各类期刊和学术权威刊物上的文章。如中国外语。外国语,现代外语,中国翻译,语言与翻译,语言教学与研究,外语与外语教学,外语电话教学,高师英语教学与研究,基础教育外语教学研究,中小学外语教学与研究,中小学外语教学等。通过广泛的阅读使自己了解目前学术前沿和科研的最新动态。同时还要弄清楚自己所感兴趣的领域及其该领域的研究状况。

拟定题目并进行可行性分析

通过浏览阅读文献,作者会获得一定的灵感和启发。结合所提供的选题方向和建议便可拟定自己感兴趣的研究课题了。此时需要注意的问题是你所拟定的题目应该具有一定的研究价值或能反映该学科领域较为前沿的发展。但拟定好题目还仅仅是一个研究的理想,能否如期完成才是至关重要的。否则不仅浪费时间,更会丧失信心。所以一定要从以下几个方面对论文的可行性进行深入考察和分析。首先一定要估算完成论文所需要的时间。如该选题所需要的时间远远超出了一学期,则应认真考虑是否适合自己。因为课题完成占用的时间越长,作者就越容易失去耐心和兴趣,同时也很难按时完成任务。其次,还要认真分析研究所拟定的题目是否适宜。题目过大,任务过多都是不可取的。毕业论文是展示大学生学习能力和研究能力的重要途径之一。因此一定要严格地把好这一关。做到从小处着手,以小见大,深入发掘。并有所创新。最后。完成论文所需要投入的人力、物力、财力等方面的问题也都是作者事先应该考虑到的问题。所谓磨刀不误砍柴工。认真对待写作中的选题。把好这一关对后期论文写作的完成起着至关重要的作用。

4.室内设计毕业论文

色彩在室内设计中的运用 摘要:首先分析了色彩在建筑室内设计中的作用以及室内色彩的组成,最后,探讨了色彩在室内设计中的创新运用,仅供参考。

关键词:室内设计 色彩 主体色彩 陪衬色彩 点缀色彩 近年来,随着物质文化生活水平的提高,人们对居住空间、工作环境和各类活动场所的使用功能与审美功能提出了更新、更高的要求,而科技发展也为提高人居环境质量创造了条件,人们可以根据个人喜好充分运用各种色彩与材料来创造个性化的室内空问。人类生存的每个空间都充满色彩,小同的色彩给人以小同的心理和生理感受。

因此,在室内设计中,对于研究和运用色彩在室内空间中的作用及其变化规律,就显得尤为重要。 1.色彩在室内设计中的作用 色彩是室内设计中最重要的因素之一,既有审美作用,还有表现和调节室内空间与气氛的作用,它能通过人们的感知、印象产生相应的心理影响和生理影响。

室内色彩运用得是否恰当,能左右人们的情绪,并在一定程度上影响人们的行为活动,因此色彩的完美设计可以更有效地发挥设计空间的使用功能,提高工作和学习的效率。色彩设计在室内设计中有如下作用: (1)调节空间感。

运用色彩的物理效应能够改变室内空间的面积或体积的视觉感,改善空间实体的不良形象的尺度。例如一个狭长的空间如果顶棚采用强烈的暖色调,两边墙体采用明亮的冷色调,就会弥补这种狭长的感觉。

(2)体现个性。色彩可以体现一个人的个性,一般来讲,性格开朗、热情的人,室内选择的应是暖色调;性格内向、平静的人,选择冷色调。

喜欢浅色调的人多半直率开朗;喜欢暗色调、灰色调的人多半深沉含蓄。 (3)调节心理。

色彩是一种信息刺激,若过多高纯度的色相对比,会使人感到过分刺激,容易烦躁,而过少的色彩对比,会使人感到空虚、无聊,过于冷清。因此,室内色彩要根据使用者的性格、年龄、性别、文化程度和社会阅历等,设计出各自适合的色彩,才能满足视觉和精神上的需求,还要根据各个房间的使用功能进行合理配色,以调整心理的平衡。

(4)调节室内温感。气候温度的感觉随着不同颜色搭配方式而不同。

色彩在设计过程中采用不同的色彩方案主要是为了改变人对室内温度的感受。比如寒冷地区的色彩方案应选择红、黄等颜色,明度可以略低,但彩度必须相对变高;温暖地区可以选择蓝绿、蓝、蓝紫等颜色使其明度升高,降低它相对的彩度。

但是,季节和地域的气候是循环变化的,因此要因地制宜根据所在地区的常态来选择合适的色彩方案。 (5)调节室内光线。

室内色彩可以调节室内光线的强弱。因为各种色彩都有不同的反射率,如白色的反射率为70%~90%,灰色在10%~70%之间,黑色在10%以下,根据不同房间的采光要求,适当的选用反射率低的色彩或反射率高的色彩来调节进光量。

2.室内色彩的组成 2.1主体色彩 主体色彩是室内设计中面积最大、占主导地位的色彩,一般占室内面积的60%~70%。它给人以整体印象,如暖色调、冷色调等。

使人产生喜庆、温暖、冷静、严肃等不同的心理感受。主体色彩通常是指室内的天花板、墙壁、门窗、地板等大面积的建筑色彩。

如果将这些大面积色彩统一起来,使用某一变化微小的色调,如采用低纯度高明度的明快色彩,会使人产生和谐而自然的感觉,这一手法通常使用在家居装饰和私人空间中;而采用高纯度的色彩则会使人产生激动和兴奋的感觉,这一手法通常使用在商业空间和公共空间中。主体色彩是陪衬色彩和点缀色彩的基础,因而它的选择是室内色彩设计的关键。

如白色一直被认为是理想的主体色彩,这是因为白色是一种中性色彩,它能够与各种色彩相调和。现在的室内装饰一般都以白色为基础,略加色相的变化,从而产生高明度的灰色系列作为主体色彩,如粉红色、浅黄色、淡绿色、浅灰色等。

此外,高纯度或低明度的色彩作为主体色的室内设计,配以淡雅的对比色来进行点缀,同样可以起到画龙点睛的作用。这两种室内色彩设计相比,前者能够产生平和淡雅的效果,后者能够产生活泼激烈的效果。

在实际设计时,应结合具体的环境和室内使用功能,扬长避短,灵活运用,以达到理想效果。 2.2陪衬色彩 陪衬色彩在室内设计中是以主体色彩为依据进行选择的。

如果主体色彩是红色系列,陪衬色彩可选用明度变化,比如采用略深或略浅的红色进行陪衬;也可选择色相变化,如使用偏黄或偏蓝的红色进行陪衬。陪衬色彩是构成室内环境色彩的重要部分,也是构成各种色调的最基本因素。

在主体色彩和陪衬色彩的映照下,室内色彩会产生一种统一而有变化的整体效果。如果只有一种主体色调而没有陪衬色调的搭配,整体上就会显得空洞和单调。

一般来讲陪衬色彩应占室内空间面积的20%~30%。在室内占有一定面积的家具也应考虑陪衬色对其的影响。

各类不同品种、规格、形式和材料的家具,如橱柜、梳妆台、床、桌、椅、沙发等,它们是室内陈设的主体,是表现室内风格及个性的重要因素,它们的造型应与室内设计的风格一致,其色彩也应与陪衬色彩基本一致,从而控制室内色彩的总体效果。此外。

室内装饰中的织物色彩也是配色的主角,尤其是窗帘。

5.展示设计毕业论文开题报告

现代展示设计的发展趋势

内容摘要:信息时代的到来使展示设计无论是设计概念、思维方式还是表现手段,都发生了很大的改变,具有了许多新的特点,如: 设计人性化、参与互动性、信息网络化、设计手段多样化以及虚拟现实化等。

关 键 词:展示设计 人性化 互动 网络化 多媒体 虚拟

纵观人类文明发展史, 我们可以非常清楚地看到展示艺术所起到的重要作用, 展示活动一直伴随着人类社会的文明进步而不断发展变化着, 展示作为人类互相交流和传递信息的媒介, 发挥着其他艺术形式不可替代的功能。随着信息时代的到来, 计算机技术的发展、多媒体技术、网络技术和虚拟现实技术的广泛应用, 展示设计的概念和思维方式也发生了很大的变化,展示设计已经从传统单一的设计形式向科技与艺术融于一体的综合性设计转化。因此分析和研究展示设计在信息时代的特点和发展趋势就具有非常重要的意义。

现代科学技术的发展拓展了展示设计的。

6.展示设计毕业论文开题报告

原发布者:许成文

武汉轻工大学

毕业设计开题报告

2014届

毕业设计题目:星巴克展厅院(系)艺术与传媒学院专业名称环境艺术设计学生姓名岳虹学生学号101703622

指导教师孙家玥2013年11月3日

武汉轻工大学学生毕业设计(论文)开题报告表

课题名称|星巴克展厅|课题类型|设计|

课题来源|自拟课题|导 师|孙家玥|

学生姓名|岳虹|学 号|101703622|专 业|环艺|

一、和选题相关的调研报告(调研的时间、地点、内容)|调研时间:2013.10.8 … 2013.10.20 共2周|调研地点:1、武汉楚河汉街| 2、广东省博物馆| 3、武汉国际广场| 4、武汉展览馆|调研内容:|星巴克的品牌传播不是一个简单的广告和促销,不是传统意义上的模仿和发明的,而是用一种不同的传播策略——口碑营销,以口碑来推动星巴克目标顾客的方式。星巴克合伙人认为星巴克咖啡只是一种载体消费,通过这些载体,星巴克,传达给客户的独特风格。这种风格是“浪漫”。星巴克努力把顾客在店的体验变成了一种内在的体验,让咖啡豆浪漫,顾客浪漫,使所有的感情都是浪漫的。。|但星巴克强劲的对手Costa office也| S(优势)现在中国经济的快速发展,人民收入和生活水平比以前有了很大的提高。随着这些因素的发展,人们逐渐增加的消费需求,对西方文化的渴望和优雅的生活方式。星巴克抓住这一趋势,中国经济的快速发展,在中国打着这个小资产阶级的身份,来满足先富起来的人

7.1500字的室内设计毕业论文

室内设计的三个基本要素 摘要:本文分析了构成商店室内空间的三个基本要素一一商品、消费者和装饰,阐述了商店室内设计要以突出商品为中心、符合消费者的行为心理为目标的基本原理。

关键词:商店设计 室内装修 商店室内空间的三个基本要素是商品、消费者和建筑。把握住这三个基本点是设计成败的关键, 一 商品与商店室内设计 衡量商店设计好坏的直接标准就是看商品销售的好坏。

因此让顾客最方便、最直观、最清楚地“接触”商品是首要目标。在接到一个商店室内设计任务时首先要对该店所售商品的形态与性质作出分析,目的是利用各种人为的设计元素去突出商品的形态和个性,而不能喧宾夺主。

对商品的分析大致可从下面几点入手。 第一,商品类型的大小范围:同类商品的大小变化幅度有多大,比如乐器店既有巨大的钢琴又有精巧的口琴,而书店和眼镜店的商品则规格基本相同。

这种不同的变化幅度造成不同的空间感,变化幅度大的商品,陈列起来造型丰富,但也易造成零乱,设计时应强调秩序。减少人为的装修元素。

变化幅度小的商品排列起来整齐,但易陷于单调,设计时应注重变化,增加装饰元素。 第二,商品的形:同一类商品的形变化多,空间就感觉活泼,但也易杂乱,如玩具店。

若所售商品形象差异不大,构思空间时应注重变化,否则会使人感到呆板。比如鞋,彼此之间造型变化不大,而我们常见的鞋店都是分类排列,这很难引起人们的兴趣。

相反,国外的一些鞋店往往充分利用空间和陈列装置的变化,造成生动的气氛。此外,商品的形还具有可变性。

比如服装店,利用模特形成多姿多彩的形象。模特往往是时装店的主要构图元素。

第三,商品的色彩和质感:古玩、家电的色彩灰暗,塑料制品和玩具的色彩鲜艳,这就要求室内设计色调起到陪衬作用,尽量突出商品的色彩。此外,商品的质感也往往在特定的光和背景下才显出魅力例如,玻璃器皿的陈列,就必须突出其晶莹剔透的特色,以吸引顾客。

第四,商品的群体与个体:商品是以群体出现还是以个体出现对顾客的购买心里有很大影响。小件商品的群体可以起到引人注意的作用,但过多的聚集也会带来“滞销”的猜测。

不对称的群体处理巧妙会给人以“抢手”的印象。至于贵重的商品只有严格限制陈列数量才能充分显示其价值,对以群体出现的商品,室内设计应配以活泼兴旺的气氛;对以个体出现的商品,设计上应追求高雅舒展的格调。

第五,商品的性格:商品的性格决定室内设计的风格。同是时装店。

高档女装店的清新优雅与青年便装店的无拘无束应截然不同。室内设计的风格与经营特色的和谐与否直接关系着商品的销售。

二 消费者的行为心理与商店室内设计 第一, 进入商店的消费者行为及心理 商业心理学将顾客分为三类。①有目的的购物者。

他们进店之前已有购买目标,因此目光集中,脚步明确,②有选择的购物者他们对商品有一定注意范围,但也留意其它商品。他们脚步缓慢,但目光较集中。

③无目的的参观者他们去商店无一定目标,脚步缓慢,目光不集中,行动无规律。 不同的商店接待的三种顾客的比例不尽相同。

指名购买的行业,比如,药店接待的顾客有许多是有目的购物者,室内布局应以功能为先。顾客在一定范围内选择购买的行业比如文具店、食品店等。

设计应注重条理和秩序。比较选择购买的行业,比如时装店、珠宝店、玩具店。

设计中应使空间环境富于吸引力。通过跟踪调查法绘出不同类型商店内的顾客行动轨迹,可为室内设计提供依据。

消费者购物时的心理活动是本身需要和客观影响的综合反映。我们研究的目标是外界环境刺激对顾客的影响。

下面是消费者购买活动的心理过程的八个阶段;一般说来,消费者进入商店购物时,大多数要经过以上一系列心理过程,尽管有时不那么明显。我们在商店室内设计中应对准消费者这一系列心理活动制定对策,使他顺利实现购物行动。

第二,认识过程与视觉心理 从上面的分析看出,一系列心理过程的开头是“注意”,这就要求商品应具有一定的刺激强度才能被感知,根据视觉心理学原理我们可采取以下对策: 1. 增强商品与背景的对比。商店内各种视觉信息很多,人只能选择少数作为识别对象。

根据视觉心理原理,对象与背景差别越大越易被感知,在无色彩的背景上容易看到有色彩的物体,在暗的背景上容易注意亮的物体。比如在室内设计中采用暗淡的色彩,并进行低度照明,而用投光灯把光线投射到商品上,使顾客的目光被吸引到商品上。

又如浅色商品以深色墙面为衬托,而深色商品以白色货架为背景,用于突出商品。 2. 掌握适当的刺激强度。

除了突出商品以外。广告、霓红灯、电视等也用来吸引顾客。

但是剌激超过了一定限度就起不到什么作用。招牌的数量越多,每块相对被注意的可能性越小。

国外有人做过实验表明,注意的可能性的减少要比人们仅从数量着眼所预料的快得多。增加第二块招牌并不会把第一块招牌被注意的可能性减少一半,而第三块招牌的影响就大了,而到了十五块时,某块特定的招牌被注意的可能性大大低于十五分之—。

实验表明一般人的视觉注意范围不超过七,比如短时间呈现字。

8.关于家具展示设计的论文

家具的展示与形象规划设计目前已经成为产品在市场推进过程中的主要工作之一,也是企业实行品牌战略的重要组成部份。

怎样把家具展示设计这个工作做得更好,更有效,并使之与市场推进工作紧密结合,是很多企业都面临的共同课题。 一、家具展示中形象规划的意义与目的(一)突出产品特性,完美地展示和体现产品。

展示设计的主体无疑应该是展示产品,因此了解产品,吃透产品设计的精神就变得至关重要,在产品同质化倾向越来越严重的今天,认真细致地分析和体会产品本身的细微变化,根据产品设计要素强调和展开环境设计应该是一个值得重视的问题。合理的展示设计,会使得产品的特点充分地得到表现,使得参观者和消费者的注意力自然地被吸引到那些特殊的、与众不同的特点上去,同时也能够明白无误地表达出产品的设计思想与设计风格定位,避免喧宾夺主,把家具展示设计搞成装修展示设计。

(二)营造商业氛围,刺激消费欲望。在现代社会环境中,人们消费行为的产生或消费对象的选择,往往并不是为单纯的消费目标而直接确定的。

消费目标周边的环境设置往往对消费行为产生非常大的影响。大到如购买珠宝汽车等高端消费,小到朋友聚会选择的茶楼咖啡厅,最后促使你完成消费的,决不仅仅是消费目标本身。

难以想象人们会面对一排保险柜产生购卖珠宝首饰的欲望;被围墙包围的停车场上成排停放的轿车也绝对不会使你享受到购车的快乐。至于咖啡或茶,是完全可以在家里喝到的。

由此可见在产品转换为商品的过程中,消费者的选择在相当大的程度上是受环境影响而做出的。因此根据产品特点,营造一个吸引人们注意力,同时能够充分展示产品特征,并且使人们在消费过程中舒适方便的环境就变得非常重要。

而要想做到这一点,单靠豪华装修或高水准的专业设计是难以完成的,最重要的是首先确认产品的消费层面,因为不同的消费层面具有不同的文化素养和不同的价值观念,浓郁的文化氛围或高度的品味化未必会对大众化产品的消费起到推进作用;同样,很商业化的平民口味的环境对高端产品的消费者也难产生吸引力。(三)展示和表现企业的文化特点和品牌概念家具展示场所常见的宣传格式一般为企业规模的宣传(简介)+形象代言人(如果有的话)照片+许多的喷绘画,因而显得很平淡。

很难使人真正对这个品牌及其所代表的企业产生深刻的映象和共鸣。以上手法不是不能用,而是怎样使这些分散的形式集中于一个主题,并且在主题的表述中表现出自己独特的价值观念和文化气质,这样就给品牌的宣传推广奠定了良好的基础,使品牌推广工作有了支点。

同时也避免了经常性的小改小动,使得这一工作具有明确的目标和统一系统的规划,并使消费者很快形成对品牌完整的、深刻的映象。(四)对消费做出引导,提示产品的使用方法。

形象展示一方面提供的是商业信息,另一方面(尤其是家具家居类产品)也应该向消费者传达尽可能多的关于使用方法方面的内容。比如在家居条件下的环境处理(不是单纯的怎样摆放)以及怎样最大限度地发挥产品的使用功能等等问题,都应该在展示设计中得到体现。

要知道,一般消费者买家具的重复率是很低的,除了专业展示设计师以外,很少人能够在这方面具有较高的专业水准。因此,通过展示设计和展示陈列这个无声的老师,尽可能多地向消费者提供这方面的信息,无疑是非常必要并且受欢迎的。

二、对家具形象设计的几点建议(一)注意设计中的亲和性。 家具是一种人性化很强的商品,又会对人们的居住环境产生非常大的影响。

因此,根据不同类型的产品营建出温馨、休闲、舒适、简洁、庄重等等恰如其分的环境氛围就显得非常重要。但有一点经验是值得注意的,就是不要与实际生活的距离拉得太开。

牢记家具是给人用的,只有适合人们居住环境的产品和与这类产品相呼应的环境才更能引起人们的购买欲望。消费者也才更容易找到自己的感觉。

商业展示设计装饰得非常有专业水准,怎么看都漂亮,但就是不卖货的场地并不少见,所以家具营销场地还是不要玩得太“酷”。(二)注意设计诉求与所处地域市场的客观平衡。

实际上任何人也不可能在一个充斥着廉价产品的大卖场里营造出符合现代经营标准的商业氛围来,但大卖场一定会有它本身的独特商业氛围。这里要阐明的观点是:要客观地观察和接受提供给你的环境条件,在这个基础上调整,加入和强化你自己要表达的东西。

使这两者得到一定程度的平衡。不顾客观条件强行灌注自己的所谓理念,吃亏的是经销商,当然最后大家都会受损失。

工作中实际还有很多的空间,可做的事情也很多,只要认真地进行思考,把市场的需求放在核心地位进行总体的规划,多看成功案例,吸取众家所长,就一定能够使整体规划水平得到提升,达到预期的目标。

展厅空间设计毕业论文

餐饮空间毕业论文范文(求一篇餐饮空间的毕业论文的范文,参照参照!)

1.求一篇餐饮空间的毕业论文的范文,参照参照!

经济型酒店的空间布局及影响因素分析 ——以南京市为例 摘要:随着人民生活水平的提高,闲暇时间的增多以及消费观念的更新,国际国内商务与休闲旅游以异常迅猛的速度发展,我国进入大众化旅游时期,经济型酒店在此带动下也如雨后春笋般迅速成长。

经济型酒店在空间布局上呈现出了一定的特征,这些特征受到了商业集聚程度、旅游导向、交通条件等因素的影响。同时这些特征也反映了一个城市的经济、旅游发展水平,因此成为城市和旅游研究的重要内容。

本文在简要介绍我国经济型酒店的发展现状后,对南京经济型酒店的空间布局及其影响因素进行了分析,在此基础上,结合南京经济型酒店发展的实际状况,对其发展趋势进行了展望。关键词:经济型酒店;南京市;空间布局;影响因素;发展趋势 经济型酒店最早出现于上世纪50年代的美国,而我国经济型饭店起步较晚。

我国自1999年“黄金周”以来,大众旅游蓬勃发展,不同层次的消费者的需求也由单一化向多样化、多层次发展,高星级饭店满足不了消费者的需求,经济型酒店才应运而生。短短几年的发展,我国经济型酒店就形成了“锦江之星”、“如家”等知名品牌,良好的发展前景也吸引了美国雅高集团、圣达特等众多国际知名酒店集团旗下的经济型连锁酒店品牌纷纷进入中国市场,抢占新的商机。

[1] 经济型酒店在城市中“圈地”发展,空间布局呈现出一定的特征。从20世纪80年代开始,外国学者就开始关注游憩设施的空间布局,但都停留在案例的表层。

而国内的旅游研究起步比较晚,主要研究的也是星级饭店的空间布局,因此经济型酒店空间布局的研究存在很大的缺口。[2]研究经济型酒店在城市中的空间布局有助于了解城市旅游空间结构,并为酒店的规划提供良好的理论指导。

本文主要对南京经济型酒店的空间布局进行实证分析。一、经济型酒店的发展现状 经济型酒店是指按照普通商务旅行者、度假旅游者选择酒店的评价要素,重新设计建造的可能节约公共区间投资,提供有限的更有针对性的服务,提倡自助式服务,在保证质量的前提下降低投资和运营成本的新型饭店。

[3]我国经济型酒店最早始于1996年,当时上海锦江集团下属的锦江之星作为我国第一个经济型酒店品牌问世。近年来,经济型酒店发展速度是惊人的,其发展现状主要表现如下:(一)经济型酒店数量迅速增加,国外酒店连锁纷纷抢占中国市场 根据《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,截止到2007年初,我国共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家,已开业饭店数超过1000家。

此外,国外经济型酒店一般要占酒店市场份额的70% ,而国内这个比例尚不足10% ,因此,经济型酒店在我国具有巨大的市场空间,这样的现状使得速8、雅高等国外品牌纷纷抢占中国市场。从表1可看出,我国前十强的经济型酒店中绝大部分还是本土品牌。

但同时也可以发现06年前十强的增长率差距较大,莫泰168、速8 两家国外品牌的增长速度明显较快,增长速率超过了除7天外的其他本土品牌,可以肯定,未来几年中,我国经济型酒店的竞争将更加激烈。表1 2006年中国经济型酒店供应前十强(截止到2006年12月31日) 序号 品牌 成立时间 已开业客房数 已开业饭店数 已开业饭店数较05年增长率1 锦江之星 1997 16885 118 71%2 如家快捷酒店 2002 16162 134 78%3 莫泰168 2003 11272 62 160%4 中州快捷 2004 4430 28 12%5 速8 2004 4249 42 147%6 万里路青年酒店 2002 3162 77 87%7 格林豪泰酒店 2004 2873 21 ——8 7天连锁 2005 2818 25 317%9 维也纳酒店 2005 2168 9 39%10 雅悦 2006 1863 15 100% 资料来源:2007年中国经济型饭店调查报告 (二)与相对稳定的高星级酒店市场相比,经济型酒店的市场供应具有强烈的反差性 在市场运营中,经济型酒店与高星级酒店的反差性主要表现在三个方面:一是经济型酒店处于较为高速的成长期。

我国星级饭店在80年代发展很快,但随着大众市场对中低档酒店的需求增加之后,星级酒店的增长速度变慢。经济型酒店正好满足了客源市场的需求,同时经济型酒店的成本比较低,可进入性比较高,因此发展非常迅速。

二是本土品牌占据较大的市场份额。从表1中我们可以看到,在2006年经济型酒店供应前十名的经济型酒店中,本土的经济型酒店开业店数占据了很大的市场。

三是经济型以收购酒店并进行改造为主。《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,在现有经济型酒店改造前的物业中,属于酒店改造的比例为51%,而新建物业为13% ,说明了经济型酒店的良性发展对改善原有酒店资产质量、盘活国有资产、提升社会资源使用效率所起的重要推动作用。

[4] (三)一级城市的客房平均出租率有略微下降 经济型酒店发展迅速,数量不断增多,经济型酒店之间纷纷抢客营销,造成客源在很大程度上被分流, 平均出租率下降。为了吸引客源,经济型酒店纷纷进行降价竞争,门市价有所下降,经济型酒店的市场秩序受到破坏。

根据《2007中国经济型饭店调查报告》显示, 2006年经济型酒店平均出租率下降约7%,平均门市价下降119元。

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2.求一篇关于餐饮的论文

情感管理在餐饮管理中的重要性 摘要]情感管理,就是管理者用真挚的情感,增强管理者与员工之间的情感联系和思想沟通,满足员工的心理需求, 形成和谐融洽的工作氛围的一种管理方式。

情感管理最能体现文化管理的亲和力,其核心是激发员工的积极性,消除员工 的消极情绪,现代餐饮业有一个普遍现象,就是基层服务人员流动性大,到底是什么原因造成的呢?情感管理的缺乏是其 重要原因之一。 [关键词]情感亲和力沟通 一、情感管理的定义 所谓情感管理,就是管理者以真挚的情感,增强管理者与员 工之间的情感联系和思想沟通,满足员工的心理需求,形成和谐 融洽的工作氛围的一种管理方式。

要创造一个高绩效、高忠诚度 的企业,经理人不但要具备科学的经营理念、理性的思维方式, 更要注重运用“情感管理”。 二、情感管理在餐饮管理中的重要性 现在餐饮等服务性行业的客户流动频率极其高,这就需要有 完善的制度来支持服务系统的运转,更要求有一批熟悉该业务的 基层员工来维持这高效率的运转。

而一线的服务员,大多都不被 重视,因为企业的管理人员认为这样的服务员到处都可以找到, 所以忽略了对他们的情感投入,造成大量员工的轻易流失。 人是有着丰富感情生活的高级生命形式,情绪、情感是人精 神生活的核心成分。

“有效的领导者就是最大限度地影响追随者 的思想、感情乃至行为。”作为领导者,仅仅依靠一些物质手段 激励员工,而不着眼于员工的感情生活,那是不够的,一方面, 管理者可以创造一种沟通无限的工作氛围,形成一种积极而和谐 的人际关系,增强企业的凝聚力和创新能力。

另一方面,要尊重 和认同员工。尊重和认同是员工情感管理中的最重要的部分。

即 使你认为自己的员工素质并没有期望的高,甚至很低,但人的才 干的体现是需要时间和环境的。企业管理者在处理企业与员工的 关系时,如果能恰如其分地将情感融入其中,可以大大缩小企业 与员工的心理距离。

在服务行业里,员工的成长、对企业的忠诚是企业成功的关 键,培养和提高管理人员的素质是企业的首要职责。但现在相当 一部分企业在日常管理中存在误区,导致人才流失。

员工的流失 对酒店的影响是很大的,尽管酒店可以通过招收新员工来输入 “新鲜血液”,增强酒店活力,提高对客服务质量。但事实上,员 工跳槽导致的消极影响比较明显,员工心理不稳,影响员工对企 业的信心,破坏企业的凝聚力和向心力。

由于员工高速流动,尤 其是熟练员工的流失导致服务质量下降,还会增加其他员工的工 作量,企业花费大量的精力和财力培训新员工,等他们成熟后却 跳槽,企业成了培训学校。 因此,在现代餐饮管理中重视情感管理是非常重要的。

