众文网绿色酒店毕业论文
1.求关于酒店客房绿色管理的一篇毕业论文
这是我一年前的毕业论文目录，给你参考下吧
第一章 绪论
第二章 绿色饭店理论概述
一、绿色酒店概念
二、绿色酒店的特征
（一）绿色酒店的发展要符合节约能源和资源
（二）绿色酒店的用品要利于环境及生态保护
（三）绿色酒店使用的能源要符合国家节能降耗要求
（四）树立环保意识，优化人类居住环境
三、绿色酒店兴起的原因
（一）全球环境日益恶化，能源短缺，人类的生活环境受到威胁
（二）可持续发展战略的提出，人们自身环保意识的提高
（三）二战以后，各方面条件的成熟
第三章 我国绿色酒店发展的现状
一、我国绿色酒店发展取得的成效
二、我国绿色酒店发展存在的问题
（一）思想观念滞后
（二）经济技术水平低
（三）政府监管不到位
第四章 加快我国建设绿色饭店的对策
一、实施可持续发展，进行绿色营销策略
二、引导消费者绿色消费，树立正确的绿色观念
三、采用绿色新技术，节能减排
四、推出绿色产品，提供绿色服务
2.求关于酒店客房绿色管理的一篇毕业论文
这是我一年前的毕业论文目录，给你参考下吧第一章 绪论 第二章 绿色饭店理论概述 一、绿色酒店概念 二、绿色酒店的特征 （一）绿色酒店的发展要符合节约能源和资源 （二）绿色酒店的用品要利于环境及生态保护 （三）绿色酒店使用的能源要符合国家节能降耗要求 （四）树立环保意识，优化人类居住环境 三、绿色酒店兴起的原因 （一）全球环境日益恶化，能源短缺，人类的生活环境受到威胁 （二）可持续发展战略的提出，人们自身环保意识的提高 （三）二战以后，各方面条件的成熟 第三章 我国绿色酒店发展的现状 一、我国绿色酒店发展取得的成效 二、我国绿色酒店发展存在的问题 （一）思想观念滞后 （二）经济技术水平低 （三）政府监管不到位 第四章 加快我国建设绿色饭店的对策 一、实施可持续发展，进行绿色营销策略 二、引导消费者绿色消费，树立正确的绿色观念 三、采用绿色新技术，节能减排 四、推出绿色产品，提供绿色服务。
3.求关于酒店客房绿色管理的一篇毕业论文只要给个提纲就行,就是从哪
这是我一年前的毕业论文目录，给你参考下吧第一章绪论第二章绿色饭店理论概述一、绿色酒店概念二、绿色酒店的特征（一）绿色酒店的发展要符合节约能源和资源（二）绿色酒店的用品要利于环境及生态保护（三）绿色酒店使用的能源要符合国家节能降耗要求（四）树立环保意识，优化人类居住环境三、绿色酒店兴起的原因（一）全球环境日益恶化，能源短缺，人类的生活环境受到威胁（二）可持续发展战略的提出，人们自身环保意识的提高（三）二战以后，各方面条件的成熟第三章我国绿色酒店发展的现状一、我国绿色酒店发展取得的成效二、我国绿色酒店发展存在的问题（一）思想观念滞后（二）经济技术水平低（三）政府监管不到位第四章加快我国建设绿色饭店的对策一、实施可持续发展，进行绿色营销策略二、引导消费者绿色消费，树立正确的绿色观念三、采用绿色新技术，节能减排四、推出绿色产品，提供绿色服务。
4.浅谈绿色饭店的创建 论文
绿色饭店提出的背景是考虑到目前日益恶化的环境质量。从18世纪的工业革命以来，特别是第二次世界大战以后，人类文明进入到一个前所未有的高度，人类的发展充满希望和欣喜，但是这种希望和欣喜的背后隐藏着人类生存和发展的危机--生态破坏和污染问题已随着工业化的不断深入而急剧蔓延，形成了大面积的公害。
饭店业对环境既直接的影响又有间接的影响。由于饭店数量众多，但相对于制造企业规模较小，分散在整个城市中，直接服务于客人的生活，所以，减少了它们对环境影响的可见性并扩散了它们的影响。而且环境问题是一个外部性问题，企业不可能对其有很大的关注，由此，政府难以用命令或采取一定的控制方法来管理它们，长期以来，这方面的成效甚微。就目前看，在我国这样的发展中国家，有关环境管理的"胡萝卜"或是"大棒"都不是十分严格的--胡萝卜是管理效益和投资收益的动力，大棒是不采取措施而受到的惩罚即失去市场的机会，所以，并不能对企业构成严重的威胁，但这种局面很快就会转变。
【 市 场 机 会 】
绿色饭店重点在于找出企业的市场机会，使它们能主动采取措施。我国的饭店业在1999年走到了低谷，全行业大面积亏损。饭店亏损的原因是多方面的，例如市场的状况，饭店的资金状况等，但有一点是肯定的，就是饭店的运行成本很高。在这些导致亏损的原因中，只有成本问题是饭店可以自己采取措施，通过管理加以解决的。同时，许多饭店缺乏特色，无个性，不能吸引消费者，缺乏竞争力，从理论上分析，绿色饭店可以就这两方面问题提供解决的思路和发展的方向。绿色饭店能带给饭店的市场机会主要包括以下方面：
⑴获得较低的资源、能源使用费用和采购费用；
⑵能获得较低的废弃物处理费用；
⑶有机会吸引新的"绿色"消费群体；
⑷为员工创造一个更安全舒适的工作环境；
。
目录：
一、绿色饭店背景
1. 保护环境
2. 市场机会
3. 国内外绿色饭店的发展
二、绿色饭店思想
1. 绿色饭店的涵义
(1).饭店的建设对环境的破坏最小
(2).饭店设备的运行对环境的影响降到最小
(3).饭店的物资消耗降到最低点
(4).饭店提供满足人体健康的产品
(5).饭店积极参与社会的环境保护活动
2. 创建绿色饭店的原则
(1).再思考（Rethinking）-- 转变观念
(2).再循环（Recycling）-- 节约资源
(3).再减少（Reducing）-- 降低成本
(4).恢复、补偿（Recovering）-- 改善环境
三、绿色饭店设计
(1)绿色饭店的场地选择
(2)场地的开发和布置
(3)场地的选材
(4)饭店环境的绿化
(5)饭店绿色建筑设计
(6)绿色建筑设计原则
(7)饭店实施健康绿色的采购
四、绿色饭店可持续发展的实现
5.浅谈饭店绿色管理的论文怎么写
论饭店绿色管理 引言10第一部分 饭店绿色管理的必要性和意义10-191. 传统饭店业管理体制下的环境问题10-131.1 环境问题的主要表现10-111.2 环境问题的严重后果11-132. 饭店实施绿色管理的涵义13-143 饭店实施绿色管理的意义14-193.1 饭店实施绿色管理的背景14-153.2 饭店绿色