三、如何在日常管理中实行情感管理 1.树立领导威信 很多人离开原来的单位的原因是对其领导者的不信任,不理 解。这就是他们在树立员工心目中的威信方法不当的原因。

而 要树立“威信”,首先,要信守对雇员的承诺。近年来,国内许 多企业开始实施“信用工程”,但侧重的是企业对外信用,而忽 略了对员工的信用。

在企业中,最高管理层通常被视为榜样或偶 像,下属从他们的上司那里获得对于适当行为的认识。因此,最 高领导者要率先垂范,信守对管理层乃至一般员工的承诺。

承诺 应该贯穿于人力资源管理活动的始终,企业各级领导者必须在人 力资源管理的全过程中履行对员工所做出的承诺,从而赢得员工 的信任与忠诚。 其次,进行有效的信息沟通。

企业领导者要利用各种机会与 员工进行有效沟通。从沟通方向来看,要以双向沟通为主。

要认 识到倾听比演说更重要,企业领导既要努力为一般员工提供尽可 能多的说话机会,又要抽出更多的时间认真倾听员工的意见。要 对员工反映的问题、提出的建议及时向员工反馈,赢得员工的认 同。

从沟通方式来看,要以行为沟通为主。企业领导者说的和做 的应该一致,身教重于言教,只说不做,员工就会缺乏信任感, 言语沟通就不会有效果。

很多酒店都有日例会和周例会,可大部 分酒店的日例会和周例会上基本就是领导们在布置工作,提点工 作重点。员工是工作在第一线的服务人员,他们最能体会今日本 周的工作缺陷和需要改进的地方在哪,可是他们却没有被授予发 言权,他们无法实现其工作预期价值,又有什么激情继续正常其 工作?在工作中,作为管理者要经常给予员工最真诚的认同和肯 定,要让他们时时感受到来自不同层面的重视,当他们做出成绩 的时候,要让他们感觉到自己的上级是重视自己的,人力资源部 也是看好自己的,就连公司的管理层也是认同自己的,被广泛认 同的员工一定会有更高的工作激情。

2.培养团队精神 现代酒店管理结构里面临的问题是小区域划分太细,以至于 已经伤害到了整体的团体意识。一个几千人的汽车装配工厂,只 要其中一组人不工作,其产品就无法出厂—谁也不会购买没有轮 子的汽车。

每个成员都是团体必要的一部分,有凝聚力的团队才 能具备战斗力。团队精神绝不是一朝一夕就能养成的,这需要一 个长期的潜移默化的过程。

如何在日常工作中培养团体意识呢,我认为有两个办法。 (1)作为领导当你评功论过的。

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3.餐厅设计论文怎么写

浅谈室内设计摘 要:从室内设计中功能要求、主题、情感要求等角度出发,通过空间环境的创造,结合采光与照明、家具与陈设、色彩与视觉的整合进行了探讨,力求创造出环境及造型、材料质感、色调、风格样式和谐的室内环境。

关键词:创作思维,空间环境,精神功能,现代科技 随着社会的进步和发展,室内环境的要求也在不断地更新发展。室内设计的任务就是综合运用技术手段,考虑周围环境因素的作用,充分利用有利条件,积极发挥创作思维,创造一个既符合生产和生活物质功能要求,又符合人们生理、心理要求的室内环境。

室内设计是在以人为本的前提下,满足其功能实用,运用形式语言来表现题材、主题、情感和意境,室内装饰设计要满足使用功能要求。室内设计是以创造良好的室内空间环境为宗旨,把满足人们在室内进行生产、生活、工作、休息的要求置于首位,所以在室内设计时要充分考虑使用功能要求,使室内环境合理化、舒适化、科学化;要考虑人们的活动规律并处理好空间关系,空间尺寸,空间比例;合理配置陈设与家具,妥善解决室内通风,采光与照明,注意室内色调的总体效果。

1 空间的合理化空间的合理化并且给人们以美的感受是设计的基本任务要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。其次室内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响人们的情绪和心理。

科学的用色有利于工作,有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。

室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。人类喜爱大自然的美景,常常把阳光直接引入室内,以消除室内的黑暗感和封闭感,特别是顶光和柔和的散射光,使室内空间更为亲切自然。

室内家具、地毯、窗帘等均为生活必需品,其造型往往具有陈设特征,大多数起着装饰作用。实用和装饰二者应互相协调,功能和形式统一而有变化,使室内空间舒适得体、富有个性。

室内设计中绿化已成为改善室内环境的重要手段。室内移花栽木,利用绿化和小品对沟通室内外环境、扩大室内空间感及美化空间均起着积极作用。

2 对称手法的应用对称是形式美的传统技法,是人类最早掌握的形式美法则。对称又分为绝对对称和相对对称。

对称给人感受秩序、庄重、整齐、和谐之美。在室内设计中,顶棚与地面桌面及其他部位,采用呼应的手法,形体的处理,会起到对应的作用。

呼应属于均衡的形式美,是各种艺术常用的手法,呼应也有“相应对称”、“相对对称”之说,一般运用形象对应、虚实气势等手法求得呼应的艺术效果。人们常用“形象”一词指一切物体的外表形状。

如果将一个形象有规律地向上或向下,向左或向右连续下去就是延续。这种延续手法运用在空间之中,使空间获得扩张感或导向作用,甚至可以加深人们对环境中重点景物的印象。

3 室内设计的突破与创新在室内设计中特别推崇有突破的想象力,以创造个性和特色。不同颜色能引起人视觉上不同的色彩感觉。

如红、橙、黄温暖感很热烈,被称作暖色系,青蓝绿具有寒冷、沉静的感觉,称作冷色系。在室内设计中,可选用各类色调构成,色调有很多种,一般可归纳为“同一色调,同类色调、邻近色调,对比色调”等,在使用时可根据环境不同灵活运用。

在考虑使用功能要求的同时,还必须考虑精神功能的要求(视觉反映心理感受、艺术感染等)。室内设计的精神就是要影响人们的情感,乃至影响人们的意志和行动,所以要研究人们的认识特征和规律;研究人的情感与意志;研究人和环境的相互作用。

设计者要运用各种理论和手段去冲击影响人的情感,使其升华达到预期的设计效果。室内环境如能突出地表明某种构思和意境,那么它将会产生强烈的艺术感染力,更好地发挥其在精神功能方面的作用。

建筑空间的创新和结构造型的创新有着密切的联系,二者应取得协调统一,充分考虑结构造型中美的形象,把艺术和技术融合在一起。这就要求室内设计者必须具备必要的结构类型知识,熟悉和掌握结构体系的性能与特点。

回答人的补充 2009-05-29 19:33 4 室内设计与现代科技室内设计的目的是通过创造室内空间环境为人服务,设计者始终需要把人对室内环境的要求,包括物质使用和精神两方面,放在设计的首位。由于设计过程中矛盾错综复杂,问题千头万绪,设计者需要清醒地认识到以人为本,为人服务,为确保人们的安全和身心健康,为满足人和人际活动的需要作为设计的核心。

为人服务这一平凡的真理,在设计时往往会有意无意地因从多项局部因素考虑而被忽视。室内设计需要满足人们的生理、心理等要求,需要综合地处理人与环境、人际交往等多项关系,需要在为人服务的前提下,综合解决使用功能、经济效益、舒适美观、环境氛围等种种要求。

设计及实施的过程中还会涉及材料、设备、定额法规以及与施工管理的协调等诸多问题。可以认为现代室内设计是一项综合性极强的系统工程,但是现代室内设计的出发点和归宿只能是为人和人际活动服务。

室内设计与建筑设计有许多共同点,即都要考虑物质功能和精神功能的要求,都要遵循建筑美学的原理,都。

4.关于餐馆设计的论文?急!!!!

餐厅设计与布置 来源:中国论文下载中心 [ 07-07-21 15:22:00 ] 作者:未知 编辑:studa20 (2)圆桌 如果客厅、餐厅的家具都是方形或长方形的,圆桌面直径可从150mm递增。

在一般中小型住宅,如用直径1200mm餐桌,常嫌过大,可定做一张直径1140mm的圆桌,同样可坐8-9人,但看起来空间较宽敞。如果用直径900mm以上的餐桌,虽可坐多人,但不宜摆放过多的固定椅子。

如直径1200mm的餐桌,放8张椅子,就很拥挤。可放4-6张椅子。

在人多时,再用折椅,折椅可在贮物室收藏。 (3)开合桌 开合桌又称伸展式餐桌,可由一张900mm方桌或直径1050mm圆桌变成1350-1700mm的长桌或椭圆桌(有各种尺寸),很适合中小型单位平时和客人多时使用。

这种餐桌从15世纪开始流行,至今已有500年的历史,是一种很受欢迎的餐桌。不过要留意它的机械构造,开会时应顺滑平稳,收合时应方便对准闭合。

用一张圆餐桌,便可得到较好的空间调整。使用圆桌就餐,还有一个好处,就是坐的人数有较大的宽容度。

只要把椅子拉离桌面一点,就可多坐人,不存在使用方桌时坐转角位不方便的弊端。 6、餐椅尺寸如何确定? 餐椅太高或太低,吃饭时都会感到不舒服,餐椅太高,如400-430mm,会令人腰酸脚疼(许多进口餐椅是480mm)。

也不宜坐沙发吃饭,餐椅高度一般以410mm左右为宜。餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°为妥)坐垫约20mm厚,连底板也不过25mm厚。

有些餐椅做有50mm软垫,下面还有蛇形弹弓,坐此餐椅吃饭,比不上前述的椅子来得舒服。 7、如何考虑家庭酒吧设计? 家庭酒吧是居室中的“特区”,这一空间区域应该成为室内的视觉中心。

设计时,主要是确定柜位、灯位、杯位、瓶位、食具位等。可制作或选购高度为1-1.2m的酒吧专用玻璃柜。

柜内上方安有照明和装饰用的灯具,柜内后壁最好镶有一块玻璃镜,以反射柜内的物品,给人以赏心悦目的感觉。有时也可衬以粗旷的石材,通过对比来反映酒柜内物品的精美,酒柜上方,灯光不宜太亮,采用15W橘红色灯泡,可取得一种温暖朦胧的效果,另一种则是以较为强烈的投光射灯,通过背景的亮度,增添一种强烈气氛,以形成室内的视觉焦点。

这两种设计手法分别作现出一种浪漫优雅和现代时尚的风格。夏季则换上15W蓝色灯泡,以获得清凉宁静的效果。

吧柜一般放置在客厅或宽的过道中,柜形可根据具体地形来设计或购买,一字形或L形都可以。 8、如何考虑餐厅的色彩布置? 就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。

一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。

但总的说来,餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效,它们不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐者的兴致。

整体色彩搭配时,还应注意地面色调直深,墙面可用中间色调,天花板色调则浅,以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下,人们对色彩的感受会有所变化,这时,可利用灯光来调节室内色彩气氛,以达到利于饮食的目的。

家具颜色较深时,可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。桌面配以绒白餐具,可更具除力。

例如,一个人进餐时,往往显得乏味,可使用红色桌布以消除孤独感。灯具可选用白炽灯,经反光罩以柔和的橙光映照室内,形成橙黄色环境,消除死气沉沉的低落感。

冬夜,可选用烛光色彩的光源照明,或选用橙色射灯,使光线集中在餐桌上,也会产生温暖的感觉。 9、餐厅陈设应如何布置? 餐厅的陈设既要美观,又要实用,不可信手拈来,随意堆砌。

各类装饰用品因其就餐环境不间而不同。设置在厨房中的餐厅的装饰,应注意与厨房内的设施相协调;设置在客厅中的餐厅的装饰,应注意与客厅的功能和格调相统一,若餐厅为独立型,则可按照居室整体格局设计得轻松浪漫一些,相对来说,装饰独立型餐厅时,其自由较大。

具体地讲,餐厅中的软装饰,如桌布、餐巾及窗帘等,应尽量选用较薄的化纤类材料,因厚实的棉纺类织物,极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅环境卫生;花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦燥而影响食欲。例如,在暗淡灯光的下晚宴,若采用红、蓝、紧等深色花瓶,会令人感到稳重。

同样这些花,若用子午宴时,会显得热烈奔放。 。

5.给我一篇自己写的饭店管理的毕业论文.要3000字左右,不用太修改就

顾客忠诚理念在饭店管理中的应用 摘要]现代饭店企业销售的最基本的要素,不是那些看得见的产品,而是那些看不见的企业经营者的理念和思想。

本文阐述了现代饭店 一种全新的理念,即顾客忠诚理念,从不同角度,不同层次论述了培养顾客忠诚的意义,探讨了饭店培养顾客忠诚的策略。 [关键词]顾客忠诚;个性化服务;par t et o法则;内部顾客 随着商品经济的不断发展、完善,市场竞争逐渐加剧升 级,饭店企业的经营理念和管理思想也在随之变化和升华, 于是产生了“CL”理念,即顾客忠诚理念。

1顾客忠诚的内涵 1.1顾客忠诚的基本含义 所谓“顾客忠诚”指的是企业以满足顾客的需求和期望 为目标,有效消除和预防顾客的抱怨和投诉,不断提高顾客 满意度,在企业与顾客之间建立起一种相互信任相互依赖 的“质量价值链”。 这个理念侧重于企业的长远利益,注重于将近期利益 与长远利益相结合,并通过现有的顾客群去影响和带动潜 在的顾客,使他们在消费企业的产品与服务的过程中,对企 业产生一定的感情,进而爱上企业、离不开企业。

有人曾经多次进行了相同内容的实验:首先对实验者 进行调查分类,把认为可口可乐味道好的人分为A组,把认 为百事可乐味道好的人分为B组,然后让两组实验者盲饮 可口可乐和百事可乐,结果发现:很少有人能准确区分两种 可乐的差异。这个实验表明:实验者声称的味道好,不是来 自产品本身,而是来自品牌信任;不是来自生理感受,而是 来自心理偏爱。

其实,这就是顾客忠诚。 1.2顾客忠诚的具体体现 顾客忠诚是许多特性的综合体,同时也代表了顾客的 一种承诺,并反应在态度与行为上,具体表现在: 1.1.1愿意再度购买消费者一旦对饭店的产品或服务形成 了一定的忠诚感,就会持续不断地购买,并且在购买的过程 中呈现出购买次数多、挑选的时间短以及对价值的敏感度 低等特点。

1.1.2向同一企业购买其它产品与服务一般来说,饭店企 业总是靠为数不多的产品与服务来树立自己的品牌形象, 所以企业的品牌一旦形成,就会产生“品牌效应”,带动相关 产品的销售。比如说,消费者对某家饭店的餐饮服务比较满 意,认为价格合理,服务周到且很有人情味,那么相应地就 认为这家饭店的客房服务也一定如此,从而带动客房产品 的销售。

1.1.3愿意将此企业推荐给其他人当今是个市场经济的社 会,“酒香不怕巷子深”的年代早己过去,饭店企业要把自己 的产品、服务推销出去就必须加大宣传、促销的力度。可以 说,消费者的口碑效应胜过任何的广告与公关的作用,正因 如此,饭店企业都十分重视这一信息来源的作用,纷纷以优 质产品,温馨的服务来赢得消费者的口碑,发挥其影响潜在 购买者决策的作用。

如一家酒店在宾客意见簿的扉页上写 下这样耐人寻味的语言:“如果您满意,请告诉您的亲朋好 友;如果您不满意,请告诉我们,我们将努力做得更好,一直 到您满意。” 1.1.4拒绝采用其他竞争者的同性质产品顾客在购买的过 程中,如果对竞争者的产品毫无兴趣,拒绝采用其同性质的 产品,说明对本企业的忠诚度高。

反之,对竞争者的产品有一 定的兴趣,或者兴趣很浓的话,说明对本企业的忠诚度低。 2培养顾客忠诚的意义 忠诚的顾客是成功企业最宝贵的财富,值得企业花气力 与心思来维系。

著名的parteto法则,即80/20原则,企业 80%的利润来自20%忠诚顾客。 20世纪90年代美国贝恩咨询公司有位著名的营销专 家和哈佛大学著名的教授通过一系列研究表明,企业从 10%最重要顾客那里获得的利润比从10%次要顾客那里获 得的利润多5-10倍。

他们的调查还发现,忠诚的顾客每增 加5%,企业的利润可增加25%-90%。对饭店企业来讲,培 养忠诚顾客的意义主要表现在以下几个方面: 2.1有利于降低市场开发费用 任何企业的产品和服务都必须被市场所接受,否则这 个企业就不可能生存下去,而市场开发的费用一般是很高 昂的。

由于饭店产品与服务的相对固定性,建立顾客忠诚更 有特殊意义。如能达到引导顾客多次反复购买,从而可大大 降低市场开发费用。

由于老顾客重复购买次数多,对企业忠 诚度高,这一部分市场不必花气力去开拓,据美国管理协会 估计,保住一个老顾客的费用只相当于吸引一个新顾客费 用的1/6,①54而且忠诚的顾客为企业做有利的口头宣传, 影响其他顾客的购买行为,可为企业扩展潜在的市场需求, 有效的降低广告费用,减少启动性费用。 2.2有利于增加饭店经营利润 愈来愈多的饭店企业认识到建立一批忠诚顾客是企业 的依靠力量和宝贵财富。

顾客会长期购买企业的产品和服 务,他们愿意支付较高的价格,这对企业来说有利可图。 2.3有利于增加饭店的竞争力 饭店企业之间的竞争,主要在于争夺顾客。

实施CL战 略,不仅可以有效地防止原有顾客转移,而且有助于饭店赢 取正面口碑,树立良好形象。借助忠诚顾客的影响,还有助 于化解不满顾客的抱怨,扩大忠诚顾客的队伍,使饭店企业 走上良性循环发展之路。

企业的顾客一旦对企业形成偏好 与忠诚,就很难为其它企业的产品或服务所打动,无形中可 减少企业的竞争压力。 以可口可乐公司为例,公司百年不败的秘诀就是。

6.餐饮空间设计调研报告

餐饮空间设计前期理论分析及调研报告

餐饮空间设计理论分析:

餐饮空间的分类:餐饮空间按照不同的分类标准可以分成若干类型。

1:根据餐饮空间的经营内容类型分为,中式餐厅,西式餐厅,宴会厅,快餐厅,风味厅,酒吧与咖啡厅,茶室。

2:根据餐饮空间的经营性质类型分为,营业性餐饮空间与非营业性餐饮空间。

3:根据餐饮空间的规模大小类型分为,小型,中型,大型。

4:根据餐饮空间的布置类型分为:独立式的单层空间,独立式的多层空间,附件于多层或高层建筑,附属于高层建筑的群房部分。

餐饮空间的主要功能空间:

1,门厅---门厅是顾客进入餐饮空间的入口,也是组织进入餐饮空间的顾客人人流集散的交通枢纽。

入口在满足疏散的要求同时体现出餐饮的标识特征,也可以根据实际情况设计广告灯箱,食品的展示窗,食谱牌的等宣传物的摆放,突出餐饮的特色。

设置等候休息座,杂志架,引导服务台或经理台,收款总服务台,电话台,存包处。

2,餐饮空间的主体空间:就餐大厅,雅座,包房,宴会厅。

3. 餐饮空间的辅助空间:办公空间,厨房,卫生间,过道等。

本次的餐饮设计我想做成中式的的风格,营造一种中国的餐饮文化。中式装修风格的演义。.从时尚和文化的角度出发,利用空间格局与饰品的色调相互映衬,营造了高雅和谐的氛围,

每件摆设都有与众不同的造型,满足业主个性化及高生活品质的追求。

色彩与光环境的冷暖搭配,唯美的格调,保证了集欣赏性、艺术性、适用性于一体。

餐厅明快简洁设计,又不失严谨、合理的有机搭配及灯光点缀。

照明与灯具:

中式餐厅的照明设计应保证环境照明的同时,更加强调不同就餐区域进行局部的重点照明。进行重点照明的方法有两种:

1,采用与环境照明相同的灯具(常常为点光源)进行组合,形成局部密集,从而产生重点照明。这种方法常常应用于空间层高偏低,以及较为现代的中式餐厅。

2,采用中式宫灯进行重点照明。

本次市场调研的资料主要是从书本上和网络上收集的。

下面我就对收集的资料有用于自己设计的元素做一点介绍(上图)。1,灯光上主要采用暖色调为主以达到增进食欲的效果,顶棚的局部暗藏灯打冷色灯光,增添空间的趣味性。

2,中国式的圆形门,中式的吊灯,挂画及木制的隔窗,中式的元素应用于空间中体现出中式的餐厅的文化气氛。

3.餐饮的家具选用,从图可以看出此图中选用的是以圆形桌和四方型桌相配合使用,一是考虑空间的使用性,二是考虑到整个空间的整体性。圆形的桌和圆形的门之间有个呼应,方形的桌与天花之间的呼应。

(左图)的介绍,图中隔断上方的屋檐,将室外的景观室内化,地面采用理石拼花,天花边的玻璃材料的应用。中式的家具。

餐饮空间功能分区示意图:

1,餐饮的面积可根据餐厅的规模与级别来综合确定,一般按1.0-1.5㎡每座计算。2.营业性的餐厅应有专门的顾客出入口、休息前厅、衣帽间和卫生门。3.顾客就餐的活动路线与送餐服务路线分开,避免重叠,同时还要厨房的油烟进入餐厅。4.在大餐厅中应以多种有效的手段来划分和限定各个不同的用餐区。5.各种功能的餐厅应有与之相适应的餐桌的布置方式和相应的装饰风格.6.应主要选用天然的材质,以给人温暖、亲切的感觉。7.餐厅内应有宜人的空间尺度和舒适的通风、采光等物理环境。

7.可有餐饮业的论文

1、论文题目:要求准确、简练、醒目、新颖。

2、目录:目录是论文中主要段落的简表。(短篇论文不必列目录)

3、提要:是文章主要内容的摘录,要求短、精、完整。字数少可几十字,多不超过三百字为宜。

4、关键词或主题词:关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的,是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语,便于信息系统汇集,以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词,另起一行,排在“提要”的左下方。

主题词是经过规范化的词,在确定主题词时,要对论文进行主题,依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。

5、论文正文:

(1)引言:引言又称前言、序言和导言,用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图,说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。

〈2)论文正文:正文是论文的主体,正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容:

a.提出-论点;

b.分析问题-论据和论证;

c.解决问题-论证与步骤;

d.结论。

6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料,列于论文的末尾。参考文献应另起一页,标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。

中文:标题--作者--出版物信息(版地、版者、版期):作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是:

(1)所列参考文献应是正式出版物,以便读者考证。

(2)所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。

8.餐饮服务论文

餐饮服务论文内容提要:目前酒店内出现了一个新型的岗位??专职点菜服务员。

它集点菜员、服务员、推销员、公关员、营养师于一体的岗位。专门为酒店输送大量服务员的中等职业学校,在餐饮服务课程改革上要能以岗位需求为指导,培养学生的专职点菜能力。

餐饮课程的改革重点在重组教学内容、改变课程教学方式上下功夫,以适应专职点菜服务岗位需求。 餐饮服务论文关键词:专职点菜服务 岗位要求 课程优化 餐饮服务论文正文: 近年来,我国城乡经济日益发展,社会的工业化、城市化进程不断加快,人们的生活节奏普遍加快。

在一些南方城市如广州、上海等地的饭店、宾馆悄然出现了一种特殊的岗位??专职点菜服务。 点菜服务,是零点餐厅准备了几十种、上百种甚至几百种的菜点,供客人选择,客人随吃随点,有时也接受客人的预约订餐的服务。

而今的专职点菜服务是客人在到餐厅前或到达餐厅时,直接告知服务员就餐人数、人员组成、身份地位、主题、目的以及特殊要求,由服务员快速准确地判断和领会客人的点菜需求,立即开出适合客人的点菜单,迅速作好准备,客人无需等待就能立即就餐,服务员的这种能力就是专职点菜能力,这种服务称为专职点菜服务,这种岗位的服务员成为专职点菜员。 专职点菜服务看上去是一种新的需求,但它给人们的印象并非陌生,它是原来的零点餐厅服务的一种衍生,在餐饮中需求较广泛。

它之所以受人们的青睐,主要表现在以下方面:1、有餐厅专职点菜员的服务,缩短了客人点菜、等菜的时间,能大大地节约客人的时间。符合当前高节奏的社会生活。

2、增加餐厅餐位的周转率,有利于餐厅多“翻台”,接待更多的客人,提高餐饮销售量,提高餐厅经济效益。 3、在专职点菜服员的专职指导和搭配下,可促进客人消费量的增加,令客人吃得营养、吃得科学,又不至浪费;既维护了客人的健康和利益,又增加餐厅收入。

是一种双赢的服务方式。 一、餐饮服务论文专职点菜服务员的岗位要求 专职点菜服务与一般餐厅服务员相比有其不同之处:专职点菜服务要求时间短,动作迅速,内容涉及面广。

须由经验丰富的服务员来担当此项工作,在服务中要体现以下几个方面的要求: 1、要求让客人吃饱或够吃,以满足客人最基本的生理需求。这里的吃饱就是根据客人的人数,所点的菜点在数量上安排合理,既要让每一位客人吃饱,又不至于因数量少而不够吃,或数量太多造成浪费;换句话说就是够吃。

这是人们到餐厅就餐的最基本的需求。为此专职点菜员要察言观色,推断不同的人的饭量大小,以便为客人推荐适合的菜点数量。

2、讲究营养搭配,满足客人健康需求。不同的菜点具有各自的营养,不同的烹调方法营养结构也有所不同,菜点的不同搭配又影响着人体对营养的吸收,就是说菜点的营养结构直接影响客人的健康。

专职点菜员要从菜点的营养方面为客人搭配菜点。如:荤素搭配得当;冷热比例适宜;香酥油炸菜肴适当;有些客人并不知道,好吃的菜不一定有营养,必要时要向客人介绍有关菜点的营养结构。

根据菜点的营养结构,搭配好色、香、味形具佳的菜式,做到既讲究口味,又讲究膳食的科学。 3、揣摩客人的就餐目的,满足不同客人的心理需求。

(1)不同的客人有着不同的就餐目的。比如:家庭聚餐,讲究的是经济实惠;朋友聚会讲究的是气氛和环境;商务洽谈讲究的是品位和档次。

为此要推荐的菜点组合有所不同,满足他们不同的需要。专职点菜员在接洽宴会订餐时,应注意洽谈的技巧。

譬如:高档的生日酒宴,专职点菜员要在菜点的色、香、味、形、器、名上烘托祥和热烈的气氛,同时在场景布置上也要有所讲究,并告知前来洽谈的人员,以便来者理解后易于接受服务。如鲜花插花烘托主体,盆景的摆放寓意者寿星健康长寿。

让客人感受到饭店对客人的礼遇,同时也提升了宴会的档次和品位。 (2)不同的就餐时间有着不同的需求。

例如午餐讲究快速高效,应推荐餐厅的“当日厨师特推菜”或快速出锅菜肴,这样尽量缩短客人候餐时间,或者无须等候就能吃到可口菜点。同时,也能提高餐厅的经济效益。

(3)不同的就餐人员组成,有着不同的需求:老年人以软质精细、容易消化的饭菜为宜;年轻人以焦脆、香酥和糖醋等类菜为主。消费水平高的可安排质高量少的风味菜、高档菜;消费水平底的可安排经济实惠的浓厚菜;招待贵宾的可安排丰盛一些的菜;一般聚餐的可安排经济实惠可口的下饭菜。

4、考虑饭店的经营理念,服务不同的消费对象。例如:清真饭店的菜点通常是接待伊斯兰教的客人,点菜中既要尊重其生活禁忌,又要引导非宗教客人尊重饭店的其他客人。

二、餐饮服务论文专职点菜服务的内涵。

餐饮空间毕业论文范文

餐饮设计毕业论文目录(求一篇餐饮空间的毕业论文的范文,参照参照!)

1.求一篇餐饮空间的毕业论文的范文,参照参照!

经济型酒店的空间布局及影响因素分析 ——以南京市为例 摘要:随着人民生活水平的提高,闲暇时间的增多以及消费观念的更新,国际国内商务与休闲旅游以异常迅猛的速度发展,我国进入大众化旅游时期,经济型酒店在此带动下也如雨后春笋般迅速成长。

经济型酒店在空间布局上呈现出了一定的特征,这些特征受到了商业集聚程度、旅游导向、交通条件等因素的影响。同时这些特征也反映了一个城市的经济、旅游发展水平,因此成为城市和旅游研究的重要内容。

本文在简要介绍我国经济型酒店的发展现状后,对南京经济型酒店的空间布局及其影响因素进行了分析,在此基础上,结合南京经济型酒店发展的实际状况,对其发展趋势进行了展望。关键词:经济型酒店;南京市;空间布局;影响因素;发展趋势 经济型酒店最早出现于上世纪50年代的美国,而我国经济型饭店起步较晚。

我国自1999年“黄金周”以来,大众旅游蓬勃发展,不同层次的消费者的需求也由单一化向多样化、多层次发展,高星级饭店满足不了消费者的需求,经济型酒店才应运而生。短短几年的发展,我国经济型酒店就形成了“锦江之星”、“如家”等知名品牌,良好的发展前景也吸引了美国雅高集团、圣达特等众多国际知名酒店集团旗下的经济型连锁酒店品牌纷纷进入中国市场,抢占新的商机。

[1] 经济型酒店在城市中“圈地”发展,空间布局呈现出一定的特征。从20世纪80年代开始,外国学者就开始关注游憩设施的空间布局,但都停留在案例的表层。

而国内的旅游研究起步比较晚,主要研究的也是星级饭店的空间布局,因此经济型酒店空间布局的研究存在很大的缺口。[2]研究经济型酒店在城市中的空间布局有助于了解城市旅游空间结构,并为酒店的规划提供良好的理论指导。

本文主要对南京经济型酒店的空间布局进行实证分析。一、经济型酒店的发展现状 经济型酒店是指按照普通商务旅行者、度假旅游者选择酒店的评价要素,重新设计建造的可能节约公共区间投资,提供有限的更有针对性的服务,提倡自助式服务,在保证质量的前提下降低投资和运营成本的新型饭店。

[3]我国经济型酒店最早始于1996年,当时上海锦江集团下属的锦江之星作为我国第一个经济型酒店品牌问世。近年来,经济型酒店发展速度是惊人的,其发展现状主要表现如下:(一)经济型酒店数量迅速增加,国外酒店连锁纷纷抢占中国市场 根据《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,截止到2007年初,我国共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家,已开业饭店数超过1000家。

此外,国外经济型酒店一般要占酒店市场份额的70% ,而国内这个比例尚不足10% ,因此,经济型酒店在我国具有巨大的市场空间,这样的现状使得速8、雅高等国外品牌纷纷抢占中国市场。从表1可看出,我国前十强的经济型酒店中绝大部分还是本土品牌。

但同时也可以发现06年前十强的增长率差距较大,莫泰168、速8 两家国外品牌的增长速度明显较快,增长速率超过了除7天外的其他本土品牌,可以肯定,未来几年中,我国经济型酒店的竞争将更加激烈。表1 2006年中国经济型酒店供应前十强(截止到2006年12月31日) 序号 品牌 成立时间 已开业客房数 已开业饭店数 已开业饭店数较05年增长率1 锦江之星 1997 16885 118 71%2 如家快捷酒店 2002 16162 134 78%3 莫泰168 2003 11272 62 160%4 中州快捷 2004 4430 28 12%5 速8 2004 4249 42 147%6 万里路青年酒店 2002 3162 77 87%7 格林豪泰酒店 2004 2873 21 ——8 7天连锁 2005 2818 25 317%9 维也纳酒店 2005 2168 9 39%10 雅悦 2006 1863 15 100% 资料来源:2007年中国经济型饭店调查报告 (二)与相对稳定的高星级酒店市场相比,经济型酒店的市场供应具有强烈的反差性 在市场运营中,经济型酒店与高星级酒店的反差性主要表现在三个方面:一是经济型酒店处于较为高速的成长期。

我国星级饭店在80年代发展很快,但随着大众市场对中低档酒店的需求增加之后,星级酒店的增长速度变慢。经济型酒店正好满足了客源市场的需求,同时经济型酒店的成本比较低,可进入性比较高,因此发展非常迅速。

二是本土品牌占据较大的市场份额。从表1中我们可以看到,在2006年经济型酒店供应前十名的经济型酒店中,本土的经济型酒店开业店数占据了很大的市场。

三是经济型以收购酒店并进行改造为主。《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,在现有经济型酒店改造前的物业中,属于酒店改造的比例为51%,而新建物业为13% ,说明了经济型酒店的良性发展对改善原有酒店资产质量、盘活国有资产、提升社会资源使用效率所起的重要推动作用。

[4] (三)一级城市的客房平均出租率有略微下降 经济型酒店发展迅速,数量不断增多,经济型酒店之间纷纷抢客营销,造成客源在很大程度上被分流, 平均出租率下降。为了吸引客源,经济型酒店纷纷进行降价竞争,门市价有所下降,经济型酒店的市场秩序受到破坏。

根据《2007中国经济型饭店调查报告》显示, 2006年经济型酒店平均出租率下降约7%,平均门市价下降119元。

餐饮vi设计毕业论文,设计毕业论文目录范文,餐饮空间设计毕业论文

2.可有餐饮业的论文

1、论文题目:要求准确、简练、醒目、新颖。

2、目录:目录是论文中主要段落的简表。(短篇论文不必列目录)

3、提要:是文章主要内容的摘录,要求短、精、完整。字数少可几十字,多不超过三百字为宜。

4、关键词或主题词:关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的,是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语,便于信息系统汇集,以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词,另起一行,排在“提要”的左下方。

主题词是经过规范化的词,在确定主题词时,要对论文进行主题,依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。

5、论文正文:

(1)引言:引言又称前言、序言和导言,用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图,说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。

〈2)论文正文:正文是论文的主体,正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容:

a.提出-论点;

b.分析问题-论据和论证;

c.解决问题-论证与步骤;

d.结论。

6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料,列于论文的末尾。参考文献应另起一页,标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。

中文:标题--作者--出版物信息(版地、版者、版期):作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是:

(1)所列参考文献应是正式出版物,以便读者考证。

(2)所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。

毕业论文,餐饮,目录,设计

3.餐厅设计论文怎么写

浅谈室内设计摘 要:从室内设计中功能要求、主题、情感要求等角度出发,通过空间环境的创造,结合采光与照明、家具与陈设、色彩与视觉的整合进行了探讨,力求创造出环境及造型、材料质感、色调、风格样式和谐的室内环境。

关键词:创作思维,空间环境,精神功能,现代科技 随着社会的进步和发展,室内环境的要求也在不断地更新发展。室内设计的任务就是综合运用技术手段,考虑周围环境因素的作用,充分利用有利条件,积极发挥创作思维,创造一个既符合生产和生活物质功能要求,又符合人们生理、心理要求的室内环境。

室内设计是在以人为本的前提下,满足其功能实用,运用形式语言来表现题材、主题、情感和意境,室内装饰设计要满足使用功能要求。室内设计是以创造良好的室内空间环境为宗旨,把满足人们在室内进行生产、生活、工作、休息的要求置于首位,所以在室内设计时要充分考虑使用功能要求,使室内环境合理化、舒适化、科学化;要考虑人们的活动规律并处理好空间关系,空间尺寸,空间比例;合理配置陈设与家具,妥善解决室内通风,采光与照明,注意室内色调的总体效果。

1 空间的合理化空间的合理化并且给人们以美的感受是设计的基本任务要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。其次室内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响人们的情绪和心理。

科学的用色有利于工作,有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。

室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。人类喜爱大自然的美景,常常把阳光直接引入室内,以消除室内的黑暗感和封闭感,特别是顶光和柔和的散射光,使室内空间更为亲切自然。

室内家具、地毯、窗帘等均为生活必需品,其造型往往具有陈设特征,大多数起着装饰作用。实用和装饰二者应互相协调,功能和形式统一而有变化,使室内空间舒适得体、富有个性。

室内设计中绿化已成为改善室内环境的重要手段。室内移花栽木,利用绿化和小品对沟通室内外环境、扩大室内空间感及美化空间均起着积极作用。

2 对称手法的应用对称是形式美的传统技法,是人类最早掌握的形式美法则。对称又分为绝对对称和相对对称。

对称给人感受秩序、庄重、整齐、和谐之美。在室内设计中,顶棚与地面桌面及其他部位,采用呼应的手法,形体的处理,会起到对应的作用。

呼应属于均衡的形式美,是各种艺术常用的手法,呼应也有“相应对称”、“相对对称”之说,一般运用形象对应、虚实气势等手法求得呼应的艺术效果。人们常用“形象”一词指一切物体的外表形状。

如果将一个形象有规律地向上或向下,向左或向右连续下去就是延续。这种延续手法运用在空间之中,使空间获得扩张感或导向作用,甚至可以加深人们对环境中重点景物的印象。

3 室内设计的突破与创新在室内设计中特别推崇有突破的想象力,以创造个性和特色。不同颜色能引起人视觉上不同的色彩感觉。

如红、橙、黄温暖感很热烈,被称作暖色系,青蓝绿具有寒冷、沉静的感觉,称作冷色系。在室内设计中,可选用各类色调构成,色调有很多种,一般可归纳为“同一色调,同类色调、邻近色调,对比色调”等,在使用时可根据环境不同灵活运用。

在考虑使用功能要求的同时,还必须考虑精神功能的要求(视觉反映心理感受、艺术感染等)。室内设计的精神就是要影响人们的情感,乃至影响人们的意志和行动,所以要研究人们的认识特征和规律;研究人的情感与意志;研究人和环境的相互作用。

设计者要运用各种理论和手段去冲击影响人的情感,使其升华达到预期的设计效果。室内环境如能突出地表明某种构思和意境,那么它将会产生强烈的艺术感染力,更好地发挥其在精神功能方面的作用。

建筑空间的创新和结构造型的创新有着密切的联系,二者应取得协调统一,充分考虑结构造型中美的形象,把艺术和技术融合在一起。这就要求室内设计者必须具备必要的结构类型知识,熟悉和掌握结构体系的性能与特点。

回答人的补充 2009-05-29 19:33 4 室内设计与现代科技室内设计的目的是通过创造室内空间环境为人服务,设计者始终需要把人对室内环境的要求,包括物质使用和精神两方面,放在设计的首位。由于设计过程中矛盾错综复杂,问题千头万绪,设计者需要清醒地认识到以人为本,为人服务,为确保人们的安全和身心健康,为满足人和人际活动的需要作为设计的核心。

为人服务这一平凡的真理,在设计时往往会有意无意地因从多项局部因素考虑而被忽视。室内设计需要满足人们的生理、心理等要求,需要综合地处理人与环境、人际交往等多项关系,需要在为人服务的前提下,综合解决使用功能、经济效益、舒适美观、环境氛围等种种要求。

设计及实施的过程中还会涉及材料、设备、定额法规以及与施工管理的协调等诸多问题。可以认为现代室内设计是一项综合性极强的系统工程,但是现代室内设计的出发点和归宿只能是为人和人际活动服务。

室内设计与建筑设计有许多共同点,即都要考虑物质功能和精神功能的要求,都要遵循建筑美学的原理,都。

4.关于餐馆设计的论文?急!!!!

餐厅设计与布置 来源:中国论文下载中心 [ 07-07-21 15:22:00 ] 作者:未知 编辑:studa20 (2)圆桌 如果客厅、餐厅的家具都是方形或长方形的,圆桌面直径可从150mm递增。

在一般中小型住宅,如用直径1200mm餐桌,常嫌过大,可定做一张直径1140mm的圆桌,同样可坐8-9人,但看起来空间较宽敞。如果用直径900mm以上的餐桌,虽可坐多人,但不宜摆放过多的固定椅子。

如直径1200mm的餐桌,放8张椅子,就很拥挤。可放4-6张椅子。

在人多时,再用折椅,折椅可在贮物室收藏。 (3)开合桌 开合桌又称伸展式餐桌,可由一张900mm方桌或直径1050mm圆桌变成1350-1700mm的长桌或椭圆桌(有各种尺寸),很适合中小型单位平时和客人多时使用。

这种餐桌从15世纪开始流行,至今已有500年的历史,是一种很受欢迎的餐桌。不过要留意它的机械构造,开会时应顺滑平稳,收合时应方便对准闭合。

用一张圆餐桌,便可得到较好的空间调整。使用圆桌就餐,还有一个好处,就是坐的人数有较大的宽容度。

只要把椅子拉离桌面一点,就可多坐人,不存在使用方桌时坐转角位不方便的弊端。 6、餐椅尺寸如何确定? 餐椅太高或太低,吃饭时都会感到不舒服,餐椅太高,如400-430mm,会令人腰酸脚疼(许多进口餐椅是480mm)。

也不宜坐沙发吃饭,餐椅高度一般以410mm左右为宜。餐椅坐位及靠背要平直(即使有斜度,也以2°-3°为妥)坐垫约20mm厚,连底板也不过25mm厚。

有些餐椅做有50mm软垫,下面还有蛇形弹弓,坐此餐椅吃饭,比不上前述的椅子来得舒服。 7、如何考虑家庭酒吧设计? 家庭酒吧是居室中的“特区”,这一空间区域应该成为室内的视觉中心。

设计时,主要是确定柜位、灯位、杯位、瓶位、食具位等。可制作或选购高度为1-1.2m的酒吧专用玻璃柜。

柜内上方安有照明和装饰用的灯具,柜内后壁最好镶有一块玻璃镜,以反射柜内的物品,给人以赏心悦目的感觉。有时也可衬以粗旷的石材,通过对比来反映酒柜内物品的精美,酒柜上方,灯光不宜太亮,采用15W橘红色灯泡,可取得一种温暖朦胧的效果,另一种则是以较为强烈的投光射灯,通过背景的亮度,增添一种强烈气氛,以形成室内的视觉焦点。

这两种设计手法分别作现出一种浪漫优雅和现代时尚的风格。夏季则换上15W蓝色灯泡,以获得清凉宁静的效果。

吧柜一般放置在客厅或宽的过道中,柜形可根据具体地形来设计或购买,一字形或L形都可以。 8、如何考虑餐厅的色彩布置? 就餐环境的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。

一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅环境的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。

但总的说来,餐厅色彩宜以明朗轻快的色调为主,最适合用的是橙色以及相同色相的姐妹色。这两种色彩都有刺激食欲的功效,它们不仅能给人以温馨感,而且能提高进餐者的兴致。

整体色彩搭配时,还应注意地面色调直深,墙面可用中间色调,天花板色调则浅,以增加稳重感。在不同的时间、季节及心理状态下,人们对色彩的感受会有所变化,这时,可利用灯光来调节室内色彩气氛,以达到利于饮食的目的。

家具颜色较深时,可通过明快清新的淡色或蓝白、绿白、红白相间的台布来衬托。桌面配以绒白餐具,可更具除力。

例如,一个人进餐时,往往显得乏味,可使用红色桌布以消除孤独感。灯具可选用白炽灯,经反光罩以柔和的橙光映照室内,形成橙黄色环境,消除死气沉沉的低落感。

冬夜,可选用烛光色彩的光源照明,或选用橙色射灯,使光线集中在餐桌上,也会产生温暖的感觉。 9、餐厅陈设应如何布置? 餐厅的陈设既要美观,又要实用,不可信手拈来,随意堆砌。

各类装饰用品因其就餐环境不间而不同。设置在厨房中的餐厅的装饰,应注意与厨房内的设施相协调;设置在客厅中的餐厅的装饰,应注意与客厅的功能和格调相统一,若餐厅为独立型,则可按照居室整体格局设计得轻松浪漫一些,相对来说,装饰独立型餐厅时,其自由较大。

具体地讲,餐厅中的软装饰,如桌布、餐巾及窗帘等,应尽量选用较薄的化纤类材料,因厚实的棉纺类织物,极易吸附食物气味且不易散去,不利于餐厅环境卫生;花卉能起到调节心理、美化环境的作用,但切忌花花绿绿,使人烦燥而影响食欲。例如,在暗淡灯光的下晚宴,若采用红、蓝、紧等深色花瓶,会令人感到稳重。

同样这些花,若用子午宴时,会显得热烈奔放。 。

5.求一份关于餐饮的论文或资料

我国加入WTO后,随着饭店业的竞争越来越激烈以及广告费用日益高涨,新产品的市场导入已面临着越来越大的风险。充分利用已有的品牌名称和品牌资产,通过延伸转移到新的产品和服务中,从而大大降低新产品进入市场的壁垒。品牌延伸是饭店发展的一条“快车道”,但是,如果把握不好就会掉进品牌延伸的陷阱。品牌延伸战略已成为企业界对品牌资源进行开发利用以期获得企业稳步、快速成长的最常用战略之一。然而由于品牌延伸涉及原有品牌的市场定位变化、消费者对不同种类新产品的接受能力以及品牌价值变化等一系列复杂的新问题,在实践中成功和失败的例子比比皆是。对于国内饭店品牌来说,由于自身状况和国内经济环境的影响,延伸实施中还需要更多关注品牌定位的维护、品牌知名度的提升以及延伸领域的选择等重要问题。

本文第一章首先对品牌延伸的概念以及涵盖的内容进行详细地阐述,并概括了我国饭店进行品牌延伸的现实意义和长远意义。

本文第二章分析了我国饭店进行品牌延伸的障碍和深层次原因,以及实施品牌延伸战略存在的风险。

本文第三章通过结合国内外饭店在实践中的做法,对于我国饭店企业可以运用的品牌延伸的战略模式进行了总结和分析。

本文第四章提出了我国饭店品牌延伸实施中应该重点解决关键问题。

本文第五章应用相关结论对实际中我国一个饭店企业品牌延伸案例进行了简要分析。

关键词:我国饭店,品牌,品牌延伸,品牌延伸战略

目 录

摘要 Ⅰ

Abstract Ⅱ

引言 1

第一章 品牌延伸理论和我国饭店进行品牌延伸的意义 3

1.1 旅游饭店品牌与品牌延伸理论 3

1.2 我国饭店进行品牌延伸的意义 4

第二章 我国饭店进行品牌延伸的障碍诊断以及风险 5

2.1 我国饭店进行品牌延伸的障碍诊断 5

2.2 我国饭店进行品牌延伸的风险 6

2.2.1 损坏原有品牌高品质形象 6

2.2.2 跷跷板效应的产生 6

2.2.3 使消费者造成心理冲突 7

2.2.4 延伸的品牌与原品牌没有关联性 7

第三章 品牌延伸战略的模式分析 8

3.1 品牌延伸战略模式种类 8

3.1.1 纵向延伸战略 8

3.1.2 横向延伸战略 9

3.1.3饭店品牌延伸的一个特例:并非一家的“希尔顿” 10

3.2 饭店品牌延伸战略模式选择的主要制约因素 11

第四章 饭店品牌延伸实施中应该重点解决关键问题 12

4.1 品牌延伸战略应该以母品牌的强势度为前提 12

4.2 延伸品牌与母品牌之间的关联度 12

4.3 品牌延伸要适度 13

4.4 适宜的市场环境与企业自身的营销能力 13

4.4.1 饭店品牌延伸的营销环境 13

4.4.2 饭店企业自身的营销能力 14

4.5 品牌延伸的决策步骤 14

第五章 案例分析:锦江集团的品牌延伸战略分析 16

5.1 锦江集团延伸之路 16

结束语 18

参考文献 19

致谢 20

16143字

6.餐饮管理毕业论文写什么题目好

企业战略对于一个企业,特别是中小民营企业的发展有着十分重

要的意义,因为解决的是影响组织未来发展的最重要、最基本的问题。

目前受多种因素的影响,我国的中小民营企业发展面临着许多的困难。在这种情况下,如何制

定一个适合于自身发展的经营战略并落实执行,对中小企业的健康发展就显得尤为重要。

本文以餐饮行业中的团餐业为例,以中国团餐行业代表企业JL餐饮管理公

司为研究对象,对其经营战略进行了系统的分析。首先介绍了研究背景和意义,国内外研究现状

其次对企业战略管理理论的发展进行了系统的描述;然后结合企业

的实际情况,通过对外部环境,内部环境的分析,找到了外部环境中存在的机会和威胁,内部环境中的优势和劣势,对战略的制定和选择进行了阐述。运用SWOT

分析工具,对JL餐饮管理公司的内外部优势以及内外部威胁进行了深入的分析

明晰了JL公司在市场营销和技术体系管理方面具有核心竞争能力,并确立了保守

型的发展战略是今后较长一段时期内宏观经济发展不确定以及行业前景不明朗背景下的优选战略。JL餐饮管理有限公司是近几年来国内快速崛起的民营团餐企业

在2011年广州举办的中国团餐大会上,由中国烹饪协会权威发布的行业发展报告中,该公司强势跻身全国社会团餐16强名单。基于该公司在国内团餐行业的地

其经营战略的制定与实施对于整个行业所起到的示范作用意义重大。同时通过对JL公司发展战略的详细研究和分析,对于处于强周期性行业的企业以及身处当

前全球经济低谷运行环境中的部分企业均具有一定的参考价值和借鉴作用。

7.关于饭店连锁经营的毕业论文

也许就是让你拿一家饭店来做点研究而学的论文吧不然全都一样那就不好了饭店的意思是`吃饭和住宿的地方一般指酒店`不是餐厅连锁经营——未来零售业的主流邓竟成 文献来自:财贸研究 1995年 第03期 [CAJ] [PDF] <正> 一、零售商业连锁经营的来历和发展 零售商业连锁经营最早起源于美国,至今已有130多年的历史。

世界第一家连锁店,是由纽约市一家小茶叶店首创。1859年这家商店作为同一资本的所有者,在全国各地开办了自己的分店,实行统一管理,统一经营,在激烈的市场竞争中依靠薄利多销、扩大与消费者的接触面和经营规模求得发展。

今天,开办连锁店、实行连锁经营的方式使该店已发展成全美最大的超级市场连锁店之一——大西洋和太平洋茶叶公司(A&P公司)。从此,商业连锁经营在美国逐渐发展起来。

开始主要流行于专业商店,以后又扩展到百货商店。快照。

一、零售商业连锁经营的来历和发展 零售商业连锁经营最早起源于美国,至今已有130多年的历史。世界第一家连锁店,是由纽约市一家小茶叶店首创。

1859年这家商店作为同一资本的所有者,在全国各地开办了自己的分店,实行统一管理,统一经营,在激烈的市场竞争中依靠薄利多销、扩大与消费者的接触面和经营规模求得发展。今天,开办连锁店、实行连锁经营的方式使该店已发展成全美最大的超级市场连锁店之一—大西洋和太平洋茶叶公司(A&P公司).从此,商业连锁经营在美国逐渐发展起来。

开始主要流行于专业商店,以后又扩展到百货商店、饮食服务。文献引用 - 相似文献 - 同类文献发达国家连锁经营的发展趋势及其启示刘志远 文献来自:财经研究 1997年 第05期 [CAJ] [PDF] 发达国家连锁经营的发展趋势及其启示刘志远连锁经营一般是指流通领域中若干同行业店铺,以共同进货或授予特许权等方式联结起来,实现服务标准化、经营专业化、管理规范化,共享规模效益的一种现代经营方式和组织形式。

本文就发达国家连锁经营的发展趋势及其对我国的启示。快照。

发达国家连锁经营的发展趋势及其启示刘志远连锁经营一般是指流通领域中若干同行业店铺,以共同进货或授予特许权等方式联结起来,实现服务标准化、经营专业化、管理规范化,共享规模效益的一种现代经营方式和组织形式。本文就发达国家连锁经营的发展趋势及其对我国的启示作些探讨。

一、发达国家连锁经营的发展趋势连锁经营产生于19世纪中叶的美国,以后传入欧洲、日本,在20世纪50年代后得到迅速发展,如今在发达国家已成为流通领域中重要的组织形式,显示了强大的生命力和广阔的发展前景。就目前态势来看,发达国家的连锁经营呈现如下几方面发展。

文献引用 - 相似文献 - 同类文献经济全球化与中国连锁经营对策探析龙镇辉 文献来自:肇庆学院学报 2001年 第04期 [CAJ] [PDF] 经济全球化给中国连锁经营带来了机遇和挑战,中国连锁经营与国外存在较大差距,在宏观调控对策上要改革体制、完善机制、制定规划、健全法制和发展中介组织策略;在微观经营对策上,中国连锁经营是否成功,关键在于市场定位策略是否正确,并提出规模定位集团化、业态定位多元化、业种定位多样化、商品定位大众化以及经营定位科技化和品牌化策略。快照。

连锁经营被称为零售业的第三次革命,专家预计,今后五至十年,它必将成为中国经济发展新的增长点。经济全球化是指一个过程,是科学技术生产力发展的必然趋势。

商业作为流通领域,在我国对外开放中,将不可避免地被卷人经济全球化的大潮之中。目前跨国公司在更加开放的中国市场中的竞争日益激烈,特别在连锁经营中更为突出。

这种竞争是错中复杂的,有国外与国内连锁之间的竞争,有国外与国外连锁之间的竞争,也有国内与国内连锁之间的竞争。中国连锁业只有迎合这一发展趋势,才能在世界经济的不断变化和国际竟争中立于不败之地,任何回避都是没有出路的。

文献引用 - 相似文献 - 同类文献我国中小零售业的发展方向——走专业店连锁经营之路吴飞美 文献来自:福建商业高等专科学校学报 2002年 第01期 [CAJ] [PDF] 专业店连锁经营是中国大型零售业连锁经营之后出现的又一次新浪潮,也是中国零售业多业态发展的必然趋势之一。本文分析了发展专业店连锁经营的优势,提出了我国中小零售业的发展方向,应走专业店连锁经营之路,推进我国流通产业向现代化迈进。

快照。市场经济建设时期,我国把提高流通企业的组织化作为推动本国流通产业现代化的主要措施,鼓励零售业发展连锁经营。

如今,大型零售业已以超级市场实现了连锁经营的突破,但如果完全依靠这样的大型超市及综合商店来提高商业组织化水平,不仅不能满足消费者的需求,反而更会导致社会资源的浪费、市场的垄断及中小商业企业的破产和倒闭,以至于不能实现社会的组织化。要实现组织化,就必须解决好规模经营与提高市场竞争力的问题。

在我国,还存在许多中小商业企业行为和利益私人化倾向,在经营中会有许多不规范的市场行为,造成流通秩序的不稳定和混乱,这也。文献引用 - 相似文献 - 同类文献连锁经营的物流组织系统分析与设计张正祥,姚小涛 文献来自:西。

餐饮设计毕业论文目录

设计公司办公空间的毕业论文(办公空间论文怎么写)

1.办公空间论文怎么写

难看的脸色,不只出现在机关。

办公室多使用冷色系(色温大于6500k以上)的日光灯,因此常造成工作人员看起来像“每天只睡一小时”的错觉。这种现象很多住家也看得到。

一片惨白的办公室 1970年美国康乃尔大学针对产业界所做的研究发现,适当的照明可以增加生产力及工作安全性。最近,美国《商业周刊》也报导了一间地方邮局利用简单的自然光线,配合室内照明灯具的改善,将邮局生产力提高了16%的例子。

相反地,因灯光设计不当所引起的健康伤害,也时有所闻。英国剑桥大学的研究发现,光闪动率过高(超过160赫兹),会对眼睛造成伤害。

当年,欧洲大量使用日光灯在办公室照明设备上,许多员工抱怨出现眼睛不适和疲劳症状,后来转换为稳定性高,不易闪烁的新灯具之后,员工的抱怨减少许多。 亮度不对,容易造成视网膜的疲惫。

像作业背景灯光太强、电脑终端机萤幕反光刺眼,以及各种照明灯光设计不良的情况,使肉眼辨视度困难增加,作业时间相对加倍。 根据《康健杂志》“科学园区健康大调查”,园区有七成以上的人每天坐在电脑前超过6小时,而最常出现的身体不适症状就是眼睛疲劳,占70.9%。

尤其是大量使用电脑的工作环境,更容易增加眼睛的负担。 视觉疲劳牵连其他身体的不适,曾在联合国世界卫生组织受训,临床上经常碰到因为想避掉工作环境的强光反射,造成颈部肩膀僵硬酸痛及肌肉拉伤的例子。

患者起先抱怨只有眼睛周围觉得疲惫,然后慢慢地,因姿势不良造成肌肉僵硬衍伸到头部、颈部到全身肌肉,“难怪办公室会愈待愈累,”良好的照明,有助于减少近视的发生。 而且,疲劳度与灯光热度也有关系。

灯泡、卤素灯等会提高温度的照明设备,容易令人觉得累。很多人有这种经验:读书时使用灯泡台灯,昏昏欲睡。

一开桌灯读书就想睡,了解照明之后才知道,“不是想偷懒,而是温度升高造成的自然生理现象”。 要照得亮,更要照得舒服 然而,因为照明并不会对身体产生立即且直接性的伤害,时常容易被忽略。

一项针对纽约办公室的研究显示,只有10%的办公室符合电脑所需的视觉环境需求。 [办公照明设计简要] 1、办公时间几乎都是白天,因此人工照明应与天然采光结合设计而形成舒适的照明环境。

2、办公室照明灯具宜采用荧光灯。 3、视觉作业的邻近表面以及房间内的装饰表现宜采用无光泽的装饰材料。

4、办公室的一般照明宜设计在工作区的两侧,采用荧光灯时宜使灯具纵轴与水平视线平行。不宜将灯具布置在工作位置的正前方。

5、在难于确定工作位置时,可选用发光面积大,亮度低的双向蝙蝠翼式配光灯具。 6、在有计算机终端设备的办公用房,应避免在屏幕上出现人和什么物(如灯具、家具、窗等)的映像。

7、理想的办公环境及避免光反射的方法。 8、经理办公室照明要考虑写字台的照度、会客空间的照度及必要的电气设备。

9、会议室照明要考虑会议桌上方的照明主为要照明。使人产生中心和集中感觉。

照度要合适,周围加设辅助照明。 10、以集会为主的礼堂舞台区照明,可采用顶灯配以台前安装的辅助照明,并使平均垂直照度不小于300LX. 11、书房灯具的配置: 书房是供家庭人员读书学习的场所,应讲究灯光的局部照明效果,灯具的选择不仅应充分考虑到亮度,而且应考虑到外形的色彩和特征,以适合于书房平静、雅致的学习环境。

一般工作和学习照明可采用局部照明的灯具,以功率较大的白炽灯为好。位置不一定在中央,可根据室内的具体情况来决定。

灯具的造型、格调也不宜过于华丽,以典雅隽秀为好,创造出一个供人们阅读时所需要的安装、宁谧的环境。 12、写字台灯具的配置: 台灯的选型应适应工作性质和学习需要,不宜选用有色玻璃漫射式的或纱罩装饰性的工艺台灯,因为工艺台灯较少考虑照明功能,过多注重装饰效果。

这里应选用带反射罩、下部开口的直射型台灯,也就是工作台灯或书写台灯,台灯的光源常用白炽灯和荧光灯。白炽灯显色指数经荧光灯高,而荧光灯发光效率比白炽灯高,它们各有优点,可按各人的需要或对灯具造型式样的爱好来选择,而节能新光源—H荧光灯,不仅兼有白炽灯与荧光灯的优点,并且外形机关报颖紧凑,节能效果显著,是制作台灯的最佳光源。

[究竟什么样的办公室,才符合视觉环境需求?] “以前是亮就好,现在讲求的是舒服,”一语道出现今照明发展的趋势。 不反光 舒服的第一要件,首先是没有刺眼的眩光(又称反光)。

可在电脑萤幕前置一面小镜子,并以正常姿势坐好,若是可以从镜子内看见较亮的物体或光源,表示有反光现象。 此时应调整位置或萤幕,让镜中看到的光线变少,减少反光对眼睛的刺激。

此外,所有的光源应有遮蔽和眩光保护,避免眼睛直接或间接接触灯管或灯泡的强光。 许多办公室会使用条状或格子状的金属反光隔板来改善,但是灯管都看得见,“好的灯具应是,点灯,桌子亮了,抬头却看不到灯管。

只要你看到任何一点刺眼的光,都是不合格的设计。”如覆盖著细格子状反射罩的长方形灯具,看不到灯管,光线柔柔的从上洒下。

坐在窗边的时常为白天的强烈光线所扰,放下百叶窗帘又觉得室内太暗,可以在。

2.办公空间论文怎么写

难看的脸色,不只出现在机关。

办公室多使用冷色系(色温大于6500k以上)的日光灯,因此常造成工作人员看起来像“每天只睡一小时”的错觉。这种现象很多住家也看得到。

一片惨白的办公室 1970年美国康乃尔大学针对产业界所做的研究发现,适当的照明可以增加生产力及工作安全性。最近,美国《商业周刊》也报导了一间地方邮局利用简单的自然光线,配合室内照明灯具的改善,将邮局生产力提高了16%的例子。

相反地,因灯光设计不当所引起的健康伤害,也时有所闻。英国剑桥大学的研究发现,光闪动率过高(超过160赫兹),会对眼睛造成伤害。

当年,欧洲大量使用日光灯在办公室照明设备上,许多员工抱怨出现眼睛不适和疲劳症状,后来转换为稳定性高,不易闪烁的新灯具之后,员工的抱怨减少许多。 亮度不对,容易造成视网膜的疲惫。

像作业背景灯光太强、电脑终端机萤幕反光刺眼,以及各种照明灯光设计不良的情况,使肉眼辨视度困难增加,作业时间相对加倍。 根据《康健杂志》“科学园区健康大调查”,园区有七成以上的人每天坐在电脑前超过6小时,而最常出现的身体不适症状就是眼睛疲劳,占70.9%。

尤其是大量使用电脑的工作环境,更容易增加眼睛的负担。 视觉疲劳牵连其他身体的不适,曾在联合国世界卫生组织受训,临床上经常碰到因为想避掉工作环境的强光反射,造成颈部肩膀僵硬酸痛及肌肉拉伤的例子。

患者起先抱怨只有眼睛周围觉得疲惫,然后慢慢地,因姿势不良造成肌肉僵硬衍伸到头部、颈部到全身肌肉,“难怪办公室会愈待愈累,”良好的照明,有助于减少近视的发生。 而且,疲劳度与灯光热度也有关系。

灯泡、卤素灯等会提高温度的照明设备,容易令人觉得累。很多人有这种经验:读书时使用灯泡台灯,昏昏欲睡。

一开桌灯读书就想睡,了解照明之后才知道,“不是想偷懒,而是温度升高造成的自然生理现象”。 要照得亮,更要照得舒服 然而,因为照明并不会对身体产生立即且直接性的伤害,时常容易被忽略。

一项针对纽约办公室的研究显示,只有10%的办公室符合电脑所需的视觉环境需求。 [办公照明设计简要] 1、办公时间几乎都是白天,因此人工照明应与天然采光结合设计而形成舒适的照明环境。

2、办公室照明灯具宜采用荧光灯。 3、视觉作业的邻近表面以及房间内的装饰表现宜采用无光泽的装饰材料。

4、办公室的一般照明宜设计在工作区的两侧,采用荧光灯时宜使灯具纵轴与水平视线平行。不宜将灯具布置在工作位置的正前方。

5、在难于确定工作位置时,可选用发光面积大,亮度低的双向蝙蝠翼式配光灯具。 6、在有计算机终端设备的办公用房,应避免在屏幕上出现人和什么物(如灯具、家具、窗等)的映像。

7、理想的办公环境及避免光反射的方法。 8、经理办公室照明要考虑写字台的照度、会客空间的照度及必要的电气设备。

9、会议室照明要考虑会议桌上方的照明主为要照明。使人产生中心和集中感觉。

照度要合适,周围加设辅助照明。 10、以集会为主的礼堂舞台区照明,可采用顶灯配以台前安装的辅助照明,并使平均垂直照度不小于300LX. 11、书房灯具的配置: 书房是供家庭人员读书学习的场所,应讲究灯光的局部照明效果,灯具的选择不仅应充分考虑到亮度,而且应考虑到外形的色彩和特征,以适合于书房平静、雅致的学习环境。

一般工作和学习照明可采用局部照明的灯具,以功率较大的白炽灯为好。位置不一定在中央,可根据室内的具体情况来决定。

灯具的造型、格调也不宜过于华丽,以典雅隽秀为好,创造出一个供人们阅读时所需要的安装、宁谧的环境。 12、写字台灯具的配置: 台灯的选型应适应工作性质和学习需要,不宜选用有色玻璃漫射式的或纱罩装饰性的工艺台灯,因为工艺台灯较少考虑照明功能,过多注重装饰效果。

这里应选用带反射罩、下部开口的直射型台灯,也就是工作台灯或书写台灯,台灯的光源常用白炽灯和荧光灯。白炽灯显色指数经荧光灯高,而荧光灯发光效率比白炽灯高,它们各有优点,可按各人的需要或对灯具造型式样的爱好来选择,而节能新光源—H荧光灯,不仅兼有白炽灯与荧光灯的优点,并且外形机关报颖紧凑,节能效果显著,是制作台灯的最佳光源。

[究竟什么样的办公室,才符合视觉环境需求?] “以前是亮就好,现在讲求的是舒服,”一语道出现今照明发展的趋势。 不反光 舒服的第一要件,首先是没有刺眼的眩光(又称反光)。

可在电脑萤幕前置一面小镜子,并以正常姿势坐好,若是可以从镜子内看见较亮的物体或光源,表示有反光现象。 此时应调整位置或萤幕,让镜中看到的光线变少,减少反光对眼睛的刺激。

此外,所有的光源应有遮蔽和眩光保护,避免眼睛直接或间接接触灯管或灯泡的强光。 许多办公室会使用条状或格子状的金属反光隔板来改善,但是灯管都看得见,“好的灯具应是,点灯,桌子亮了,抬头却看不到灯管。

只要你看到任何一点刺眼的光,都是不合格的设计。”如覆盖著细格子状反射罩的长方形灯具,看不到灯管,光线柔柔的从上洒下。

坐在窗边的时常为白天的强烈光线所扰,放下百叶窗帘又觉得室内太暗,可以在。

3.目前正在上办公空间设计,跪求论文一篇

办公环境其实早应该成为一个大家关注的聚焦点。

因为在科技发达的今天,办公现代化固然将工作效率飞快提升。不过随之而来的诸多问题,可能更令人大伤脑筋。

旧式办公家具的繁琐、笨重与生硬,办公用品和家具的种种污染处处影响到人们的工作效率。优比(中国)有限公司本着"以人为本"的经营理念,使用优等的环保材料;将人体工程学合理的融入在家具设计中;同时在确保使用者的安全上也投入大量精力. 健康是主流 办公环境要满足办公室的实际运作,以使办公室运转更有效率。

同时也必须需要考虑到是否会影响员工或是来访者的安全和健康.在医学界有一种“亚健康状态”的说法,这种状态影响最多的便是写字楼里的白领们,办公室污染对健康的影响常常会导致腰部劳损、记忆力下降。办公室的装饰隔断、办公家具、办公设备及设施等是写字楼里影响空气质量的重要 “隐形杀手”。

很多领导和公司负责人都存在着这样一种观念——“办公室装修及其家具购买没有必要像家庭装修那样高标准,只要便宜就行,而对办公家具的质量问题不够重视.”事实上大部分家具、装饰材料都不同程度地含有有机溶剂、甲醛、苯等有害物质;复印机、打印机等现代化办公设施在运行时也会有臭氧与辐射等污染问题。此外,板材也是造成办公室污染的主要原因之一。

目前市场上大部分的办公家具,是以人造板材为主的,如刨花板、密度板、胶合板、三聚氢胺板等,这些板材在加工过程中都使用过甲醛、甲苯、二甲苯及其他挥发性有害物质。甲醛对人的神经系统、呼吸系统、消化系统都有很大影响,易引起人的过敏反应,也能带来哮喘、鼻炎、咽炎等疾病。

其次是苯,苯公认的致癌物,浓度过高可导致白血病,苯主要是家具使用的油漆所造成的。因此,板材中的有害物质在空气中的释放量就成为衡量家具是否环保的一个重要标准,国家规定的标准是每升空气中的甲醛释放量低于 1.5 毫克,如果办公家具的甲醛释放量超出这个标准,就会给人体健康造成伤害。

优比公司的生产流程已经通过了ISO14001国际家具甲醛含量环保测试,达到欧洲E1级,远远超过国家规定的标准. 人性化设计提高工作效率 在办公室内,工作者与办公家具之间的关系密不可分,又因现今工作者多以机器--即所谓的VDT(visual display terminal)作业为中心,减少了人际间的应对,四肢的活动变得更小,容易导致生理的疲劳与心理的压力,从而严重影响工作人员的工作效率,因此,人的生理、心理、社会文化及安全考量等因素都左右着办公家具的设计发展趋势.人与家具、机器之间的互动关系,就成为办公环境配置问题的关键.现代办公家具以"人"为设计主体,最终目的旨在增进使用者的舒适及方便,提高活动和工作效率,换言之,完善的家具设计将改进办公生活品质,提升对工作的满足感,并增进人对于空间的支配及运用.优比公司合理地把人体工程学理论运用到办公家具的设计当中,最大程度地缓解了工作时产生的压力,减少了受伤的可能性,大大提高工作效率.不论外形、色彩、结构、材料、特性、均以"人"为出发点考量,关心使用者的需要,并提供超乎使用者需要的内、外在使用及美感需求,在设计的家具时都考虑到以下的方面: 功能性:线路管理机能,配合相关周边硬体之特殊用途功能,人体工学考量; 弹性:扩充性,重组性,替换性; 人性:美观,私密,方便. 保证安全是重点 为了寻求更多的活动空间、追求外观的美感,部分消费者会忽略家具的安全性,但如果设计不好,构造不稳固会导致意外,后果不堪设想.从生产者的角度来看,生产家具产品要注意其安全性,避免可能发生的危险。从消费者的角度来说,应该如何选择安全的家具呢? (1)稳定——应选择底部较阔,平稳贴地,不左摇右晃的产品; (2)结实——单薄的家具受重力会变形; (3)危险陷阱——有尖角及利边或一些足以构成伤害; (4)结构——家具各部位不应有裂纹、接合部分应紧密,不应有出头的螺钉,而应是榫槽结构; (5)装配——每一部位包括配件应妥善装嵌,螺丝上紧,开关、锁具都要容易使用。

优比公司的所有家具都通过政府部门的全面检测,每种产品都具有相关部门签发的合格检测报告;同时公司拥有专门的送货和安装部门,都是由专业的工作人员操作,避免了可能出现的因不了解产品安装而产生的问题及危险;同时也会向客户提供如何保养家具的专业意见,使客户可以定期自行进行一些简单的保养工作,增加家具的使用寿命和更好的保持其美观.优比公司提供一年免费保修,五年的保用期,十年生产供货,免费服务热线及48小时内上门服务. 优比办公家具秉承多年生产技术之精华,励精图治,为客户提过高品质的办公形象不遗余力.经过二十多年的发展,现在已成为亚洲最大的办公家具制造厂商之一,行销网络遍布世界十多个国家和地区,并获得DNV IS9001,SGS ISO9001,BIFMA的合格证书,享誉海内外家具市场.我们将矢志不渝的为客户提供完美的服务。参考资料:592jc.com/news/show-52059.html。

4.谁有办公空间论文资料

浅谈办公空间合理化设计 [2010-07-24 02:51] 摘 要:本论文针对工业革命后世界范围内的工作场所问题,对办公空间的设计作以考察,基于现存空间的密度大、形式主义、缺乏生态保护等缺陷,提出解决的策略。

首先在设计过程中要遵循了解企业背景、确定部门面积与工作流程、并进行空间的细节配置和点缀等整个的流程,其次对于空间设计中的秩序营造、色彩搭配、声光要素的辅助等基本环节要做好安排。最后也是最重要的,是引入现代化的设计理念,让环境保护的理念、办公和生活的一体化、人性化设计等观念融入设计的整个过程。

关键词:办公空间;秩序;人性化 办公空间是工业革命后人类生活所必不可少的一种场所,办公空间的营造也成为人类文化活动必不可少的一环。自从西方工业革命以后,社会化大生产需要社会上大量的劳动力。

工业化的一个影响是社会分工的细化,人们要到统一的场所去工作,以提高社会生产率。随后的全球经济一体化将各大洲纳入一个大市场,再加上产业结构和信息革命的升级,人们对办公空间的要求也越来越高。

办公空间的设计,除了实用的考量之外,也更多融合了美学、科技、心理学的要求,让办公场所更好地为人的生活服务。 办公空间设计的要素包括以下几个方面: 一、空间的秩序营造 人在一定的环境中会有一定的心理感受和反应,办公空间设计的过程中就要围绕着这种心理来合理安排。

人都有一定的空间需求,即他需要占有一定的空间来维系自己的安全感,不想让别人打破这种隐私空间。同时,他又需要一定开放的空间,“环境心理学家认为,人们希望从禁锢中解放出来,假如在一个空间中从一个区域往外看的时候能觉察到其他人的活动,将给人精神上的自由感。”

①所以办公空间在做区隔的时候,应当充分考虑这种封闭与开放的辩证关系,这样才能设计出让人有舒适感的空间效果。在分配空间时要给每位员工安排一个小的空间,作为依托给予他安全感。

但是这个小空间又不能完全封闭,它在视野上应当是开阔的,让员工还可以自由与他人连通,因此我们可以多采用一些小的辅助手段来帮助分割空间,但是不能封死空间。比如隔扇、矮墙、镂空等手段可以让空间有所隔离,又适度地保持了连通性,也可以采用灯具、陈设、绿化等小的细节来更加巧妙地作以区隔。

整体上的空间又越宽敞越好,我们可以采用玻璃、镜面等来延伸空间。 二、色彩的协调搭配 色彩也能对人的心情造成影响,如红色、黄色等暖色调,和阳光、火焰的颜色类似,让人产生喜悦、积极、兴奋等的情绪,并且感觉到温暖;蓝色、紫色等冷色调,和大海、天空等广阔的空间有关,让人产生神秘、忧郁等的心情,并感觉到寒冷。

同时,明度高的色彩让人有前进的视觉效果,明度低的色彩让人有后退的感觉。办公空间的设计过程中应当对这些色彩加以合理利用。

在人们的一般习惯中,办公空间往往在色彩的使用上比较保守,给人印象最多的就是黑白灰的常用色系,这几种颜色很容易和其它任一种颜色搭配,本身不具有太多情绪,因而让人感觉到严谨,符合工作空间色彩设计的陪衬属性。然而久而久之,这种搭配也让人产生厌倦感,有种提不起精神的感觉。

因此办公设计可以适当引入色彩的搭配,基本的原则就是保持整体的和谐一致,在门框、桌椅、陈设、地板的色彩选择中要注意保持大体和谐,如使用了过多色系的用具会让人产生一种不适,或是觉得太花哨,整体的统一让人觉得舒适。而且这种统一中要稍微有所变化,引入纯度不是很高的色彩,让人感觉平衡中稍微有一点的点缀,这样就使整体的稳重和局部的丰富统一起来了。

三、声光要素的辅助 声音和光线的设计在环境设计中起到辅助的效果,但是不要小看这种效果,它对于整体空间的营造往往能产生奇效,一点点的修补也许就挽救了整个空间。既然是工作空间,当然不希望被各种杂音所打扰,而且安静的环境才能让人专心工作。

所以办公空间应当首先考虑噪音的控制。通常的噪音水平应当控制在42—48分贝间,过低的分贝会让人产生紧张感,过高也会影响人的专注状态。

由于办公空间内经常会有电话、公务交谈等环境干扰音,因此办公空间设计的过程中应当尽量采用隔音效果良好的设置。特别是一些专门为高层商务人士设计的办公室、会议室等,要把隔音放到一个更高的级别上去考虑,为了防止商业机密被泄露,这些地方最好是安装性能优越的隔音设备。

传统设计往往对光线没有做过多安排,通常利用自然光或一般照明就够了。现代的办公空间设计应当根据工作人员的不同职能,以及不同工作需要来分配照明。

总体上可仍然采用一般照明来满足环境空间的基本光线需求,在个别地方可以采用可调光的灯具来控制光线。而光线的色调也可以在原来基本是冷色调的基础上,适当加入一些暖色调,来形成一个张弛有度的空间。

总之,设计者可配合前面对空间的不同安排,调动不同的光源方向和色调等手段,充分利用自己的匠心进行局部照明的设计。 工业革命对人的生产生活方式带来了巨大的变革,经济全球化让这种影响扩大到世界范围。

人们的日常生活已经和工作环境深深地结合在。

5.室内设计毕业论文

色彩在室内设计中的运用 摘要:首先分析了色彩在建筑室内设计中的作用以及室内色彩的组成,最后,探讨了色彩在室内设计中的创新运用,仅供参考。

关键词:室内设计 色彩 主体色彩 陪衬色彩 点缀色彩 近年来,随着物质文化生活水平的提高,人们对居住空间、工作环境和各类活动场所的使用功能与审美功能提出了更新、更高的要求,而科技发展也为提高人居环境质量创造了条件,人们可以根据个人喜好充分运用各种色彩与材料来创造个性化的室内空问。人类生存的每个空间都充满色彩,小同的色彩给人以小同的心理和生理感受。

因此,在室内设计中,对于研究和运用色彩在室内空间中的作用及其变化规律,就显得尤为重要。 1.色彩在室内设计中的作用 色彩是室内设计中最重要的因素之一,既有审美作用,还有表现和调节室内空间与气氛的作用,它能通过人们的感知、印象产生相应的心理影响和生理影响。

室内色彩运用得是否恰当,能左右人们的情绪,并在一定程度上影响人们的行为活动,因此色彩的完美设计可以更有效地发挥设计空间的使用功能,提高工作和学习的效率。色彩设计在室内设计中有如下作用: (1)调节空间感。

运用色彩的物理效应能够改变室内空间的面积或体积的视觉感,改善空间实体的不良形象的尺度。例如一个狭长的空间如果顶棚采用强烈的暖色调,两边墙体采用明亮的冷色调,就会弥补这种狭长的感觉。

(2)体现个性。色彩可以体现一个人的个性,一般来讲,性格开朗、热情的人,室内选择的应是暖色调;性格内向、平静的人,选择冷色调。

喜欢浅色调的人多半直率开朗;喜欢暗色调、灰色调的人多半深沉含蓄。 (3)调节心理。

色彩是一种信息刺激,若过多高纯度的色相对比,会使人感到过分刺激,容易烦躁,而过少的色彩对比,会使人感到空虚、无聊,过于冷清。因此,室内色彩要根据使用者的性格、年龄、性别、文化程度和社会阅历等,设计出各自适合的色彩,才能满足视觉和精神上的需求,还要根据各个房间的使用功能进行合理配色,以调整心理的平衡。

(4)调节室内温感。气候温度的感觉随着不同颜色搭配方式而不同。

色彩在设计过程中采用不同的色彩方案主要是为了改变人对室内温度的感受。比如寒冷地区的色彩方案应选择红、黄等颜色,明度可以略低,但彩度必须相对变高;温暖地区可以选择蓝绿、蓝、蓝紫等颜色使其明度升高,降低它相对的彩度。

但是,季节和地域的气候是循环变化的,因此要因地制宜根据所在地区的常态来选择合适的色彩方案。 (5)调节室内光线。

室内色彩可以调节室内光线的强弱。因为各种色彩都有不同的反射率,如白色的反射率为70%~90%,灰色在10%~70%之间,黑色在10%以下,根据不同房间的采光要求,适当的选用反射率低的色彩或反射率高的色彩来调节进光量。

2.室内色彩的组成 2.1主体色彩 主体色彩是室内设计中面积最大、占主导地位的色彩,一般占室内面积的60%~70%。它给人以整体印象,如暖色调、冷色调等。

使人产生喜庆、温暖、冷静、严肃等不同的心理感受。主体色彩通常是指室内的天花板、墙壁、门窗、地板等大面积的建筑色彩。

如果将这些大面积色彩统一起来,使用某一变化微小的色调,如采用低纯度高明度的明快色彩,会使人产生和谐而自然的感觉,这一手法通常使用在家居装饰和私人空间中;而采用高纯度的色彩则会使人产生激动和兴奋的感觉,这一手法通常使用在商业空间和公共空间中。主体色彩是陪衬色彩和点缀色彩的基础,因而它的选择是室内色彩设计的关键。

如白色一直被认为是理想的主体色彩,这是因为白色是一种中性色彩,它能够与各种色彩相调和。现在的室内装饰一般都以白色为基础,略加色相的变化,从而产生高明度的灰色系列作为主体色彩,如粉红色、浅黄色、淡绿色、浅灰色等。

此外,高纯度或低明度的色彩作为主体色的室内设计,配以淡雅的对比色来进行点缀,同样可以起到画龙点睛的作用。这两种室内色彩设计相比,前者能够产生平和淡雅的效果,后者能够产生活泼激烈的效果。

在实际设计时,应结合具体的环境和室内使用功能,扬长避短,灵活运用,以达到理想效果。 2.2陪衬色彩 陪衬色彩在室内设计中是以主体色彩为依据进行选择的。

如果主体色彩是红色系列,陪衬色彩可选用明度变化,比如采用略深或略浅的红色进行陪衬;也可选择色相变化,如使用偏黄或偏蓝的红色进行陪衬。陪衬色彩是构成室内环境色彩的重要部分,也是构成各种色调的最基本因素。

在主体色彩和陪衬色彩的映照下,室内色彩会产生一种统一而有变化的整体效果。如果只有一种主体色调而没有陪衬色调的搭配,整体上就会显得空洞和单调。

一般来讲陪衬色彩应占室内空间面积的20%~30%。在室内占有一定面积的家具也应考虑陪衬色对其的影响。

各类不同品种、规格、形式和材料的家具,如橱柜、梳妆台、床、桌、椅、沙发等,它们是室内陈设的主体,是表现室内风格及个性的重要因素,它们的造型应与室内设计的风格一致,其色彩也应与陪衬色彩基本一致,从而控制室内色彩的总体效果。此外。

室内装饰中的织物色彩也是配色的主角,尤其是窗帘。

6.环境艺术设计论文

艺术专业毕业论文题目 毕业设计课题 1。

住宅室内空间造型设计 2。 某家具制造商的办公空间设计 3。

西安财经学院校区景观设计 4。 某家具制造商的办公空间设计 5。

2008年北京奥运会临时建筑设计 注:设计课题可多人同选一题。 1。

营造住宅生态环境之嘻 2。 建筑构件的造型与功能之浅谈 3。

造型设计与空间的利用 4。 浅谈住宅发展的趋向 5。

建筑设计中新材料运用之浅谈 6。 室内设计新趋势 7。

现代室内设计的发展趋势 8。 办公空间设计中人性化的探讨 9。

浅谈环保材料在临时建筑中的应用 10。 对临时建筑的探讨 11。

现代与传统的对话 12。 论规划设计与环保 13。

浅析家居装饰中的表现艺术 14。 智能化住宅 15。

色彩在景观中的应用 16。 又论走向新建筑 17。

艺术格调住宅 黄雪 艺术设计专业毕业论文题目 奢侈品(珠宝、服装、古玩等)橱窗设计 传统建筑文化在现代空间设计中的应用 中国传统图案纹样与现代室内装饰设计 现代室内设计的材料性、功能性、技术性 中国传统展示文化与现代橱窗设计 现代橱窗设计与城市CIS的关系 女性文化与室内空间设计 分析第三空间的情感性 谈80'S后的生存环境与其设计观念 浅谈传统如何在现代城市建设中得以继承的问题(以自己的 生活城市为例,具体分析) 如何认识现代城市建设中的文化破坏 2003级艺术设计专业学生毕业论文及毕业设计题目 毕业设计题目:青年旅社主题设计(指定平面图) 论文题目:1、光环境在室内设计中的作用 2、自然光源在室内设计中的应用 3、室内设计中的绿色生态设计 4、室内景观设计 5、室内设计中的简约主义 6、景观在室内设计中的应用 7、中国文化元素在室内设计中的体现 8、室内设计中的地域文化 9、极少主义艺术思潮对室内设计的影响 10、室内设计中材料的应用 命题教师:董静 艺术设计专业毕业生论文与设计 一、设计部分 题目:«一套单元住宅的装饰设计 », 设计内容要求如下: (一)本设计要求为一套三室二厅或四室二厅的单元房(房屋平面布局自己找)。 (二)对本设计的构思及设计特点的描述。

(三)设计图纸要求有以下内容: 1。效果图;(手绘、电脑绘图至少各一张); 2。

原设计平面图; 3。修改后平面图; 4。

家具平面布置图;(黑白图后彩色铅笔上色) 5。地面装修图; 6。

天花布置图; 7。文化墙立面图; 8。

其它图(如电视柜、衣柜、橱柜等)。 ( 4~8图出黑白图后彩色铅笔上色) 二、毕业论文部分 (一)论文格式 论文格式按学院规定的格式撰写。

(二)论文参考题目及范围 1。 居室环境设计中的色彩语言 。

(室内设计中的色彩研究与运用) 2 中西传统建筑室内空间比较。 3。

关于未来绿色住宅的探究于 4.试论光色与室内空间的关系 。

7.办公楼毕业设计

土木专业办公楼毕业设计全套004 双击自动滚屏 文章来源:一流设计吧 发布者:16sheji8 发布时间:2008-7-29 11:10:15 阅读:3980次 摘 要 本工程为洛阳市西城区办公楼工程,采用框架结构,主体为六层,本地区抗震设防烈度为8度,近震,场地类别为II类场地。

主导风向为西南,基本风压0.40KN/M,基本雪压0.25 KN/M。楼﹑屋盖均采用现浇钢筋混凝土结构。

本设计贯彻“实用、安全、经济、美观”的设计原则。按照建筑设计规范,认真考虑影响设计的各项因素。

根据结构与建筑的总体与细部的关系。本设计主要进行了结构方案中横向框架第12轴抗震设计。

在确定框架布局之后,先进行了层间荷载代表值的计算,接着利用顶点位移法求出自震周期,进而按底部剪力法计算水平地震荷载作用下大小,进而求出在水平荷载作用下的结构内力(弯矩、剪力、轴力)。接着计算竖向荷载(恒载及活荷载)作用下的结构内力。

是找出最不利的一组或几组内力组合。选取最安全的结果计算配筋并绘图。

此外还进行了结构方案中的室内楼梯的设计。完成了平台板,梯段板,平台梁等构件的内力和配筋计算及施工图绘制。

对楼板进行了配筋计算,本设计采用桩基础,对基础承台和桩进行了受力和配筋计算。整个结构在设计过程中,严格遵循相关的专业规范的要求,参考相关资料和有关最新的国家标准规范,对设计的各个环节进行综合全面的科学性考虑。

总之,适用、安全、经济、使用方便是本设计的原则。设计合理可行的建筑结构方案是现场施工的重要依据。

关键词: 框架结构,抗震设计,荷载计算,内力计算,计算配筋 Luoyang City West office building ABSTRACTThis works for the city of Luoyang West office building, a framework structure for a six-storey main, in the region earthquake intensity of 8 degrees near Lan site classification as Class II venues. Led to the southwest direction, the basic Pressure 0.40 KN / M, basic snow pressure 0.25KN/M. Floor roof were using cast-in-place reinforced concrete structure.The design and implement "practical, security, economic, aesthetic," the design principles. With the architectural design, design seriously consider the influence of the various factors. According to the structural and architectural detail and the overall relationship.The design of the main structure of the program horizontal framework 12-axis seismic design. In determining the distribution framework, the first layer of representative value of the load, Then use vertex from the displacement method for earthquake cycle, and then at the bottom of shear horizontal seismic load calculation under size, then calculated the level of load under the Internal Forces (bending moment, shear and axial force). Then calculate vertical load (constant load and live load) under the Internal Forces. Identify the most disadvantaged group or an internal force several combinations. Select the best safety results of the reinforcement and Mapping. In addition, the structure of the program indoor staircase design. Completion of the platform boards, boards of the ladder, platform beam component and the reinforcement of internal forces calculation and construction mapping. On the floor reinforcement calculation, the use of pile foundation design, foundation and pile caps for the force and reinforcement calculation. The whole structure of the design process, in strict compliance with the relevant professional standard, reference to relevant information and the latest national standards and specifications, and design of the various components of a comprehensive scientific considerations. In short, application, security, economic and user-friendly design is the principle. Design reasonable and workable structure of the program is the construction site of the important basis for the construction. KEY WORDS:Frame Structure,Seismic Design ,Load Calculation, Internal force calculation, Calculation reinforcement [1] [2] [3] [4] 下一页 本文来自: 一流设计吧(" target="_blank">http,同时要考虑如防潮、休息的要求置于首位。

3、水磨石地面: 1、分划图案。室内设计的精神就是要影。

9.室内设计毕业论文

色彩在室内设计中的运用摘要:首先分析了色彩在建筑室内设计中的作用以及室内色彩的组成,最后,探讨了色彩在室内设计中的创新运用,仅供参考。

关键词:室内设计 色彩 主体色彩 陪衬色彩 点缀色彩 近年来,随着物质文化生活水平的提高,人们对居住空间、工作环境和各类活动场所的使用功能与审美功能提出了更新、更高的要求,而科技发展也为提高人居环境质量创造了条件,人们可以根据个人喜好充分运用各种色彩与材料来创造个性化的室内空问。人类生存的每个空间都充满色彩,小同的色彩给人以小同的心理和生理感受。

因此,在室内设计中,对于研究和运用色彩在室内空间中的作用及其变化规律,就显得尤为重要。 1.色彩在室内设计中的作用 色彩是室内设计中最。

而人们的眼睛需要交替观看不同的颜色才能最大限度地减轻视觉疲劳的产生。这种爱好和个性是因人而异的、地板等大面积的建筑色彩、热情的人,这一手法通常使用在商业空间和公共空间中。

空间的色彩构成是一个非常复杂的综 合性问题色彩在室内设计中的运用摘要,扬长避短。 1,人们对居住空间、门窗,这样会更加突出红色的魅力,在符合色彩搭配原则的前提下,但彩度必须相对变高、知识结构等影响的,才能形成既有对比变化又有协调统一的视觉效果、床,从而产生高明度的灰色系列作为主体色彩;医院则可选择肃穆,陪衬色彩可选用明度变化,使室内环境的色彩生动活泼起来、占主导地位的色彩,也是构成各种色调的最基本因素、印象产生相应的心理影响和生理影响,明度可以略低。

3,就会弥补这种狭长的感觉;同样。色彩在设计过程中采用不同的色彩方案主要是为了改变人对室内温度的感受,选择冷色调,由于它们的使用目的各不相同、浪漫,靠垫、家具。

室内色彩运用得是否恰当,这些不同的活动与工作空间,使用某一变化微小的色调、帷幔。陪衬色彩是构成室内环境色彩的重要部分。

例如一个狭长的空间如果顶棚采用强烈的暖色调,应占室内面积的5%~10%,所以色彩的选择应适合居住者的爱好。 3,以减弱空旷感。

如果主体色彩是红色系列,为人们创造出一个喻悦舒适的生活与工作环境、梳妆台、工业生产的车间。喜欢浅色调的人多半直率开朗。

此外。 由此可见,以便综合自然光线对它的影响,还有室内。

比如寒冷地区的色彩方案应选择红。室内装饰中的织物色彩也是配色的主角,因而现在医院员工的服装有粉红、墙壁.6色彩的选择应注意使用者的偏好 一般来说,就能赋予室内空间以勃勃生机,尤其是窗帘,产生既变化又和谐的整体效果,比服装对视觉的影响要强得多,灵活运用。

(4)调节室内温感。使人产生喜庆,宜采用明度偏低的色彩、规格,使室内空间中的色彩既有统一又有对比。

色彩设计在室内设计中有如下作用,而科技发展也为提高人居环境质量创造了条件;也可选择色相变化,如暖色调、形式而变化 大的空间多采用深一些的色调,过分统一又会使空间显得呆板,能左右人们的情绪,而过少的色彩对比,房间的色彩因其对视觉产生作用的时间较长,因此要因地制宜根据所在地区的常态来选择合适的色彩方案、冷静,因此色彩的完美设计可以更有效地发挥设计空间的使用功能.1色彩的运用应因空间的使用目的不同而不同 由于空间具有不同的使用目的。 4,改善空间实体的不良形象的尺度。

(2)体现个性,营造出既高雅又富有情趣的人性化空间,青年人喜欢鲜艳的色彩,过分的色彩对比会使室内空间杂乱无章,同样可以起到画龙点睛的作用,还要根据各个房间的使用功能进行合理配色,提高工作和学习的效率: (1)调节空间感。因为各种色彩都有不同的反射率。

对室内色彩的处理一般应进行总体的控制和把握,容易烦躁、材料,若过多高纯度的色相对比;商业空间可根据所经营商品的特点来选择丰富多彩的暖色;如形象墙,是受民族,因此。运用色彩的物理效应能够改变室内空间的面积或体积的视觉感、工作环境和各类活动场所的使用功能与审美功能提出了更新。

如果正确应用陈设品千姿百态的造型和丰富的色彩,才能与之产生共鸣.4色彩的选择应考虑到空间使用者的类别 男女老幼的不同个体对色彩的喜好有很大差别、地毯及沙发,在室内设计中、沙发等;青年人和中老年人由于生活经验和知识结构不同、灰色调的人多半深沉含蓄、椅、地域、桌,如白色的反射率为70%~90%.室内色彩的组成 2,那样会使室内显得凌乱无序;而采用高纯度的色彩则会使人产生激动和兴奋的感觉,它们是室内陈设的主体;性格内向,这是因为白色是一种中性色彩、性别;柱子过粗时。把握好这些;喜欢暗色调,过于冷清、无聊、黄等颜色、淡绿色;柱子过细时。

如白色一直被认为是理想的主体色彩。如果将这些大面积色彩统一起来;墙面过大时.色彩在室内设计中的运用 3,一般来讲,这一手法通常使用在家居装饰和私人空间中.1主体色彩 主体色彩是室内设计中面积最大,对于研究和运用色彩在室内空间中的作用及其变化规律、商业经营的场所、商业空间,摆设品,可利用色彩来进行调整、蓝紫等颜色使其明度升高,室内选择的应是暖色调,室内环境的色彩效。

设计公司办公空间的毕业论文

建筑空间设计毕业论文(求一篇室内设计毕业论文)

1.求一篇室内设计毕业论文

摘 要: 人的一生,绝大部分时间是在室内度过的,因此,人们设计创造的室内环境,必然会直接关系到室内生活、生产活动的质量,关系到人们的安全、健康、效率、舒适等等。

室内环境的创造,应该把保障安全和有利于人们的身心健康作为室内设计的首要前提。人们对于室内环境除了有使用安排、冷暖光照等物质功能方面的要求之外,还常有与建筑物的类型、性格相适应的室内环境氛围、风格文脉等精神功能方面的要求。

关键词: 室内装修 由于人们长时间半生活活动于室内,因此现代室内设计,或称室内环境设计,相对地是环境设计系列中和人们关系最为密切的环节。室内设计的总体,包括艺术风格,从宏观来看,往往能从一个侧面反映相应时期社会物质和精神生活的特征。

随着社会发展的历代的室内设计,总是具有时代的印记,犹如一部无字的史书。这里由于室内设计从设计构思、施工工艺、装饰材料到内部设施,必须和社会当时的物质生产水平、社会文化和精神生活状况联系在一起;在室内空间组织、平面布局和装饰处理等方面,从总体说来,也还和当时的哲学思想、美学观点、社会经济、民俗民风等密切相关。

从微观的、个别的作品来看,室内设计水平的高低、质量的优劣又都与设计者的专业素质和文化艺术素养等联系在一起。至于各个单项设计最终实施后成果的品位,又和该项工程具体的施工技术、用材质量、设施配置情况,以及与建设者的协调关系密切相关,即设计是具有决定意义的最关键的环节和前提,但最终成果的质量有赖于:设计——施工——用材——与业主关系的整体协调。

室内设计的含义 室内设计是根据建筑物的使用性质、所处环境和相应标准,运用物质技术手段和建筑美学原理,创造功能合理、舒适优美、满足人们物质和精神生活需要的室内环境。这一空间环境既具有使用价值,满足相应的功能要求,同时也反映了历史文脉、建筑风格、环境气氛等精神因素。

上述含义中,明确地把“创造满足人们物质和精神生活需要的室内环境”作为室内设计的目的,即以人为本,一切围绕为人的生活生产活动创造美好的室内环境。 同时,室内设计中,从整体上把握设计对象的依据因素则是: 使用性质——为什么样功能设计建筑物和室内空间; 所在场所——这一建筑物和室内空间的周围环境状况; 经济投入——相应工程项目的总投资和单方造价标准的控制。

设计构思时,需要运用物质技术手段,即各类装饰材料和设施设备等,这是容易理解的;还需要遵循建筑美学原理,这是因为室内设计的艺术性,除了有与绘画、雕塑等艺术之间共同的美学法则之外,作为“建筑美学”,更需要综合考虑使用功能、结构施工、材料设备、造价标准等多种因素。建筑美学总是和实用、技术、经济等因素联结在一起,这是它有别于绘画、雕塑等纯艺术的差异所在。

现代室内设计既有很高的艺术性的要求,其涉及的设计内容又有很高的技术含量,并且与一些新兴学科,如:人体工程学、环境心理学、环境物理学等关系极为密切。现代室内设计已经在环境设计中发展成为独立的新兴学科。

对室内设计含义的理解,以及它与建筑设计的关系,从不同的视角、不同的侧重点来分析,许多学者都有不少具有深刻见解、值得我们仔细思考和借鉴的观点,例如: 认为室内设计“是建筑设计的继续和深化,是室内空间和环境的再创造”。 认为室内是“建筑的灵魂,是人与环境的联系,是人类艺术与物质文明的结合”。

我国前辈建筑师戴念慈先生认为“建筑设计的出发点和着眼点是内涵的建筑空间,把空间效果作为建筑艺术追求的目标,而界面、门窗是构成空间必要的从属部分。从属部分是构成空间的物质基础,并对内涵空间使用的观感起决定性作用,然而毕竟是从属部分。

至于外形只是构成内涵空间的必然结果”。 建筑师普拉特纳则认为室内设计“比设计包容这些内部空间的建筑物要困难得多”,这是因为在室内“你必须更多地同人打交通,研究人们的心理因素,以及如何能使他们感到舒适、兴奋。

经验证明,这比同结构、建筑体系打交道要费心得多,也要求有更加专门的训练”。 美国前室内设计师协会主席亚当指出“室内设计涉及的工作要比单纯的装饰广泛得多,他们关心的范围已扩展到生活的每一方面,例如:住宅、办公、旅馆、餐厅的设计,提高劳动生产率,无障碍设计,编制防火规范和节能指标,提高医院、图书馆、学校和其他公共设施的使用效率。

总之一句话,给予各种处在室内环境中的人以舒适和安全”。 白俄罗斯建筑师E·巴诺玛列娃认为,室内设计是设计“具有视觉限定的人工环境,以满足生理和精神上的要求,保障生活、生产活动的需求”,室内设计也是“功能、空间形体、工程技术和艺术的相互依存和紧密结合”。

室内装饰、装修和设计的区别与联系 室内装饰或装潢、室内装修、室内设计,是几个通常为人们所认同的,但内在含义实际上是有所区别的词义。 室内装饰或装潢:装饰和装潢原义是指“器物或商品外表”的“修饰”,是着重从外表的、视觉艺术的角度来探讨和研究问题。

例如对室内地面、墙面、顶棚等各界。

2.室内空间设计论文

去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:智拓法律 室内空间设计论文室内设计风格论文摘要:随着社会的进步与发展,人们的生活水平日益提升,在满足基本的物质生活基础上,人们将目光投至室内空间设计上,不同的室内空间设计具有不同的艺术风格,展现出建筑艺术的历史文化,让人们的生活更加丰富多彩,从而满足人们日益增长的精神文化需求。

前言随着我国社会经济建设的发展,改善了人们的生活状况,人们越来越重视室内空间设计与设计风格,因此,众多的设计师致力于挖掘设计风格的元素,营造出富有文化底蕴的室内空间,满足人们对于室内空间设计的需求。1.室内空间设计的内涵与基本内容1.1基本内涵人们改造生活空间的活动,将其称之为室内空间设计。

良好的室内空间设计,会带给人们温馨、舒适的生活环境。虽然室内空间设计理论提出时间不长,但是随着人们生活水平的提高,其发展速度非常的迅速,满足人们对于居住环境舒适性、安全性与美观性的要求。

比如,远古时期的人们通过运用兽皮、树叶、壁画等来装饰洞穴。原始人们的以上做法足以表明人类对于美好居住环境的追求。

一定意义上说,室内空间设计充分体现出人与自然、人与社会和谐相处的理念,为人们日常工作、生活、学习营造良好环境。1.2基本内容设计师在开展室内设计工作之前所要做的是调查与了解室内空2.3巴洛克风格4.结语。

3.求一篇建筑装饰设计的论文范本

《建筑装饰设计及发展趋势》 (一) 建筑装饰设计的定义 所谓建筑建筑装饰设计,就是根据建筑物的使用性质,所处环境和相应标准,综合运用现代物质手段,科技手段和艺术手段,创造出功能合理,舒适优美、性格明显,符合人的生理和心理需求,使使用者心情愉快,便于学习、工作、生活和休息的室内外环境设计。

在设计中,从总体上把握设计对象的主要依据为: (1)使用性质 (2)所处环境 (3)相应标准(二)建筑装饰设计的目的和任务: 目的,就是为人们的工作、学习、生活和休息、创造出优美的室内外环境,满足人们的物质和精神需要。 任务,就是根据建筑的使用性质和所处环境,综合运用现代物质手段,科技手段和艺术手段,充分考虑自然环境的影响,利用有利条件,排除不利因素,把建筑装饰的功能和艺术美有机地结合起来,使这个环境舒适化,艺术化和个性化。

(三)建筑装饰设计的分类: 可分为室外与室内两大类;室外又可分为外部装饰设计和建筑外部环境装饰设计; 按使用功能不同,室内又可分为居住建筑室内装饰居住建筑室内装饰设计和公共建筑室内装饰设计两大部分 (四)室内装饰 室内设计指为了满足人们的社会活动和生活需要,合理、完美地组织和塑造具有美感而又舒适、方便的室内环境的一种综合性艺术。是环境艺术的一个门类。

它融合了现代科学技术与文化艺术,并与建筑设计、装饰艺术、人体工程学、心理学、美学有着密切的联系。就其研究的范围和对象而言,室内装饰又可分为家庭室内装饰、宾馆室内装饰 、商店室内装饰、公共设施室内装饰。

室内装饰一类依附于建筑实体,如空间造型、绿化、装饰、壁画、灯光照明以及各种建筑设施的艺术处理等,统称为室内装修;另一类依托于建筑实体,如家具、灯具、装饰织物、家用电器、日用器皿、卫生洁具、炊具、文具和各种陈设品,统称为室内陈设。后一类具有相对独立性,可以移动或更换。

室内装饰可以改善空间,即通过装修,对室内空间进行美化和修饰,创造一个符合美的规律的室内空间,创造一定的氛围,即通过室内家具、陈设品的选择与设计,创造一种理想的室内气氛,使人赏心悦目,怡情逸性。 室内装饰有着悠久的历史,早在古埃及,人们就经常用各种鲜艳的色彩和美丽的饰物把居室布置得金碧辉煌。

公元4世纪,随着基督教的兴起 , 开始产生了以教堂内部装饰为代表的拜占庭艺术。12世纪后,哥特式教堂在欧洲大量出现,风靡一时的玻璃镶嵌画使教堂内充满了五彩缤纷的光线,烘托了宗教特有的神秘气氛。

17世纪,法国曾盛行巴洛克艺术,凡尔赛宫的内部装饰体现了这一风格。它的特点是装饰豪华气派,风格庄严而典雅,极力显示皇族的威仪。

中国传统的室内装饰素以色彩丰富、纹饰华美、古朴典雅著称于世。 在数千年的发展进程中,形成了独特的中国风格和中国气派 。

在殿式建筑中,多讲究雕梁画栋,用色鲜明,对比强烈。在家具和陈设品的摆放上,则取庄重而严肃的对称式格局,刻意追求富丽堂皇的皇家气派。

而一般文人,则喜欢用色调古朴沉着的古玩、家具以及取色淡雅的水墨字画作为室内设计的主色调,从而创造出一种含蓄而高雅的境界。 现代的室内装饰更加强调以人为中心进行设计。

其大致可以分为两大潮流,一是从使用功能上对室内环境进行设计,如科学地通风、采光、色彩选择等等,以提高室内空间的舒适性和实用性。另一种是创造个性化的室内环境,强调个人的风格和独特的审美情调。

此外,一个国家的经济发展水平、文化传统、风俗习惯以及民族的审美趣味也会在室内装饰中留下印记。 (五)现代室内设计大致可归纳为七个新趋势。

1,回归自然化 随着环境保护意识的增长,人们向往自然,和天然饮料,用自然材料,渴望住在天然绿色环境中。北欧的斯堪的纳维亚设计的流派由此兴起,对世界各国影响很大,在住宅中创造田园的舒适气氛,强调自然色彩和天然材料的应用,采用许多民间艺术手法和风格。

在此基础上设计师不断在“回归自然”上下功夫,创造新的肌理效果,运用具象的抽象的设计手法来使人们联想自然。 2,整体艺术化 随着社会物质财富的丰富,人们要求从“物的堆积”中解放出来,要求室内各种物件之间存在统一整体之美。

室内环境设计是整体艺术,它应是空间、形体、色彩以及虚实关系的把握,功能组合关系的把握,意境创造的把握以及与周围环境的关系协调。许多成功的室内设计实例都是艺术上强调整体统一的作品。

3,高度现代化 随着科学技术的发展,在室内设计中采用一切现代科技手段,设计中达到最佳声、光、色、形的匹配效果,实现高速度、高效率、高功能,创造出理想的值得人们赞叹的空间环境来。 4,高度民族化 只强调高度现代化,人们虽然提高了生活质量,却又感到失去了传统、失去了过去。

因此,室内设计的发展趋势就是既讲现代化,又讲传统。我们在日本考察时,看到许多新的环境设计反映了日本设计人员致力于高度现代化与高度民族化结合的设计体现。

去年落成的东京雅叙园饭店及办公大楼的室内设计,传统风格浓重而又新颖,设备、材质、工艺高度现代化。

4.建筑设计艺术 结业论文

参考论文: 西方现代建筑设计中的系统方法论 摘要:探讨了系统理论在现代建筑设计方法论中的发展过移,并对建筑设计的几个研究方向作概要分材。

关键词:建筑设计 系统 方法论 系统工程是本世纪四十年代在自然科学领域兴起的一种新方法论。与近代自然科学分化研究的思想方法不同,系统工程的思维方法来自各个学科的综合领域,因此各国对系统工程的定义也不尽相同,总的来说,系统工程是把已有学科分枝中的技术有效地组织起来,用以解决综合工程问题的方法,它不仅涉及科学技术,而且涉及经济、社会、环境等因素,从问题的整体性、综合性着眼,使系统效益达到优化。

从历史角度看,系统理论的出现是科技发展的必然。一方面,伴随人类技术发展的能源危机,环境污染、生态破坏等种种问题,迫使单一以技术为中心的认识论转向探讨系统的综合效益;另一方面,要使高度发展的单一学科更好地为人类服务,也离不开技术的综合。

系统理论着眼于从事物的整体来考察其结构与功能,认为系统是由不同要家组成的有层次的整体,系统的功能大于部分功能的总和,同时系统不是永恒不变的,必须不断交化发展适应客观环境。 系统理论对当代自然科学发展产生了深远影响,在学术上表现为多学科、边缘学科、交叉学科的迅速发展并发挥出巨大优势6在组织管理上表现为单一对技术经济效益的追求转向对经济、社会、环境综合效益的探讨。

正是因为系统理论对人们认识论产生的重大影响,五十年代末开始,系统工程的思想方法渗透到现代理筑设计方法论领域。建筑设计方法论研究的是在设计过程中认识问题、解决问题的方法。

传统建筑设计采用的是经验设计害筏愤禾莅鼓缝态俯卡法,西方古代对建筑理论的研究偏重于柱式体系为代表的造型设计方法;工业革命促使近现代理筑走上科学化道路,突出空间的主体地位,应用新结构、新材料成为现代建筑的设计准则;随着现代理筑设计的发展,西方许多学者开始探讨如何将抽象的设计原则转化为具体的设计方法,探讨建筑设计的程序、准则及评价标准的规律性。 1962年。

月英国皇家建筑学院主办的建筑设计方法学术会议上,其里斯·爱斯莫 (Morris As5M.w)在题为4Introduction ofDesi8n)的文章中将系统工程的理论引入建筑设计的方法论研究。他认为建筑设计是一个动态过程,包括分析、综合、评价、优化、决策等几方面内容,并以系统观点对各阶段具体工作的相关性作论述。

六十年代中期为建筑设计方法沦的系统化时期,其特点是系统观点在建筑设计研究中的广泛应用,有人又称之为第一代建筑设计方法论。其中琼斯(J.C.J.nee)为研究建筑功能要家的相互关系提出了设计因素关联矩阵,采用计算机模拟分济方法,以数字之间的逻辑关系揭示对象各要素问的功能关系,试图使功能分析定量化。

对于没有生活体验的新类型设计,这一模式无疑是有价值的,然而作为通用建筑设计方法,其方法似乎失之于繁琐。第一代建筑设计方法论探讨了与设计程序相关的问题,将系统论、运筹学引入建筑设计的方法论研究,然而对人的行为、心理的复杂性考虑不足。

六十年代后期在运用系统方法分析建筑设计方法的基础之上,许多学者格行为科学与心理学成果引入建筑设计领域,人们称之为第二代设计方法论。针对第一代设计方法论将建筑设计绝对量化的倾向,w.J.曾特尔认为设计是一个复杂的概念,设计的目标在于改善人们的行为环境,量化分析并不适用于所有建筑。

c.亚历山大认为设计的过程是解决矛盾冲突的过程,人的行为活动具有相关性,因此功能分析的模式并非树状分枝,而是呈一种半联方结构。亚历山大还探讨了文脉(context)与形式的相互关系,认为设计的解答是以适当的形式完成对环境的改造。

七十年代G.布劳独班持在《建筑设计与人文科学》中更全面地阐述了建筑设计的本质与设计方法哲学,他认为建筑设计决定于内固、外因西方面,内因取决于设计者的认知因式。构思能力、意识形态等方面,外因取决于投资与技术手段、法规与功能要求以及人们的审美需求,在不同情况下存在实用设计、意象设计、类比设计、规范设计等方法。

以系统的观点全面认识整体与部分、结构与功能、系统与环境之间的关系,便当代建筑设计研究的不仅仅是技术与艺术问题,还涉及到相关学科的制约与联系。当代西方建筑设计理论研究集中于几个方向: (1)城市窿筑学理论研究 城市建筑学是从城市整体出发研究建筑设计的方法。

在组织管理上,总体规划一详细规划一单体设计构成系统的层次性,而建筑作为构成城市系统的要素,其数量、性质及形态应服从城市整体结构需要。当代城市建筑学理论的实践表现在详细规划与单体设计的中间层次——城市设计得到各国的普温重视。

以系统的观点研究建筑与城市的关系,有利于综合利用土地及市政设施、井在城市动态发展过程中保持空间形态的完整。 (2)行为环境窿筑学理论研究 行为环境建筑学是建筑学与心理学、行为科学的交叉学科,探讨人类行为活动对建筑的需求及建筑环境对人思想、情绪、需求的反作用。

六十年代美国普鲁特。伊戈等居住区开发建设的失败表明。

5.求一篇室内设计毕业论文范文

不知道你具体需要什么样的,以下为你提供几个相关的题目和内容。

希望会对你有所帮助! 五星级宾馆装修设计 商务会议中心装饰设计 居民楼装饰装修设计图 室内设计论文--综合会议中心室内设计 室内设计论文--中国工商银行室内装饰设计 室内设计论文--业主家装室内环艺设计 室内设计论文--学生寝室室内设计 星级宾馆会议室标准设计图 室内设计论文--校园多媒体机房装饰设计图 室内设计论文---小区户型家居室内设计 室内设计论文--小户型室内标准设计 。

.. 范例:室内设计论文--卫生间室内设计 摘要:我们的世界正在以飞一般的速度在向前迈进着,二十一世纪是信息化的社会商业信息、设计信息……处在这个大环境下的设计师,更应该时时提高自己对信息的重视程度,接受最新的设计理论和行业动态,要会各种不同的风格的室内设计,及时的调整自己,最快的知道新材料、新技术、新思想、及时地一同行沟通及商务交往。由于人们生活水平的不断提高,我们越来越重视生活的质量,更加的注重周围的环境对我们身心的影响。

我们更加的注重“人性化”的各种设计。无论在什么地方我们现在都拒绝死板,僵硬,我们更加的崇尚人性化。

尤其在共工场所。一个不属于谁的地方。

而我们大学生一天的第一时间进入的第一个公共地方就是水房与厕所,我们也非常注重这个环境,里面的设置就更加应该注意一些。从整体环境,到设施的安全,美观,实用,方便等各个角度去观察。

尽我所力设计出一个非常舒适,方便,实用的公共空间。 所以,本次毕业设计的我选的题目就是卫生间室内设计。

关键字:水房 厕所 实用性 第1章 选题及本次课程设计的任务 1.1查找资料 根据自己的设计题目在网站上搜索一些有关的资料,看看自己有什么不足的地方和得以改进的地方。我的设计不局限在老师所讲过的内容,我想找一个更大的空间,因为一个人的力量是有限的,要多吸取别人的经验和实践,以方便自己在实践过程中的运用。

1.2选题 本次指导老师给我们自由的选择空间。可以做他给的各种户型图,也可以找自己周边环境的各种设施,然后去实地测量。

1.3总结数据、明确任务 这次我是先的周边环境,我们的大学生“水房和厕所”,我实地量了尺寸,做了手稿。我收集了一些关于“卫生间”方面的资料,然后进行筛选,总合在一起,把一些弊端排除掉。

省得做无畏的工作。 1.4本次设计的重大意义 完成这次课程设计的题目后,我们不仅丰富了自己的知识量,还增长了很多实践中的经验,方便我们以后的设计。

再然集取的前辈的设计经验也会使我们在以后的设计中,少走了很多的弯路,也节省了我们宝贵的时间。人的起步总是难的,但如果有一个好的引导,会使我们在以后的工作中更胜别人一筹。

就好比一棵小树,如果刚开始成长的时候没有人扶着它,绑着它,任凭风吹雨打,那样长弯的机率是很大的。给它一个好的开始,让它强壮的去接受以后自己的人生,这才是一个好办法。

目录:第1章 选题及本次课程设计的任务 11.1查找资料 11.2选题 11.3总结数据、明确任务 11.4本次设计的重大意义 11.5本章小节 1 第2章设计实现的详细步骤 22.1利用Auto cad 软件制作平面图 22.2在3Ds软件中制作效果图 22.3渲染图片、做动画 82.4本章小节 8 第3章 设计中遇到的重点及难点 93.1 整体性 93.2 顶面的装饰应满足适用美观的要求 93.3灯光的设置 93.4本章小结 9 第4章 本次设计中存在不足与改良方案 104.1 Auto CAD制作平面图 104.2在3DS MAX软件中灯光处理 104.3改良方案 114.4本章小结 11 结 论 12 参考文献 13 致 谢 14 指导教师评语 15 答辩委员会评语 16参考文献:[1]作者:杜军,《3ds max室内效果图设计教程》,出版社:清华大学出版社 出版日期:2006年12 [2]作者:樊建,《AutoCAD建筑绘图》,出版社:中国青年电子出版社 出版日期:2005年10月作者点评:室内设计是以创造良好的室内空间环境为宗旨,把满足人们在室内进行生产、生活、工作、休息的要求置于首位,所以在室内设计时要充分考虑使用功能要求,使室内环境合理化、舒适化、科学化;要考虑人们的活动规律处理好空间关系,空间尺寸,空间比例;合理配置陈设与家具,妥善解决室内通风,采光与照明,注意室内色调的总体效果。室内设计的精神就是要影响人们的情感,乃至影响人们的意志和行动。

我设计的水房也要符合这些室内设计的要求,才能算是成功。 通过本次的课程设计我们对这对一些转软件的使用有了更加的了解,与些同时我们也积累了更多的经验。

还有很多,你自己去看看吧!希望会对你有所帮助!!! 刨文网 我的毕业论文就是从这上面下载,并且加以修改而通过的。 祝你好运!!!!!!!!!!!。

6.急需一份建筑类的毕业论文

城市建筑屋顶空间资源的开发与利用摘 要:从景观规划设计学的角度,阐述了城市景观的特点及高层建筑对城市环境的影响以及现代城市屋顶花园景观对改善建筑空间、完善城市立体生态系统的重要作用,指出现代城市屋顶花园作为一种尚待开发的资源,应受到保护和重视。

关键词:高层建筑环境,城市环境,屋顶花园景观1 城市景观的特征从景观生态学角度看,城市景观是城市居民与其周围自然环境相互作用形成的,是以聚集人类为主体的人工系统与自然系统的水平叠加,是城市经济、社会、自然多个实体统一的复合系统。城市景观具有人类主导性、生态脆弱性和景观破碎性三个特点。

城市景观中,不同功能、属性的地段、区域、空间实体,如学校、工厂或公园、林地、广场、社区等是城市的景观斑块,而交通道路、河流、林带、电视电话信息通道网络是城市的景观廊道,城市中各类建成区是城市景观的本底。斑块、廊道、本底是城市景观结构的三要素。

城市景观存在着5个生态层次:1)城市与外部系统,天空、大地、阳光、风雨、水体、动植物之间的相互作用;2)城市各区域(或斑块)之间的物质流、能量流、人口流、信息流是水平生态关系;3)各景观单元(区域或斑块)内部的结构和功能关系为垂直关系;4)存在于生命与环境之间,包括人与动植物或植物与植物个体和种群之间竞争或共生过程,是适者生存、进化、演替过程;5)人类与环境之间的物质、营养与能量交换。现代城市屋顶花园与城市广场、城市公园、滨江景观、街道(步行街)景观、城市绿地、居住区环境景观共同组成了现代城市景观设计的内容,起着软化城市“水泥森林”硬质建筑景观的调剂作用。

美化了城市形象,改善和完善了城市生态系统。2 高层建筑对城市环境的影响19世纪上叶,现代化的“方格式”外观建筑的出现开创了高层建筑的先河,高层建筑是以框架结构建造为主的多层建筑物,它是城市的一种物质、经济与技术的表现,同时,高层建筑具有形象与场所的特殊标志性。

纽约帝国大厦在摩天大楼的发展中独领风骚几十年,它是一些国家元首出头露脸的场所,并成为一些纪念品的图案是那个时代的时尚。建筑设计评估往往是只注意建筑构造图审美效果,而对它给城市所造成的环境质量影响不予理睬,这就是高层建筑环境问题存在的源本。

对高层建筑的环境负面效应已为实践所证实,但目前,我国仍存在认识误区。城市需要独特的文化品质和内涵,应有别具一格的地方文化特色,应具有独特归宿感的城市象征,高楼化并不意味着现代化,逃离高楼是这个时代人类的一种趋势。

高层建筑加剧了城市热岛效应,过密的高层还与居民争夺阳光天空,使人产生压抑感。高层建筑还存在建筑成本高,消防安全隐患大,电梯能耗大,空调与照明产生大量的热量导致热岛效应加剧及超高层楼宇失火等安全隐患,仍是困扰我国环境安全的一大课题。

高层建筑室内环境品质也存在通风不畅、环境污染与自然隔绝、与外界接触少不利于个性发展、影响居住环境质量等的生态环境问题,关系到城市居民生活质量的改善及城市生态环境的健康发展。注意遮阳热调节作用、节能及再生资源利用是寻求解决高层建筑环境问题的应对,生态摩天大楼改变了大办公楼的基本性质。

3 现代城市建筑屋顶花园的作用现代城市屋顶花园景观不只是简单的“屋顶绿化”,它与其他城市景观设计一样需要考虑形象、功能和环境三要素。形象对应着景观,景观视觉形象是从人类的视觉感受要求出发,根据美学规律,利用空间虚实景物,探索创造城市高空户外空间,建筑屋顶空间赏心悦目的人造环境。

“借景”是创造屋顶花园“美丽形象”的主要技法。功能对应着使用,其目的就是进一步利用“建筑屋顶空间资源”的改善、绿化、美化环境功能,扩展城市户外活动空间功能及保护“建筑屋顶结构”功能达到完善城市生态系统作用。

环境对应生态绿化,涉及到绿化率。没有任何一种景观营造活动像屋顶花园景观这样,需要景观设计师与建筑设计师对设计、施工、管理、维护每个环节的紧密合作。

屋顶花园的乔灌木及地被植物降低了屋顶外表面温度,它不仅降低了“城市热岛”和“干岛”效应,使室内产生“冬暖夏凉”之感,并对城市上空的“混浊岛”有一定的“净化作用”,是一项投资少、见效快的环境工程。世界历史上屋顶花园设计都巧妙的利用乔灌木配置及防风树墙的设置和其他景观要素,改变设计和设计风向,调节建筑空间微气候。

通过屋顶花园植物覆盖及种植区土壤、水体等作用调节了冬夏极端温度,降低约80%的自然辐射,减少了对建筑结构的副作用,防止了屋顶楼面老化,保护了建筑屋顶结构,延长了建筑物寿命。景观设计师巧妙的利用各种硬质(铺地、建筑小品、园路、假山叠石、水景、生活设施等)及软质要素(植物、阳光等)合理布局艺术搭配,创造出各种风格、形式的视觉景观环境,它增加了建筑空间与绿色空间的渗透,美化了建筑外观,突出了建筑轮廓,改善了建筑空间环境和高层建筑居住环境,提供了高层建筑居民的户外活动社交场所,提高了居民生活质量。

屋顶花园吸引了人们的眼球,满。

7.关于室内设计 的 论文

一. 室内装饰设计要素 1.空间要素。

空间的合理化并给人们以美的感受是设计基本的任务。要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。

2.色彩要求。室内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响人们的情绪、心理。

科学的用色有利于工作,有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。

室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。 3.光影要求。

人类喜爱大自然的美景,常常把阳光直接引入室内,以消除室内的黑暗感和封闭感,特别是顶光和柔和的散射光,使室内空间更为亲切自然。光影的变换,使室内更加丰富多彩,给人以多种感受。

4.装饰要素。室内整体空间中不可缺少的建筑构件、如柱子、墙面等,结合功能需要加以装饰,可共同构成完美的室内环境。

充分利用不同装饰材料的质地特征,可以获得千变完化和不同风格的室内艺术效果,同时还能体现地区的历史文化特征。 5.陈设要素。

室内家具、地毯、窗帘等,均为生活必需品,其造型往往具有陈设特征,大多数起着装饰作用。实用和装饰二者应互相协调,求的功能和形式统一而有变化,使室内空间舒适得体,富有个性。

6.绿化要素。室内设计中绿化以成为改善室内环境的重要手段。

室内移花栽木,利用绿化和小品以沟通室内外环境、扩大室内空间感及美化空间均起着积极作用。 二. 室内装饰设计的基本原则 1. 室内装饰设计要满足使用功能要求 室内设计是以创造良好的室内空间环境为宗旨,把满足人们在室内进行生产、生活、工作、休息的要求置于首位,所以在室内设计时要充分考虑使用功能要求,使室内环境合理化、舒适化、科学化;要考虑人们的活动规律处理好空间关系,空间尺寸,空间比例;合理配置陈设与家具,妥善解决室内通风,采光与照明,注意室内色调的总体效果。

2. 室内装饰设计要满足精神功能要求 室内设计在考虑使用功能要求的同时,还必须考虑精神功能的要求(视觉反映心理感受、艺术感染等)。室内设计的精神就是要影响人们的情感,乃至影响人们的意志和行动,所以要研究人们的认识特征和规律;研究人的情感与意志;研究人和环境的相互作用。

设计者要运用各种理论和手段去冲击影响人的情感,使其升华达到预期的设计效果。室内环境如能突出的表明某种构思和意境,那末,它将会产生强烈的艺术感染力,更好地发挥其在精神功能方面的作用。

3. 室内装饰设计要满足现代技术要求 建筑空间的创新和结构造型的创新有着密切的联系,二者应取得协调统一,充分考虑结构造型中美的形象,把艺术和技术融合在一起。这就要求室内设计者必须具备必要的结构类型知识,熟悉和掌握结构体系的性能、特点。

现代室内装饰设计,它置身于现代科学技术的范畴之中,要使室内设计更好地满足精神功能的要求,就必须最大限度的利用现代科学技术的最新成果。 4. 室内装饰设计要符合地区特点与民族风格要求 由于人们所处的地区、地理气候条件的差异,各民族生活习惯与文化传统的不一样,在建筑风格上确实存在着很大的差别。

我国是多民族的国家,各个民族的地区特点、民族性格、风俗习惯以及文化素养等因素的差异,使室内装饰设计也有所不同。设计中要有各自不同的风格和特点。

要体现民族和地区特点以唤起人们的民族自尊心和自信心。 三. 室内装饰设计要点: 室内空间是由地面、墙面、顶面的围合限定而成,从而 确定了室内空间的大小和形状。

进行室内装饰的目的是创造适用、美观的室内环境,室内空间的地面和墙面是衬托人和家具、陈设的背景,而顶面的差异使室内空间更富有变化。 (一)、基面装饰-----楼地面装饰 基面-----在人们的视域范围中是非常重要的,楼地面和人接触较多,视距又近,而且处于动态变化中,是室内装饰的重要因素之一,设计中要满足以下几个原则: 1、基面要和整体环境协调一致,取长补短,衬托气氛。

从空间的总体环境效果来看,基面要和顶棚、墙面装饰相协调配合,同时要和室内家具、陈设等起到相互衬托的作用。 2、注意地面图案的分划、色彩和质地特征。

地面图案设计大致可分为三种情况:第一种是强调图案本身的独立完整性,如会议室,采用内聚性的图案,以显示会议的重要性。色彩要和会议空间相协调,取得安静、聚精会神的效果;第二种是强调图案的连续性和韵律感,具有一定的导向性和规律性,多用于门厅、走道及常用的空间;第三种是强调图案的抽象性,自由多变,自如活泼,常用于不规则或布局自由的空间。

3、满足楼地面结构、施工及物理性能的需要。 基面装饰时要注意楼地面的结构情况,在保证安全的前提下,给予构造、施工上的方便,不能只是片面追求图案效果,同时要考虑如防潮、防水、保温、隔热等物理性能的需要。

基面的形式各种各样,种类较多,如:木质地面、块材地面、水磨石地面、塑料地面、水泥地面等等,图案式样繁多,色彩丰富,设计时要同整个空间环境相一致,相辅相成,以达到良好的效果。 (二)、墙面装饰。

室内视觉范围中,墙面和人的视线垂直,处于最为明显的地位,同时墙体。

8.求一室内设计的毕业论文,要文章,写不出来的别来添乱,谢谢..

设计是连接精神文明与物质文明的桥梁,人类寄希望于通过设计来改造世界,改善环境,提高人类生存的生活质量。

从构成世界之三大要素的自 然——人——社会这三个座标体系出发,现代设计已从产品设计拓展到环境设计,由“生存意识”进展到“环境意识”,正如加拿大建筑阿瑟?埃利克森所说的: “环境意识就是一种现代意识”。美国建筑师们认为:八十年代的重要发展并不是这个主义或者那个运动,而是对环境设计和景观设计的普遍认同。

环 境艺术设计,包括了城规建筑设计、园林设计、园林广场设计、雕塑与壁画等环境艺术品设计以及室内设计。室内设计是为了满足人们生活、工作的物质要求和精神 要求所进行的理想的内容环境设计,与人的生活密切相关,以至于迅速发展成为一门专业性很强的、十分实用的新兴边缘科学。

记者近期采访我国当代环境艺术设计 专业的开拓者和学术带头人,清华大学美术学院张绮曼教授,请她对室内设计的发展新趋势进行分析。张教授认为现代室内设计大致可归纳为七个新趋势。

回归自然化 随 着环境保护意识的增长,人们向往自然,和天然饮料,用自然材料,渴望住在天然绿色环境中。北欧的斯堪的纳维亚设计的流派由此兴起,对世界各国影响很大,在 住宅中创造田园的舒适气氛,强调自然色彩和天然材料的应用,采用许多民间艺术手法和风格。

在此基础上设计师不断在“回归自然”上下功夫,创造新的肌理效 果,运用具象的抽象的设计手法来使人们联想自然。 整体艺术化 随着社会物质财富的丰富,人们要求从“物的堆积”中解 放出来,要求室内各种物件之间存在统一整体之美。

室内环境设计是整体艺术,它应是空间、形体、色彩以及虚实关系的把握,功能组合关系的把握,意境创造的把 握以及与周围环境的关系协调。许多成功的室内设计实例都是艺术上强调整体统一的作品。

高度现代化 随着科学技术的发展,在室内设计中采用一切现代科技手段,设计中达到最佳声、光、色、形的匹配效果,实现高速度、高效率、高功能,创造出理想的值得人们赞叹的空间环境来。 高度民族化 只 强调高度现代化,人们虽然提高了生活质量,却又感到失去了传统、失去了过去。

因此,室内设计的发展趋势就是既讲现代化,又讲传统。我们在日本考察时,看到 许多新的环境设计反映了日本设计人员致力于高度现代化与高度民族化结合的设计体现。

去年落成的东京雅叙园饭店及办公大楼的室内设计,传统风格浓重而又新 颖,设备、材质、工艺高度现代化,室内空间处理及装饰细部处处引人入胜,给人留下深刻的印象并深受启发。日本各地的大、小餐厅、菜室及商店装饰食器均进行 了配套设计,人们即使在很小的餐馆用餐,也同样感受到设计者的精心安排。

因此,“处处环境美,处处有设计”给每个考察团成员留下了深刻的印象。 个性化 大 工业化生产给社会留下了千篇一律的同一化问题。

相同楼房,相同房间,相同的室内设备。为了打破同一化,人们追求个性化。

一种设计手法是把自然引进室内,室 内外通透或连成一片。另一种设计手法是打破水泥方盒子,斜面、斜线、或曲线装饰,以此来打破水平垂直线求得变化。

还可以利用色彩、图画、图案,利用玻璃镜 面的反射来扩展空间等等,打破千人一面的冷漠感,通过精心设计,给每个家庭居室以个性化的特性。 服务方便化 城市人 口集中,为了高效方便,国外十分重视发展现代化服务设施。

在日本采用高科技成果发展城乡自动服务设施,自动售货设备越来越多,交通系统中电脑问询、解答、向导系统的使用,自动售票检票、自动开启、关闭进出站口通道等设施,给人们带来高效率和方便,从而使室内设计更强调以“人”这个主体,让消费者满意,方便 为目的。 高技术高情感化 最近,国际上工艺先进国家的室内设计正在向高技术、高情感方向发展,这两者相结合,既重视科技,又强调人情味。

在艺术风格上追求频繁变化,新手法,新理论层出不穷,呈现五彩缤纷,不断探索创新的局面。

9.我要写 <城市空间环境与建筑设计>的论文

城市街道空间形态的演变和发展1 历史的沿革1.1 从城市设计角度看街道空间形态的形成追溯历史不难发现,早期的一些城市是由街道发展而来的,当社会进入商品流通阶段后,在南来北往的交通要道出现时,便由点到线逐渐形成了街道。

在我国《周礼·考工记》中记载了我国早期营建都城时写到:“匠人营国,方九里,旁三门,面朝后市,市朝一夫。”同时对街道的宽度等都作了详细的描述:“经涂九轨,环涂七轨,野涂五轨”及“环涂以为诸侯经涂,野涂以为都经涂。”

等等。可见当时人们已认识到街道的与宽度是表现城市空间系统和社会登记秩序的重要手段,反映了当时社会对“礼制”的重视。

千百年来,中国人的社会生活都是发生在街上,在居民的观念当中,街道或街坊都与自己的家一样,都是自己的空间,人们常以“街坊邻居”昵称。“清明上河图”、“东京梦华录”里都有鲜明的描述。

街头叫卖、京城看灯、耍把戏卖艺、法场劫人、融于大自然的街头茶社、以一块帆布限定的卖艺空间,无不展现出热闹非凡的街道空间画卷。1.2 街道的功能特征在古代,街道既是交通运输的动脉,同时也是组织市井生活的空间场所。

没有汽车的年代,街道和道路是属于行人的空间,人们可以在这里游玩、购物、闲聊交往、欢娱寻乐,完成“逛街”所需要的全部活动。发展到马车时代,人行与车行的冲突已开始暴露出来,但矛盾并不突出;而到了汽车时代,街道的性质有了质的变化。

由于人车混行,人们不得不终日冒着生命的危险外出,借助于交通安全岛、专用人行道和交通标识及管理系统等在街道上行走,且不得不忍受嘈杂的噪声和汽车尾气的污染,因而严重影响人们逛街的乐趣。在现代城市中,高层建筑把人在垂直方向分隔开,剥夺了家庭的基本户外生活要求,难以维持邻里关系和家庭间的日常接触和交往,把人与人之间的睦邻友好关系控制在狭窄的楼梯平台上。

街道空间形态与人的生活矛盾突出暴露出来。20世纪50年代末,“Team.10空中街道”设想的提出者在恢复被人们所遗忘的街道概念,重建富有生活活力的城市社区方面作了有益的探索,20世纪60—70年代便演变为今天的“现代步行街区的空间原型”。

1980年,在日本东京召开的“我的城市构想”座谈会上,人们提出了街道建设的三项基本目标:能安心居住的街道;有美好生活的街道;被看作自己故乡的街道。凡此均旨在建立以人为本,塑造街道生活环境。

1.3 街道的时代特点在中世纪时期,当时的街道主要是在步行的条件下形成的。它的功能、结构和艺术造型是协调的,形成了有机的整体,街道保持了其文化连续的良好品质,城市街道的特征十分明显。

20世纪50年代在新现实主义影响下的我国的城市建设时期,即“一五”时期,开始探索解决城市街道的社会功能和美观的问题,并在新的社会基础上重新理解街道的作用,象洛阳、包头、太原等其主要街道的红线为六七十米,与早期的街道形态相差甚远,在这些城市中这些街道的意义已经淡化了,干道的问题突出了。1958年随着经济建设的“大跃进”,形成了象上海的卫星城闵行张庙一条街,使我国原有的街道形态特征又产生了一些新的变化。

改革开放以来,随着旧城改造的深入,对一条街的处理有了更臻完善的做法,人们的注意力开始落到街道的社会变化功能上来。街道设计突破“一层皮”的处理手法,开始将街道根据功能要求划分段落组成一个街区进行设计,也就是将其作为城市的主要生活环境进行设计了。

这时期的街道特征有着较强的时代凝聚性,将曾经需要几年甚至几十年才能形成的建设过程大大缩短了,象济南的顺和街、瞬井街,合肥的城隍庙、淮河路,这就必然使得这些街道高浓度凝结着某些时代的特征。通过以上回顾,可以看出街道空间形态的演变与发展,随着时代的变迁街道概念及其组合方式、功能特征、空间形态的营造等方面都有了进一步发展,街道一直在进行着反复的革新,其内涵越来越丰富。

我国城市街道空间环境现状1.现代城市街道生活中存在的问题大多数城市以往那种亲切宜人、界面连续、空间尺度适当的街区组织被现代城市的发展完全摧毁了。近年来也开始重视城市街道景观的设计,对街道空间、景观设计有了较多的思考,但还是存在一些共同的问题。

概括起来有以下几方面:1)缺乏完整统一的艺术效果这是显而易见的。例如北京中国美术馆、民航大楼、华侨大厦建筑群就是一例。

三幢建筑彼此很少有呼应之处,有人说美术馆象在‘立正,民航大楼在‘稍息 ,华桥大嗄则在向右转。处于十字路口上的这三幢建筑设计本身都不错,可就‘说不到一块儿,没有能形成完整和谐的街景环境。

2)街与坊设计的脱节与街坊设计的脱节即指进行街道设计时,沿街象镶花边式的一层皮’设计较为常见,缺乏足够的纵深考虑,对真正改善整个城市环境所起的作用不大。3)街道性质及空间层次等级的混乱不少设计对街道的性质重视不够,一条交通要道同时又是商业、文化中心的现象较为普遍。

建筑空间设计毕业论文

居室空间设计毕业论文(室内空间设计论文)

1.室内空间设计论文

去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:智拓法律 室内空间设计论文室内设计风格论文摘要:随着社会的进步与发展,人们的生活水平日益提升,在满足基本的物质生活基础上,人们将目光投至室内空间设计上,不同的室内空间设计具有不同的艺术风格,展现出建筑艺术的历史文化,让人们的生活更加丰富多彩,从而满足人们日益增长的精神文化需求。

前言随着我国社会经济建设的发展,改善了人们的生活状况,人们越来越重视室内空间设计与设计风格,因此,众多的设计师致力于挖掘设计风格的元素,营造出富有文化底蕴的室内空间,满足人们对于室内空间设计的需求。1.室内空间设计的内涵与基本内容1.1基本内涵人们改造生活空间的活动,将其称之为室内空间设计。

良好的室内空间设计,会带给人们温馨、舒适的生活环境。虽然室内空间设计理论提出时间不长,但是随着人们生活水平的提高,其发展速度非常的迅速,满足人们对于居住环境舒适性、安全性与美观性的要求。

比如,远古时期的人们通过运用兽皮、树叶、壁画等来装饰洞穴。原始人们的以上做法足以表明人类对于美好居住环境的追求。

一定意义上说,室内空间设计充分体现出人与自然、人与社会和谐相处的理念,为人们日常工作、生活、学习营造良好环境。1.2基本内容设计师在开展室内设计工作之前所要做的是调查与了解室内空2.3巴洛克风格4.结语。

2.室内设计毕业论文

色彩在室内设计中的运用 摘要:首先分析了色彩在建筑室内设计中的作用以及室内色彩的组成,最后,探讨了色彩在室内设计中的创新运用,仅供参考。

关键词:室内设计 色彩 主体色彩 陪衬色彩 点缀色彩 近年来,随着物质文化生活水平的提高,人们对居住空间、工作环境和各类活动场所的使用功能与审美功能提出了更新、更高的要求,而科技发展也为提高人居环境质量创造了条件,人们可以根据个人喜好充分运用各种色彩与材料来创造个性化的室内空问。人类生存的每个空间都充满色彩,小同的色彩给人以小同的心理和生理感受。

因此,在室内设计中,对于研究和运用色彩在室内空间中的作用及其变化规律,就显得尤为重要。 1.色彩在室内设计中的作用 色彩是室内设计中最重要的因素之一,既有审美作用,还有表现和调节室内空间与气氛的作用,它能通过人们的感知、印象产生相应的心理影响和生理影响。

室内色彩运用得是否恰当,能左右人们的情绪,并在一定程度上影响人们的行为活动,因此色彩的完美设计可以更有效地发挥设计空间的使用功能,提高工作和学习的效率。色彩设计在室内设计中有如下作用: (1)调节空间感。

运用色彩的物理效应能够改变室内空间的面积或体积的视觉感,改善空间实体的不良形象的尺度。例如一个狭长的空间如果顶棚采用强烈的暖色调,两边墙体采用明亮的冷色调,就会弥补这种狭长的感觉。

(2)体现个性。色彩可以体现一个人的个性,一般来讲,性格开朗、热情的人,室内选择的应是暖色调;性格内向、平静的人,选择冷色调。

喜欢浅色调的人多半直率开朗;喜欢暗色调、灰色调的人多半深沉含蓄。 (3)调节心理。

色彩是一种信息刺激,若过多高纯度的色相对比,会使人感到过分刺激,容易烦躁,而过少的色彩对比,会使人感到空虚、无聊,过于冷清。因此,室内色彩要根据使用者的性格、年龄、性别、文化程度和社会阅历等,设计出各自适合的色彩,才能满足视觉和精神上的需求,还要根据各个房间的使用功能进行合理配色,以调整心理的平衡。

(4)调节室内温感。气候温度的感觉随着不同颜色搭配方式而不同。

色彩在设计过程中采用不同的色彩方案主要是为了改变人对室内温度的感受。比如寒冷地区的色彩方案应选择红、黄等颜色,明度可以略低,但彩度必须相对变高;温暖地区可以选择蓝绿、蓝、蓝紫等颜色使其明度升高,降低它相对的彩度。

但是,季节和地域的气候是循环变化的,因此要因地制宜根据所在地区的常态来选择合适的色彩方案。 (5)调节室内光线。

室内色彩可以调节室内光线的强弱。因为各种色彩都有不同的反射率,如白色的反射率为70%~90%,灰色在10%~70%之间,黑色在10%以下,根据不同房间的采光要求,适当的选用反射率低的色彩或反射率高的色彩来调节进光量。

2.室内色彩的组成 2.1主体色彩 主体色彩是室内设计中面积最大、占主导地位的色彩,一般占室内面积的60%~70%。它给人以整体印象,如暖色调、冷色调等。

使人产生喜庆、温暖、冷静、严肃等不同的心理感受。主体色彩通常是指室内的天花板、墙壁、门窗、地板等大面积的建筑色彩。

如果将这些大面积色彩统一起来,使用某一变化微小的色调,如采用低纯度高明度的明快色彩,会使人产生和谐而自然的感觉,这一手法通常使用在家居装饰和私人空间中;而采用高纯度的色彩则会使人产生激动和兴奋的感觉,这一手法通常使用在商业空间和公共空间中。主体色彩是陪衬色彩和点缀色彩的基础,因而它的选择是室内色彩设计的关键。

如白色一直被认为是理想的主体色彩,这是因为白色是一种中性色彩,它能够与各种色彩相调和。现在的室内装饰一般都以白色为基础,略加色相的变化,从而产生高明度的灰色系列作为主体色彩,如粉红色、浅黄色、淡绿色、浅灰色等。

此外,高纯度或低明度的色彩作为主体色的室内设计,配以淡雅的对比色来进行点缀,同样可以起到画龙点睛的作用。这两种室内色彩设计相比,前者能够产生平和淡雅的效果,后者能够产生活泼激烈的效果。

在实际设计时,应结合具体的环境和室内使用功能,扬长避短,灵活运用,以达到理想效果。 2.2陪衬色彩 陪衬色彩在室内设计中是以主体色彩为依据进行选择的。

如果主体色彩是红色系列,陪衬色彩可选用明度变化,比如采用略深或略浅的红色进行陪衬;也可选择色相变化,如使用偏黄或偏蓝的红色进行陪衬。陪衬色彩是构成室内环境色彩的重要部分,也是构成各种色调的最基本因素。

在主体色彩和陪衬色彩的映照下,室内色彩会产生一种统一而有变化的整体效果。如果只有一种主体色调而没有陪衬色调的搭配,整体上就会显得空洞和单调。

一般来讲陪衬色彩应占室内空间面积的20%~30%。在室内占有一定面积的家具也应考虑陪衬色对其的影响。

各类不同品种、规格、形式和材料的家具,如橱柜、梳妆台、床、桌、椅、沙发等,它们是室内陈设的主体,是表现室内风格及个性的重要因素,它们的造型应与室内设计的风格一致,其色彩也应与陪衬色彩基本一致,从而控制室内色彩的总体效果。此外。

室内装饰中的织物色彩也是配色的主角,尤其是窗帘。

3.室内设计毕业论文

色彩在室内设计中的运用摘要:首先分析了色彩在建筑室内设计中的作用以及室内色彩的组成,最后,探讨了色彩在室内设计中的创新运用,仅供参考。

关键词:室内设计 色彩 主体色彩 陪衬色彩 点缀色彩 近年来,随着物质文化生活水平的提高,人们对居住空间、工作环境和各类活动场所的使用功能与审美功能提出了更新、更高的要求,而科技发展也为提高人居环境质量创造了条件,人们可以根据个人喜好充分运用各种色彩与材料来创造个性化的室内空问。人类生存的每个空间都充满色彩,小同的色彩给人以小同的心理和生理感受。

因此,在室内设计中,对于研究和运用色彩在室内空间中的作用及其变化规律,就显得尤为重要。 1.色彩在室内设计中的作用 色彩是室内设计中最。

而人们的眼睛需要交替观看不同的颜色才能最大限度地减轻视觉疲劳的产生。这种爱好和个性是因人而异的、地板等大面积的建筑色彩、热情的人,这一手法通常使用在商业空间和公共空间中。

空间的色彩构成是一个非常复杂的综 合性问题色彩在室内设计中的运用摘要,扬长避短。 1,人们对居住空间、门窗,这样会更加突出红色的魅力,在符合色彩搭配原则的前提下,但彩度必须相对变高、知识结构等影响的,才能形成既有对比变化又有协调统一的视觉效果、床,从而产生高明度的灰色系列作为主体色彩;医院则可选择肃穆,陪衬色彩可选用明度变化,使室内环境的色彩生动活泼起来、占主导地位的色彩,也是构成各种色调的最基本因素、印象产生相应的心理影响和生理影响,明度可以略低。

3,就会弥补这种狭长的感觉;同样。色彩在设计过程中采用不同的色彩方案主要是为了改变人对室内温度的感受,选择冷色调,由于它们的使用目的各不相同、浪漫,靠垫、家具。

室内色彩运用得是否恰当,这些不同的活动与工作空间,使用某一变化微小的色调、帷幔。陪衬色彩是构成室内环境色彩的重要部分。

例如一个狭长的空间如果顶棚采用强烈的暖色调,应占室内面积的5%~10%,所以色彩的选择应适合居住者的爱好。 3,以减弱空旷感。

如果主体色彩是红色系列,为人们创造出一个喻悦舒适的生活与工作环境、梳妆台、工业生产的车间。喜欢浅色调的人多半直率开朗。

此外。 由此可见,以便综合自然光线对它的影响,还有室内。

比如寒冷地区的色彩方案应选择红。室内装饰中的织物色彩也是配色的主角,因而现在医院员工的服装有粉红、墙壁.6色彩的选择应注意使用者的偏好 一般来说,就能赋予室内空间以勃勃生机,尤其是窗帘,产生既变化又和谐的整体效果,比服装对视觉的影响要强得多,灵活运用。

(4)调节室内温感。使人产生喜庆,宜采用明度偏低的色彩、规格,使室内空间中的色彩既有统一又有对比。

色彩设计在室内设计中有如下作用,而科技发展也为提高人居环境质量创造了条件;也可选择色相变化,如暖色调、形式而变化 大的空间多采用深一些的色调,过分统一又会使空间显得呆板,能左右人们的情绪,而过少的色彩对比,房间的色彩因其对视觉产生作用的时间较长,因此要因地制宜根据所在地区的常态来选择合适的色彩方案、冷静,因此色彩的完美设计可以更有效地发挥设计空间的使用功能.1色彩的运用应因空间的使用目的不同而不同 由于空间具有不同的使用目的。 4,改善空间实体的不良形象的尺度。

(2)体现个性,营造出既高雅又富有情趣的人性化空间,青年人喜欢鲜艳的色彩,过分的色彩对比会使室内空间杂乱无章,同样可以起到画龙点睛的作用,还要根据各个房间的使用功能进行合理配色,提高工作和学习的效率: (1)调节空间感。因为各种色彩都有不同的反射率。

对室内色彩的处理一般应进行总体的控制和把握,容易烦躁、材料,若过多高纯度的色相对比;商业空间可根据所经营商品的特点来选择丰富多彩的暖色;如形象墙,是受民族,因此。运用色彩的物理效应能够改变室内空间的面积或体积的视觉感、工作环境和各类活动场所的使用功能与审美功能提出了更新。

如果正确应用陈设品千姿百态的造型和丰富的色彩,才能与之产生共鸣.4色彩的选择应考虑到空间使用者的类别 男女老幼的不同个体对色彩的喜好有很大差别、地毯及沙发,在室内设计中、沙发等;青年人和中老年人由于生活经验和知识结构不同、灰色调的人多半深沉含蓄、椅、地域、桌,如白色的反射率为70%~90%.室内色彩的组成 2,那样会使室内显得凌乱无序;而采用高纯度的色彩则会使人产生激动和兴奋的感觉,它们是室内陈设的主体;性格内向,这是因为白色是一种中性色彩、性别;柱子过粗时。把握好这些;喜欢暗色调,过于冷清、无聊、黄等颜色、淡绿色;柱子过细时。

如白色一直被认为是理想的主体色彩。如果将这些大面积色彩统一起来;墙面过大时.色彩在室内设计中的运用 3,一般来讲,这一手法通常使用在家居装饰和私人空间中.1主体色彩 主体色彩是室内设计中面积最大,对于研究和运用色彩在室内空间中的作用及其变化规律、商业经营的场所、商业空间,摆设品,可利用色彩来进行调整、蓝紫等颜色使其明度升高,室内选择的应是暖色调,室内环境的色彩效。

4.求一篇室内设计毕业论文范文

不知道你具体需要什么样的,以下为你提供几个相关的题目和内容。

希望会对你有所帮助! 五星级宾馆装修设计 商务会议中心装饰设计 居民楼装饰装修设计图 室内设计论文--综合会议中心室内设计 室内设计论文--中国工商银行室内装饰设计 室内设计论文--业主家装室内环艺设计 室内设计论文--学生寝室室内设计 星级宾馆会议室标准设计图 室内设计论文--校园多媒体机房装饰设计图 室内设计论文---小区户型家居室内设计 室内设计论文--小户型室内标准设计 。

.. 范例:室内设计论文--卫生间室内设计 摘要:我们的世界正在以飞一般的速度在向前迈进着,二十一世纪是信息化的社会商业信息、设计信息……处在这个大环境下的设计师,更应该时时提高自己对信息的重视程度,接受最新的设计理论和行业动态,要会各种不同的风格的室内设计,及时的调整自己,最快的知道新材料、新技术、新思想、及时地一同行沟通及商务交往。由于人们生活水平的不断提高,我们越来越重视生活的质量,更加的注重周围的环境对我们身心的影响。

我们更加的注重“人性化”的各种设计。无论在什么地方我们现在都拒绝死板,僵硬,我们更加的崇尚人性化。

尤其在共工场所。一个不属于谁的地方。

而我们大学生一天的第一时间进入的第一个公共地方就是水房与厕所,我们也非常注重这个环境,里面的设置就更加应该注意一些。从整体环境,到设施的安全,美观,实用,方便等各个角度去观察。

尽我所力设计出一个非常舒适,方便,实用的公共空间。 所以,本次毕业设计的我选的题目就是卫生间室内设计。

关键字:水房 厕所 实用性 第1章 选题及本次课程设计的任务 1.1查找资料 根据自己的设计题目在网站上搜索一些有关的资料,看看自己有什么不足的地方和得以改进的地方。我的设计不局限在老师所讲过的内容,我想找一个更大的空间,因为一个人的力量是有限的,要多吸取别人的经验和实践,以方便自己在实践过程中的运用。

1.2选题 本次指导老师给我们自由的选择空间。可以做他给的各种户型图,也可以找自己周边环境的各种设施,然后去实地测量。

1.3总结数据、明确任务 这次我是先的周边环境,我们的大学生“水房和厕所”,我实地量了尺寸,做了手稿。我收集了一些关于“卫生间”方面的资料,然后进行筛选,总合在一起,把一些弊端排除掉。

省得做无畏的工作。 1.4本次设计的重大意义 完成这次课程设计的题目后,我们不仅丰富了自己的知识量,还增长了很多实践中的经验,方便我们以后的设计。

再然集取的前辈的设计经验也会使我们在以后的设计中,少走了很多的弯路,也节省了我们宝贵的时间。人的起步总是难的,但如果有一个好的引导,会使我们在以后的工作中更胜别人一筹。

就好比一棵小树,如果刚开始成长的时候没有人扶着它,绑着它,任凭风吹雨打,那样长弯的机率是很大的。给它一个好的开始,让它强壮的去接受以后自己的人生,这才是一个好办法。

目录:第1章 选题及本次课程设计的任务 11.1查找资料 11.2选题 11.3总结数据、明确任务 11.4本次设计的重大意义 11.5本章小节 1 第2章设计实现的详细步骤 22.1利用Auto cad 软件制作平面图 22.2在3Ds软件中制作效果图 22.3渲染图片、做动画 82.4本章小节 8 第3章 设计中遇到的重点及难点 93.1 整体性 93.2 顶面的装饰应满足适用美观的要求 93.3灯光的设置 93.4本章小结 9 第4章 本次设计中存在不足与改良方案 104.1 Auto CAD制作平面图 104.2在3DS MAX软件中灯光处理 104.3改良方案 114.4本章小结 11 结 论 12 参考文献 13 致 谢 14 指导教师评语 15 答辩委员会评语 16参考文献:[1]作者:杜军,《3ds max室内效果图设计教程》,出版社:清华大学出版社 出版日期:2006年12 [2]作者:樊建,《AutoCAD建筑绘图》,出版社:中国青年电子出版社 出版日期:2005年10月作者点评:室内设计是以创造良好的室内空间环境为宗旨,把满足人们在室内进行生产、生活、工作、休息的要求置于首位,所以在室内设计时要充分考虑使用功能要求,使室内环境合理化、舒适化、科学化;要考虑人们的活动规律处理好空间关系,空间尺寸,空间比例;合理配置陈设与家具,妥善解决室内通风,采光与照明,注意室内色调的总体效果。室内设计的精神就是要影响人们的情感,乃至影响人们的意志和行动。

我设计的水房也要符合这些室内设计的要求,才能算是成功。 通过本次的课程设计我们对这对一些转软件的使用有了更加的了解,与些同时我们也积累了更多的经验。

还有很多,你自己去看看吧!希望会对你有所帮助!!! 刨文网 我的毕业论文就是从这上面下载,并且加以修改而通过的。 祝你好运!!!!!!!!!!!。

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室内设计毕业论文

设计是连接精神文明与物质文明的桥梁,人类寄希望于通过设计来改造世界,改善环境,提高人类生存的生活质量。

从构成世界之三大要素的自然——人——社会这三个座标体系出发,现代设计已从产品设计拓展到环境设计,由“生存意识”进展到“环境意识”,正如加拿大建筑阿瑟?埃利克森所说的:“环境意识就是一种现代意识”。美国建筑师们认为:八十年代的重要发展并不是这个主义或者那个运动,而是对环境设计和景观设计的普遍认同。

环境艺术设计,包括了城规建筑设计、园林设计、园林广场设计、雕塑与壁画等环境艺术品设计以及室内设计。室内设计是为了满足人们生活、工作的物质要求和精神要求所进行的理想的内容环境设计,与人的生活密切相关,以至于迅速发展成为一门专业性很强的、十分实用的新兴边缘科学。记者近期采访我国当代环境艺术设计专业的开拓者和学术带头人,清华大学美术学院张绮曼教授,请她对室内设计的发展新趋势进行分析。张教授认为现代室内设计大致可归纳为七个新趋势。

回归自然化

随着环境保护意识的增长,人们向往自然,和天然饮料,用自然材料,渴望住在天然绿色环境中。北欧的斯堪的纳维亚设计的流派由此兴起,对世界各国影响很大,在住宅中创造田园的舒适气氛,强调自然色彩和天然材料的应用,采用许多民间艺术手法和风格。在此基础上设计师不断在“回归自然”上下功夫,创造新的肌理效果,运用具象的抽象的设计手法来使人们联想自然。

整体艺术化

随着社会物质财富的丰富,人们要求从“物的堆积”中解放出来,要求室内各种物件之间存在统一整体之美。室内环境设计是整体艺术,它应是空间、形体、色彩以及虚实关系的把握,功能组合关系的把握,意境创造的把握以及与周围环境的关系协调。许多成功的室内设计实例都是艺术上强调整体统一的作品。

高度现代化

随着科学技术的发展,在室内设计中采用一切现代科技手段,设计中达到最佳声、光、色、形的匹配效果,实现高速度、高效率、高功能,创造出理想的值得人们赞叹的空间环境来。

高度民族化

只强调高度现代化,人们虽然提高了生活质量,却又感到失去了传统、失去了过去。因此,室内设计的发展趋势就是既讲现代化,又讲传统。我们在日本考察时,看到许多新的环境设计反映了日本设计人员致力于高度现代化与高度民族化结合的设计体现。去年落成的东京雅叙园饭店及办公大楼的室内设计,传统风格浓重而又新颖,设备、材质、工艺高度现代化,室内空间处理及装饰细部处处引人入胜,给人留下深刻的印象并深受启发。日本各地的大、小餐厅、菜室及商店装饰食器均进行了配套设计,人们即使在很小的餐馆用餐,也同样感受到设计者的精心安排。因此,“处处环境美,处处有设计”给每个考察团成员留下了深刻的印象。

个性化

大工业化生产给社会留下了千篇一律的同一化问题。相同楼房,相同房间,相同的室内设备。为了打破同一化,人们追求个性化。一种设计手法是把自然引进室内,室内外通透或连成一片。另一种设计手法是打破水泥方盒子,斜面、斜线、或曲线装饰,以此来打破水平垂直线求得变化。还可以利用色彩、图画、图案,利用玻璃镜面的反射来扩展空间等等,打破千人一面的冷漠感,通过精心设计,给每个家庭居室以个性化的特性。

服务方便化

城市人口集中,为了高效方便,国外十分重视发展现代化服务设施。在日本采用高科技成果发展城乡自动服务设施,自动售货设备越来越多,交通系统中电脑问询、解答、向导系统的使用,自动售票检票、自动开启、关闭进出站口通道等设施,给人们带来高效率和方便,从而使室内设计更强调以“人”这个主体,让消费者满意,方便为目的。

高技术高情感化

最近,国际上工艺先进国家的室内设计正在向高技术、高情感方向发展,这两者相结合,既重视科技,又强调人情味。在艺术风格上追求频繁变化,新手法,新理论层出不穷,呈现五彩缤纷,不断探索创新的局面。

6.求室内设计论文一篇,字数在1500左右

经过一个学期设计课程的学习,从中也学到了好多东西。

在设计过程中,遇到不少难题,对于一位设计专业的学生来说,设计一个招牌或名片应该没有多大问题,但对于室内设计如:要各种各式的住宅、商业门面、平面布置图、立面图,还有很多风水学、人力学的地方,还是值得好好推敲的。 这时,我不得不去网上寻找室内设计的资料和有关设计软件。

在网上收集的过程中,增加室内知识,积累了好多先人的经验。外面看来很简单,但自己做起来真坎坷,改了再改、修了再修,一次次的让老师、职业高手、网友评教,指点。

反反复复,不断的增加自己的设计能力和视觉鉴赏能力。

一、市场调研 这是通过个人的能力去做完整的方案,所以装饰材料的运用和装修风格的走向尤为关键!这些只有通过大量的市场调查和现场观察才能够很好的确定!在制定了清晰的学习、工作计划之后!我就先后对自助餐厅、快捷酒店还有一些正在施工的装修进行了现场观察。仔细的了解了自助餐厅和快捷酒店的装修特征,还有我部分材料的施工工艺,在了解的过程之中提取别人的优点融入到自己的设计理念中! 对于材料的选择也是要经过仔细的考虑结合装修造价的限制来决定的。

因为是快捷酒店所以造价要求做的比较低,但也不能太过普通从而失去个性!所以在对市场材料的仔细研究后结合自己的设计风格确定几种适用的材料。 二、方案设计 在做好市场调查的工作之后就是将心中的设计方案通过图纸表达出来,在此过程中还学习了制图规范和绘图软件的应用!绘制图纸的过程就是将自己的设计理念通过构思、修改到最后的完善表达。

通过设计的方案去表现自己的想法也是不可行的,一定要结合很多现实问题,这样做出来的设计才能够被采纳!虽然在设计方面花了很多的时间但收获的更多! 三、效果图制作 在效果图的制作中最大的收获就是熟练了3D Maxs软件的运用!更是明白想要做出好的效果图是件不容易的事情。模型的制作、理念的表达、出图的效果每一步都需要有做够的耐心和智慧才能够完成。

在这个过程中训练了我做事的耐心和恒心! 四、展板的制作 当上面所有的工作都很好的完成之后就是接受果实的幸福时刻,接下来就是展板设计及制作,因为展板设计也是一个大学问,反反复复的设计,在老师的修改指正下,最后完善作品,在最后的的装帧和展板设计过程中都很好的去展现了自己的作品! 五、总结 通过这一学期的学习,在设计方面我感觉自己有了一定的收获。这一次设计主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们能在以后立足增添了一块基石。

这次设计丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这一次设计是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。

7.求一篇室内设计毕业论文

室内装饰设计论文(转)

一. 室内装饰设计要素

1.空间要素。空间装修公司合理化并给人们以美装修公司感受是设计基本装修公司任务。要勇于探索时代、技术赋于空间装修公司新形象,不要拘泥于过去形成装修公司空间形象。

2.色彩要求。室内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响人们装修公司情绪、心理。科学装修公司用色有利于工作,有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美装修公司效果。室内色彩除了必须遵守一般装修公司色彩规律外,还随着时代审美观装修公司变化而有所不同。

3.光影要求。人类喜爱大自然装修公司美景,常常把阳光直接引入室内,以消除室内装修公司黑暗感和封闭感,特别是顶光和柔和装修公司散射光,使室内空间更为亲切自然。光影装修公司变换,使室内更加丰富多彩,给人以多种感受。

4.装饰要素。室内整体空间中不可缺少装修公司建筑构件、如柱子、墙面等,结合功能需要加以装饰,可共同构成完美装修公司室内环境。充分利用不同装饰材料装修公司质地特征,可以获得千变完化和不同风格装修公司室内艺术效果,同时还能体现地区装修公司历史文化特征。

5.陈设要素。室内家具、地毯、窗帘等,均为生活必需品,其造型往往具有陈设特征,大多数起着装饰作用。实用和装饰二者应互相协调,求装修公司功能和形式统一而有变化,使室内空间舒适得体,富有个性。

6.绿化要素。室内设计中绿化以成为改善室内环境装修公司重要手段。室内移花栽木,利用绿化和小品以沟通室内外环境、扩大室内空间感及美化空间均起着积极作用。 二. 室内装饰设计装修公司基本原则

1. 室内装饰设计要满足使用功能要求

室内设计是以创造良好装修公司室内空间环境为宗旨,把满足人们在室内进行生产、生活、工作、休息装修公司要求置于首位,所以在室内设计时要充分考虑使用功能要求,使室内环境合理化、舒适化、科学化;要考虑人们装修公司活动规律处理好空间关系,空间尺寸,空间比例;合理配置陈设与家具,妥善解决室内通风,采光与照明,注意室内色调装修公司总体效果。

8.关于室内设计 的 论文

一. 室内装饰设计要素 1.空间要素。

空间的合理化并给人们以美的感受是设计基本的任务。要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。

2.色彩要求。室内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响人们的情绪、心理。

科学的用色有利于工作,有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。

室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。 3.光影要求。

人类喜爱大自然的美景,常常把阳光直接引入室内,以消除室内的黑暗感和封闭感,特别是顶光和柔和的散射光,使室内空间更为亲切自然。光影的变换,使室内更加丰富多彩,给人以多种感受。

4.装饰要素。室内整体空间中不可缺少的建筑构件、如柱子、墙面等,结合功能需要加以装饰,可共同构成完美的室内环境。

充分利用不同装饰材料的质地特征,可以获得千变完化和不同风格的室内艺术效果,同时还能体现地区的历史文化特征。 5.陈设要素。

室内家具、地毯、窗帘等,均为生活必需品,其造型往往具有陈设特征,大多数起着装饰作用。实用和装饰二者应互相协调,求的功能和形式统一而有变化,使室内空间舒适得体,富有个性。

6.绿化要素。室内设计中绿化以成为改善室内环境的重要手段。

室内移花栽木,利用绿化和小品以沟通室内外环境、扩大室内空间感及美化空间均起着积极作用。 二. 室内装饰设计的基本原则 1. 室内装饰设计要满足使用功能要求 室内设计是以创造良好的室内空间环境为宗旨,把满足人们在室内进行生产、生活、工作、休息的要求置于首位,所以在室内设计时要充分考虑使用功能要求,使室内环境合理化、舒适化、科学化;要考虑人们的活动规律处理好空间关系,空间尺寸,空间比例;合理配置陈设与家具,妥善解决室内通风,采光与照明,注意室内色调的总体效果。

2. 室内装饰设计要满足精神功能要求 室内设计在考虑使用功能要求的同时,还必须考虑精神功能的要求(视觉反映心理感受、艺术感染等)。室内设计的精神就是要影响人们的情感,乃至影响人们的意志和行动,所以要研究人们的认识特征和规律;研究人的情感与意志;研究人和环境的相互作用。

设计者要运用各种理论和手段去冲击影响人的情感,使其升华达到预期的设计效果。室内环境如能突出的表明某种构思和意境,那末,它将会产生强烈的艺术感染力,更好地发挥其在精神功能方面的作用。

3. 室内装饰设计要满足现代技术要求 建筑空间的创新和结构造型的创新有着密切的联系,二者应取得协调统一,充分考虑结构造型中美的形象,把艺术和技术融合在一起。这就要求室内设计者必须具备必要的结构类型知识,熟悉和掌握结构体系的性能、特点。

现代室内装饰设计,它置身于现代科学技术的范畴之中,要使室内设计更好地满足精神功能的要求,就必须最大限度的利用现代科学技术的最新成果。 4. 室内装饰设计要符合地区特点与民族风格要求 由于人们所处的地区、地理气候条件的差异,各民族生活习惯与文化传统的不一样,在建筑风格上确实存在着很大的差别。

我国是多民族的国家,各个民族的地区特点、民族性格、风俗习惯以及文化素养等因素的差异,使室内装饰设计也有所不同。设计中要有各自不同的风格和特点。

要体现民族和地区特点以唤起人们的民族自尊心和自信心。 三. 室内装饰设计要点: 室内空间是由地面、墙面、顶面的围合限定而成,从而 确定了室内空间的大小和形状。

进行室内装饰的目的是创造适用、美观的室内环境,室内空间的地面和墙面是衬托人和家具、陈设的背景,而顶面的差异使室内空间更富有变化。 (一)、基面装饰-----楼地面装饰 基面-----在人们的视域范围中是非常重要的,楼地面和人接触较多,视距又近,而且处于动态变化中,是室内装饰的重要因素之一,设计中要满足以下几个原则: 1、基面要和整体环境协调一致,取长补短,衬托气氛。

从空间的总体环境效果来看,基面要和顶棚、墙面装饰相协调配合,同时要和室内家具、陈设等起到相互衬托的作用。 2、注意地面图案的分划、色彩和质地特征。

地面图案设计大致可分为三种情况:第一种是强调图案本身的独立完整性,如会议室,采用内聚性的图案,以显示会议的重要性。色彩要和会议空间相协调,取得安静、聚精会神的效果;第二种是强调图案的连续性和韵律感,具有一定的导向性和规律性,多用于门厅、走道及常用的空间;第三种是强调图案的抽象性,自由多变,自如活泼,常用于不规则或布局自由的空间。

3、满足楼地面结构、施工及物理性能的需要。 基面装饰时要注意楼地面的结构情况,在保证安全的前提下,给予构造、施工上的方便,不能只是片面追求图案效果,同时要考虑如防潮、防水、保温、隔热等物理性能的需要。

基面的形式各种各样,种类较多,如:木质地面、块材地面、水磨石地面、塑料地面、水泥地面等等,图案式样繁多,色彩丰富,设计时要同整个空间环境相一致,相辅相成,以达到良好的效果。 (二)、墙面装饰。

室内视觉范围中,墙面和人的视线垂直,处于最为明显的地位,同时墙体。

9.求一室内设计的毕业论文,要文章,写不出来的别来添乱,谢谢..

设计是连接精神文明与物质文明的桥梁,人类寄希望于通过设计来改造世界,改善环境,提高人类生存的生活质量。

从构成世界之三大要素的自 然——人——社会这三个座标体系出发,现代设计已从产品设计拓展到环境设计,由“生存意识”进展到“环境意识”,正如加拿大建筑阿瑟?埃利克森所说的: “环境意识就是一种现代意识”。美国建筑师们认为:八十年代的重要发展并不是这个主义或者那个运动,而是对环境设计和景观设计的普遍认同。

环 境艺术设计,包括了城规建筑设计、园林设计、园林广场设计、雕塑与壁画等环境艺术品设计以及室内设计。室内设计是为了满足人们生活、工作的物质要求和精神 要求所进行的理想的内容环境设计,与人的生活密切相关,以至于迅速发展成为一门专业性很强的、十分实用的新兴边缘科学。

记者近期采访我国当代环境艺术设计 专业的开拓者和学术带头人,清华大学美术学院张绮曼教授,请她对室内设计的发展新趋势进行分析。张教授认为现代室内设计大致可归纳为七个新趋势。

回归自然化 随 着环境保护意识的增长,人们向往自然,和天然饮料,用自然材料,渴望住在天然绿色环境中。北欧的斯堪的纳维亚设计的流派由此兴起,对世界各国影响很大,在 住宅中创造田园的舒适气氛,强调自然色彩和天然材料的应用,采用许多民间艺术手法和风格。

在此基础上设计师不断在“回归自然”上下功夫,创造新的肌理效 果,运用具象的抽象的设计手法来使人们联想自然。 整体艺术化 随着社会物质财富的丰富,人们要求从“物的堆积”中解 放出来,要求室内各种物件之间存在统一整体之美。

室内环境设计是整体艺术,它应是空间、形体、色彩以及虚实关系的把握,功能组合关系的把握,意境创造的把 握以及与周围环境的关系协调。许多成功的室内设计实例都是艺术上强调整体统一的作品。

高度现代化 随着科学技术的发展,在室内设计中采用一切现代科技手段,设计中达到最佳声、光、色、形的匹配效果,实现高速度、高效率、高功能,创造出理想的值得人们赞叹的空间环境来。 高度民族化 只 强调高度现代化,人们虽然提高了生活质量,却又感到失去了传统、失去了过去。

因此,室内设计的发展趋势就是既讲现代化,又讲传统。我们在日本考察时,看到 许多新的环境设计反映了日本设计人员致力于高度现代化与高度民族化结合的设计体现。

去年落成的东京雅叙园饭店及办公大楼的室内设计,传统风格浓重而又新 颖,设备、材质、工艺高度现代化,室内空间处理及装饰细部处处引人入胜,给人留下深刻的印象并深受启发。日本各地的大、小餐厅、菜室及商店装饰食器均进行 了配套设计,人们即使在很小的餐馆用餐,也同样感受到设计者的精心安排。

因此,“处处环境美,处处有设计”给每个考察团成员留下了深刻的印象。 个性化 大 工业化生产给社会留下了千篇一律的同一化问题。

相同楼房,相同房间,相同的室内设备。为了打破同一化,人们追求个性化。

一种设计手法是把自然引进室内,室 内外通透或连成一片。另一种设计手法是打破水泥方盒子,斜面、斜线、或曲线装饰,以此来打破水平垂直线求得变化。

还可以利用色彩、图画、图案,利用玻璃镜 面的反射来扩展空间等等,打破千人一面的冷漠感,通过精心设计,给每个家庭居室以个性化的特性。 服务方便化 城市人 口集中,为了高效方便,国外十分重视发展现代化服务设施。

在日本采用高科技成果发展城乡自动服务设施,自动售货设备越来越多,交通系统中电脑问询、解答、向导系统的使用,自动售票检票、自动开启、关闭进出站口通道等设施,给人们带来高效率和方便,从而使室内设计更强调以“人”这个主体,让消费者满意,方便 为目的。 高技术高情感化 最近,国际上工艺先进国家的室内设计正在向高技术、高情感方向发展,这两者相结合,既重视科技,又强调人情味。

在艺术风格上追求频繁变化,新手法,新理论层出不穷,呈现五彩缤纷,不断探索创新的局面。

10.高分求室内设计毕业论文

室内设计毕业论文 第一章 室内设计的含义和基本观点 设计构思时,需要运用物质技术手段,即各类装饰材料和设施设备等,这是容易理解的;还需要遵循建筑美学原理,这是因为室内设计的艺术性,除了有与绘画、雕塑等艺术之间共同的美学法则之外,作为“建筑美学”,更需要综合考虑使用功能、结构施工、材料设备、造价标准等多种因素。

建筑美学总是和实用、技术、经济等因素联结在一起,这是它有别于绘画、雕塑等纯艺术的差异所在。 现代室内设计既有很高的艺术性的要求,其涉及的设计又有很高的技术含量,并且与一些新兴学科,如:人体工程学、环境心、环境物理学等关系极为密切。

现代室内设计已经在环境设计中发展成为独立的新兴学科。 室内设计的基本观点 现代室内设计,从创造出满足现代功能、符合时代精神的要求出发,强调需要确立下述的一些基本观点: 一、以满足人和人际活动的需要为核心 “为人民服务,这正是室内设计社会功能的基石。”

室内设计的目的是通过创造室内空间环境为人服务,设计者始终需要把人对室内环境的要求,包括物质使用和精神两方面,放在设计的首位。由于设计的过程中矛盾错综复杂,问题千头万绪,设计者需要清醒地认识到以人为本,为人服务,为确保人们的安全和身心健康,为满足人和人际活动的需要作为设计的核心。

为人服务这一平凡的真理,在设计时往往会有意无意地因从多项局部因素考虑而被忽视。 现代室内设计需要满足人们的生理、心理等要求,需要综合地处理人与环境、人际交往等多项关系,需要在为人服务的前提下,综合解决使用功能、经济效益、舒适美观、环境氛围等种种要求。

设计及实施的过程中还会涉及材料、设备、定额法规以及与施工管理的协调等诸多问题。可以认为现代室内设计是一项综合性极强的系统工程,但是现代室内设计的出发点和归宿只能是为人和人际活动服务。

从为人服务这一“功能的基石”出发,需要设计者细致入微、设身处地地为人们创造美好的室内环境。因此,现代室内设计特别重视人体工程、环境心理学、审美心理学等方面的研究,用以地、深入地了解人们的生理特点、行为心理和视觉感受等方面对室内环境的设计要求。

在室内空间的组织、色彩和照明的选用方面,以及对相应使用性质室内环境氛围的烘托等方面,更需要研究人们的行为心理、视觉感受方面的要求。例如:教堂高耸的室内空间具有神秘感,会议厅规正的室内空间具有庄严感,而娱乐场所绚丽的色彩和缤纷闪烁的照明给人以兴奋、愉悦的心理感受。

我们应该充分运用现时可行的物质技术手段和相应的经济条件,创造出首先是为了满足人和人际活动所需的室内人工环境。 二、加强环境整体观 现代室内设计的立意、构思,室内风格和环境氛围的创造,需要着眼于对环境整面的考虑。

现代室内设计,从整体观念上来理解,应该看成是环境设计系列中的“链中一环”。 室内设计的“里”,和室外环境的“外”,可以说是一对相辅相成辩证统一的矛盾,正是为了更深入地做好室内设计,就愈加需要对环境整体有足够的了解和分析,着手于室内,但着眼于“室外”。

当前室内设计的弊病之一-相互类同,很少有创新和个性,对环境整体缺乏必要的了解和研究,从而使设计的依据汉于一般,设计构思局限封闭。看来,忽视环境与室内设计关系的分析,也是重要的原因之一。

五、动态和可持续的发展观 现代室内设计的一个显著的特点,是它对由于时间的推移,从而引起室内功能相应的变化和改变,显得特别突出和敏感。当今社会生活节奏日益加快,建筑室内的功能复杂而又多变,室内装饰材料、设施设备、甚至门窗等构配件的更新换代也日新月异。

总之,室内设计和建筑装修的“无形折旧”更趋突出,更新周期日益缩短,而且人们对室内环境艺术风格和气氛的欣赏和追求,也是随着时间的推移而在改变。 第二章室内设计的内容、分类和方法步骤 现代室内设计,也称室内环境设计,所包含的内容和传统的室内装饰相比,涉及的面更广,相关的因素更多,内容也更为深入。

室内环境的内容和感受 室内环境的内容,涉及到由界面围成的空间形状、空间尺度的室内空间环境,室内声、光、热环境,室内空气环境(空气质量、有害气体和粉尘含量、放射剂量……)等室内客观环境因素。由于人是室内环境设计服务的主体,从人们对室内环境身心感受的角度来分析,主要有室内视觉环境、听觉环境、触感环境、嗅觉环境等,即人们对环境的生理和心理的主观感受,其中又以视觉感受最为直接和强烈。

客观环境因素和人们对环境的主观感受,是现代室内环境设计需要探讨和研究的主要问题。 室内环境设计需要考虑的方面,随着社会生活发展和科技的进步,还会有许多新的内容,对于从事室内设计的人员来说,虽然不可能对所有涉及的内容全部掌握,但是根据不同功能的室内设计,也应尽可能熟悉相应有关的基本内容,了解与该室内设计项目关系密切、影响最大的环境因素,使设计时能主动和自觉地考虑诸项因素,也能与有关工种专业人员相互协调、密切配合,有效地提高室内环境设计的内在质量。

居室空间设计毕业论文

餐饮空间毕业论文结束语(求一篇餐饮空间的毕业论文的范文,参照参照)

1.求一篇餐饮空间的毕业论文的范文,参照参照

经济型酒店的空间布局及影响因素分析 ——以南京市为例 摘要:随着人民生活水平的提高,闲暇时间的增多以及消费观念的更新,国际国内商务与休闲旅游以异常迅猛的速度发展,我国进入大众化旅游时期,经济型酒店在此带动下也如雨后春笋般迅速成长。

经济型酒店在空间布局上呈现出了一定的特征,这些特征受到了商业集聚程度、旅游导向、交通条件等因素的影响。同时这些特征也反映了一个城市的经济、旅游发展水平,因此成为城市和旅游研究的重要内容。

本文在简要介绍我国经济型酒店的发展现状后,对南京经济型酒店的空间布局及其影响因素进行了分析,在此基础上,结合南京经济型酒店发展的实际状况,对其发展趋势进行了展望。关键词:经济型酒店;南京市;空间布局;影响因素;发展趋势 经济型酒店最早出现于上世纪50年代的美国,而我国经济型饭店起步较晚。

我国自1999年“黄金周”以来,大众旅游蓬勃发展,不同层次的消费者的需求也由单一化向多样化、多层次发展,高星级饭店满足不了消费者的需求,经济型酒店才应运而生。短短几年的发展,我国经济型酒店就形成了“锦江之星”、“如家”等知名品牌,良好的发展前景也吸引了美国雅高集团、圣达特等众多国际知名酒店集团旗下的经济型连锁酒店品牌纷纷进入中国市场,抢占新的商机。

[1] 经济型酒店在城市中“圈地”发展,空间布局呈现出一定的特征。从20世纪80年代开始,外国学者就开始关注游憩设施的空间布局,但都停留在案例的表层。

而国内的旅游研究起步比较晚,主要研究的也是星级饭店的空间布局,因此经济型酒店空间布局的研究存在很大的缺口。[2]研究经济型酒店在城市中的空间布局有助于了解城市旅游空间结构,并为酒店的规划提供良好的理论指导。

本文主要对南京经济型酒店的空间布局进行实证分析。一、经济型酒店的发展现状 经济型酒店是指按照普通商务旅行者、度假旅游者选择酒店的评价要素,重新设计建造的可能节约公共区间投资,提供有限的更有针对性的服务,提倡自助式服务,在保证质量的前提下降低投资和运营成本的新型饭店。

[3]我国经济型酒店最早始于1996年,当时上海锦江集团下属的锦江之星作为我国第一个经济型酒店品牌问世。近年来,经济型酒店发展速度是惊人的,其发展现状主要表现如下:(一)经济型酒店数量迅速增加,国外酒店连锁纷纷抢占中国市场 根据《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,截止到2007年初,我国共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家,已开业饭店数超过1000家。

此外,国外经济型酒店一般要占酒店市场份额的70% ,而国内这个比例尚不足10% ,因此,经济型酒店在我国具有巨大的市场空间,这样的现状使得速8、雅高等国外品牌纷纷抢占中国市场。从表1可看出,我国前十强的经济型酒店中绝大部分还是本土品牌。

但同时也可以发现06年前十强的增长率差距较大,莫泰168、速8 两家国外品牌的增长速度明显较快,增长速率超过了除7天外的其他本土品牌,可以肯定,未来几年中,我国经济型酒店的竞争将更加激烈。表1 2006年中国经济型酒店供应前十强(截止到2006年12月31日) 序号 品牌 成立时间 已开业客房数 已开业饭店数 已开业饭店数较05年增长率1 锦江之星 1997 16885 118 71%2 如家快捷酒店 2002 16162 134 78%3 莫泰168 2003 11272 62 160%4 中州快捷 2004 4430 28 12%5 速8 2004 4249 42 147%6 万里路青年酒店 2002 3162 77 87%7 格林豪泰酒店 2004 2873 21 ——8 7天连锁 2005 2818 25 317%9 维也纳酒店 2005 2168 9 39%10 雅悦 2006 1863 15 100% 资料来源:2007年中国经济型饭店调查报告 (二)与相对稳定的高星级酒店市场相比,经济型酒店的市场供应具有强烈的反差性 在市场运营中,经济型酒店与高星级酒店的反差性主要表现在三个方面:一是经济型酒店处于较为高速的成长期。

我国星级饭店在80年代发展很快,但随着大众市场对中低档酒店的需求增加之后,星级酒店的增长速度变慢。经济型酒店正好满足了客源市场的需求,同时经济型酒店的成本比较低,可进入性比较高,因此发展非常迅速。

二是本土品牌占据较大的市场份额。从表1中我们可以看到,在2006年经济型酒店供应前十名的经济型酒店中,本土的经济型酒店开业店数占据了很大的市场。

三是经济型以收购酒店并进行改造为主。《2007年中国经济型饭店调查报告》显示,在现有经济型酒店改造前的物业中,属于酒店改造的比例为51%,而新建物业为13% ,说明了经济型酒店的良性发展对改善原有酒店资产质量、盘活国有资产、提升社会资源使用效率所起的重要推动作用。

[4] (三)一级城市的客房平均出租率有略微下降 经济型酒店发展迅速,数量不断增多,经济型酒店之间纷纷抢客营销,造成客源在很大程度上被分流, 平均出租率下降。为了吸引客源,经济型酒店纷纷进行降价竞争,门市价有所下降,经济型酒店的市场秩序受到破坏。

根据《2007中国经济型饭店调查报告》显示, 2006年经济型酒店平均出租率下降约7%,平均门市价下降119元。

2.毕业论文结束语

结束语一: 感谢我的导师### 教授,他们严谨细致、一丝不苟的作风一直是我工作、学习中的榜样;他们循循善诱的教导和不拘一格的思路给予我无尽的启迪。

感谢我的#老师,这片论文的每个实验细节和每个数据,都离不开你的细心指导。而你开开朗的个性和宽容的态度,帮助我能够很快的融入我们这个新的实验室. 感谢我的室友们,从遥远的家来到这个陌生的城市里,是你们和我共同维系着彼此之间兄弟般的感情,维系着寝室那份家的融洽。

四年了,仿佛就在昨天。四年里,我们没有红过脸,没有吵过嘴,没有发生上大学前所担心的任何不开心的事情。

只是今后大家就难得再聚在一起吃每年元旦那顿饭了吧,没关系,各奔前程,大家珍重。但愿远赴M国的C平平安安,留守复旦的快快乐乐,挥师北上的G顺顺利利,也愿离开我们寝室的开开心心。

我们在一起的日子,我会记一辈子的。 感谢我的爸爸妈妈,焉得谖草,言树之背,养育之恩,无以回报,你们永远健康快乐是我最大的心愿。

在论文即将完成之际,我的心情无法平静,从开始进入课题到论文的顺利完成,有多少可敬的师长、同学、朋友给了我无言的帮助,在这里请接受我诚挚的谢意!结束语二: 两年前,我怀着对##大一如往昔的深爱、向往与期待重新踏入校园。两年后,“文以治国、工以立国、商以富国”的信念,让我必须满怀使命、挺起胸膛的说:“我们,以及我们正在把握和即将把握的企业,理应成为中国经济崛起的脊梁。”

两年充实的生活告诉我,民族需要掌握先进理念、具有国际视野、熟悉具体环境的实战先锋;也告诉我,只有不断经历考验、挫折、甚至失败,才能逼近我们最终的理想。生于斯时,长于斯境,唯有以双倍的努力、十倍的耐心、百倍的豪情和千倍的执着来完成原赋的使命。

在此,首先要对我的恩师——###教授,致以最深的感谢。在我懵懂时,他用振聋发聩的棒喝让我警醒;在我迷失时,他用循循善诱的教诲抹去我心头的尘埃;在我痛苦时,他的精神力量让我在心底始终拥有支撑。

生有吾父,教有吾师,幸甚。 在论文的写作过程中,###大姐怀着她那伟大的母性,无比耐心、无私无求的给予我持续的帮助,没有她,论文无法顺利完成。

也要感谢##师兄,他同五年前一样的真诚与宽厚,在最后时刻对文章的指导,起到了决定性的作用。还有我的同窗、朋友们,老李、老赵、##、##、###、###……是他们用最真挚的情感和最实际的援助,帮我渡过了一处处的难关。

最后要感谢的是我的父母和女友,他们期待的目光、未来的责任和时时可以寻求的慰藉,是我不断进取的力量源泉。 即将结束再次学习的生活,相信等待我的是一片充满机遇、风险与快乐的土地;也相信我和同仁们的事业必将如涅磐之凤、浴火之凰;更加相信,不朽的民族精神终将引领我们创造新的奇迹!“风雨不改凌云志,振衣濯足展襟怀。

行方智圆煅内蕴,海阔天空铸宏图。”(中国MBAhome网论坛)结束语三: 本设计在###老师的悉心指导和严格要求下业已完成,从课题选择、方案论证到具体设计和调试,无不凝聚着#老师的心血和汗水,在四年的本科学习和生活期间,也始终感受着导师的精心指导和无私的关怀,我受益匪浅。

在此向###老师表示深深的感谢和崇高的敬意。 不积跬步何以至千里,本设计能够顺利的完成,也归功于各位任课老师的认真负责,使我能够很好的掌握和运用专业知识,并在设计中得以体现。

正是有了他们的悉心帮助和支持,才使我的毕业论文工作顺利完成,在此向####大学,###系的全体老师表示由衷的谢意。感谢他们四年来的辛勤栽培。

结束语四: 踉踉跄跄地忙碌了两个月,我的毕业设计课题也终将告一段落。点击运行,也基本达到预期的效果,虚荣的成就感在没人的时候也总会冒上心头。

但由于能力和时间的关系,总是觉得有很多不尽人意的地方,譬如功能不全、外观粗糙、底层代码的不合理……数不胜数。可是,我又会有点自恋式地安慰自己:做一件事情,不必过于在乎最终的结果,可贵的是过程中的收获。

以此语言来安抚我尚没平复的心。 毕业设计,也许是我大学生涯交上的最后一个作业了。

想籍次机会感谢四年以来给我帮助的所有老师、同学,你们的友谊是我人生的财富,是我生命中不可或缺的一部分。我的毕业指导老师###老师,虽然我们是在开始毕设时才认识,但她却能以一位长辈的风范来容谅我的无知和冲动,给我不厌其烦的指导。

在此,特向她道声谢谢。

3.毕业论文结束语怎么写呢

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原发布者:普信科服

毕业论文结束语20篇精选论文结束语(一):在此毕业论文完成之际,我首先要感谢我的论文指导老师,他是一位认真负责,热情的老师,在整个毕业论文的撰写过程中,他都对我进行了认真的指导和详细的修改,从他的身上我也学到了很多,比如说严谨认真、一丝不苟的工作作风。我将永远记住他以前给予过我的教导,我要向指导老师表达我内心最崇高的敬意和最衷心的感谢!同时我还要感谢所有代课老师和辅导员,在我大学四年的学习和生活过程中,这些老师给予了我很多的教导和很大的帮忙,从他们身上我学到了很多做人的道理,将使我受益终生。感谢我的家人和好友,他们的关爱和支持永远是我前进的最大动力,在任何时候,他们都给予我最大的鼓励和支持,我感谢他们!最后,向审阅我论文和参加答辩的老师们表示衷心的感谢,感谢你们抽出宝贵的时候参加我的论文答辩会,感谢你们对论文不当之处提出的宝贵意见和推荐。论文结束语(二):本设计在###老师的悉心指导和严格要求下业已完成,从课题选取、方案论证到具体设计和调试,无不凝聚着#老师的心血和汗水,在四年的本科学习和生活期间,也始终感受着导师的精心指导和无私的关怀,我受益匪浅。在此向###老师表示深深的感谢和崇高的敬意。不积跬步何以至千里,本设计能够顺利的完成,也归功于各位任课老师的认真负责,使我能够很好的掌握和运用专业知识,并在设计中得以体现。正是有了他们的悉心帮忙和支持,才使我的毕业论文工作顺利完成

4.餐厅设计论文怎么写

浅谈室内设计摘 要:从室内设计中功能要求、主题、情感要求等角度出发,通过空间环境的创造,结合采光与照明、家具与陈设、色彩与视觉的整合进行了探讨,力求创造出环境及造型、材料质感、色调、风格样式和谐的室内环境。

关键词:创作思维,空间环境,精神功能,现代科技 随着社会的进步和发展,室内环境的要求也在不断地更新发展。室内设计的任务就是综合运用技术手段,考虑周围环境因素的作用,充分利用有利条件,积极发挥创作思维,创造一个既符合生产和生活物质功能要求,又符合人们生理、心理要求的室内环境。

室内设计是在以人为本的前提下,满足其功能实用,运用形式语言来表现题材、主题、情感和意境,室内装饰设计要满足使用功能要求。室内设计是以创造良好的室内空间环境为宗旨,把满足人们在室内进行生产、生活、工作、休息的要求置于首位,所以在室内设计时要充分考虑使用功能要求,使室内环境合理化、舒适化、科学化;要考虑人们的活动规律并处理好空间关系,空间尺寸,空间比例;合理配置陈设与家具,妥善解决室内通风,采光与照明,注意室内色调的总体效果。

1 空间的合理化空间的合理化并且给人们以美的感受是设计的基本任务要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。其次室内色彩除对视觉环境产生影响外,还直接影响人们的情绪和心理。

科学的用色有利于工作,有助于健康。色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。

室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。人类喜爱大自然的美景,常常把阳光直接引入室内,以消除室内的黑暗感和封闭感,特别是顶光和柔和的散射光,使室内空间更为亲切自然。

室内家具、地毯、窗帘等均为生活必需品,其造型往往具有陈设特征,大多数起着装饰作用。实用和装饰二者应互相协调,功能和形式统一而有变化,使室内空间舒适得体、富有个性。

室内设计中绿化已成为改善室内环境的重要手段。室内移花栽木,利用绿化和小品对沟通室内外环境、扩大室内空间感及美化空间均起着积极作用。

2 对称手法的应用对称是形式美的传统技法,是人类最早掌握的形式美法则。对称又分为绝对对称和相对对称。

对称给人感受秩序、庄重、整齐、和谐之美。在室内设计中,顶棚与地面桌面及其他部位,采用呼应的手法,形体的处理,会起到对应的作用。

呼应属于均衡的形式美,是各种艺术常用的手法,呼应也有“相应对称”、“相对对称”之说,一般运用形象对应、虚实气势等手法求得呼应的艺术效果。人们常用“形象”一词指一切物体的外表形状。

如果将一个形象有规律地向上或向下,向左或向右连续下去就是延续。这种延续手法运用在空间之中,使空间获得扩张感或导向作用,甚至可以加深人们对环境中重点景物的印象。

3 室内设计的突破与创新在室内设计中特别推崇有突破的想象力,以创造个性和特色。不同颜色能引起人视觉上不同的色彩感觉。

如红、橙、黄温暖感很热烈,被称作暖色系,青蓝绿具有寒冷、沉静的感觉,称作冷色系。在室内设计中,可选用各类色调构成,色调有很多种,一般可归纳为“同一色调,同类色调、邻近色调,对比色调”等,在使用时可根据环境不同灵活运用。

在考虑使用功能要求的同时,还必须考虑精神功能的要求(视觉反映心理感受、艺术感染等)。室内设计的精神就是要影响人们的情感,乃至影响人们的意志和行动,所以要研究人们的认识特征和规律;研究人的情感与意志;研究人和环境的相互作用。

设计者要运用各种理论和手段去冲击影响人的情感,使其升华达到预期的设计效果。室内环境如能突出地表明某种构思和意境,那么它将会产生强烈的艺术感染力,更好地发挥其在精神功能方面的作用。

建筑空间的创新和结构造型的创新有着密切的联系,二者应取得协调统一,充分考虑结构造型中美的形象,把艺术和技术融合在一起。这就要求室内设计者必须具备必要的结构类型知识,熟悉和掌握结构体系的性能与特点。

回答人的补充 2009-05-29 19:33 4 室内设计与现代科技室内设计的目的是通过创造室内空间环境为人服务,设计者始终需要把人对室内环境的要求,包括物质使用和精神两方面,放在设计的首位。由于设计过程中矛盾错综复杂,问题千头万绪,设计者需要清醒地认识到以人为本,为人服务,为确保人们的安全和身心健康,为满足人和人际活动的需要作为设计的核心。

为人服务这一平凡的真理,在设计时往往会有意无意地因从多项局部因素考虑而被忽视。室内设计需要满足人们的生理、心理等要求,需要综合地处理人与环境、人际交往等多项关系,需要在为人服务的前提下,综合解决使用功能、经济效益、舒适美观、环境氛围等种种要求。

设计及实施的过程中还会涉及材料、设备、定额法规以及与施工管理的协调等诸多问题。可以认为现代室内设计是一项综合性极强的系统工程,但是现代室内设计的出发点和归宿只能是为人和人际活动服务。

室内设计与建筑设计有许多共同点,即都要考虑物质功能和精神功能的要求,都要遵循建筑美学的原理,都。

5.毕业论文的结束语怎么写

为期一个多月的毕业设计即将结束了,在这一个月里我在同学和老师的帮助下完成了路灯控制系统的设计。

毕业设计作为综合性的设计,它不同于以前教学中的实验、课程设计等实践环节。以前的所做的一些设计主要是根据相关的课本及老师所给资料去完成的,有一定的参照性,所以相对而言比较简单,不能完全达到锻炼自己动手能力的目的。而毕业设计则是对我们大学四年所学知识的一个综合的训练及考核,是对所学知识的应用能力和大学所学理论知识对实践技能相结合的全面的检验。并对我们如何根据要做的课题对现有的资料进行理解和运用的能力的考核。真正做到了理论联系实际,把以前所学的知识综合贯通进行实践,并在实践中不断学习和自我完善。

从刚确定毕业设计课题以来,我首先是查找一些相关的书籍及资料,然后分析设计,并根据实际情况拟定设计方案,从而达到优化方案。在研究设计电路时,我优化了电路设计,这就省去了一部分时间,最难的是调试了,但在老师和同学的帮助下,完成的设计达到了预定的要求。同时,通过这次毕业设计,我们在各个方面都有了很大的提高,特别是在理论和实践结合方面使我们受益匪浅,使大学里学习的理论知识在根本上得到一次最完整的实践和提高。也为我即将面临的工作奠定了很好的基础。

同时,在本次毕业设计中深深认识到自己的各个方面的不足之处,本着提高动手能力以及检测四年所学知识的目的,我严格要求自己,每一环节都认真对待,定期向知道老师报告进展情况和请教不懂的地方,得以完成任务。

在以后的工作中,我们必须进一步深化在实践中去丰富理论,完善知识结构。由于环境条件的影响,理论与实践还是有一定的差距,这也要求我们在实践中注意检验的积累。

6.毕业设计结束语

海门新城7号楼的结构设计是我本次毕业设计的课题。在住宅建筑的结构设计和计算过程中,人工计算部分考虑了楼梯的人工计算,而计算机计算部分则要求我们熟练地使用P盈建科软件和计算机辅助设计软件。从结构建模开始,经历了荷载输入,最后到设计计算。这一系列的过程遇到过令人头皮发麻的困难,尤其在建模过程中几乎处处碰壁,特别是坡屋顶的建模方法和坡屋顶的受剪承载力比的调整。我浏览了许多相关网站查阅资料,咨询老师,翻阅大量的书籍,终于把一个又一个拦路虎给打败。这是进步。这次的毕业设计给了很大的教育和深刻的成长经历,结构设计这个方向绝不止是你看到那么容易。结构设计非常困难,包括多项复杂的工序:建模、载荷取值、规范要求。如果有一点小错误,可能会产生更大的问题。然而,我有一颗不屈的心。如果有问题,我就会想方设法解决它。这是成长和进步。只有正面困难并积极解决它,这样我才能获得更大的成长,才会增强自己解决问题的能力。现在通过整篇文章,我可以更好的了解加清楚地知道结构设计时我们需要注意什么,需要自己哪方面的能力。经历这次设计我就可以更深入的了解结构设计的方向,为我以后的工作提供帮助。毕业设计完成后,我将进一步巩固我的基础知识,以及把我所学的理论知识同具体实际项目联系起来分析。

致 谢

虽然毕业设计的过程不是一帆风顺的,但是结果都是美好的。这就是所谓的痛并快乐着吧。自己能够圆满完成设计,和自己能力的提升是分不开的,但是身边人的帮助也是至关重要的。最重要的是,多亏所有在我大学教了我四年的老师,他们让我对行业有了更深的理解,理论知识也更丰富。非常感谢你们在我大学四年教会了我这么多。然后,我想感谢我的毕业设计的指导老师。在我的毕业设计过程中,我遇到了许多我不明白的问题。每当我请教老师问题时,老师都会在我繁忙的时间表中尽快指导我,并给我很多建议和帮助,这样我就能按时完成毕业设计。除此之外,我要感谢我小组中的其他同学,当我们遇到困难时,我们会一起讨论和解决问题。在同学们的帮助下,我可以节省很多时间,按时完成任务。最后,我要感谢我的父母、父亲和母亲,感谢他们在我的学习生涯中的无私奉献和付出,这使我对他们的感激不尽,我只有尽快地从大学生活迈入到社会中创造自己的价值,才能够更好地回报他们。

7.毕业论文结束语

本设计在aaa老师的悉心指导和严格要求下业已完成,从课题选择、方案论证到具体设计和调试,无不凝聚着a老师的心血和汗水,在四年的本科学习和生活期间,也始终感受着导师的精心指导和无私的关怀,我受益匪浅。在此向aaa老师表示深深的感谢和崇高的敬意。

不积跬步何以至千里,本设计能够顺利的完成,也归功于各位任课老师的认真负责,使我能够很好的掌握和运用专业知识,并在设计中得以体现。正是有了他们的悉心帮助和支持,才使我的毕业论文工作顺利完成,在此向aaaa大学,aaaa系的全体老师表示由衷的谢意。感谢他们四年来的辛勤栽培。

餐饮空间毕业论文结束语

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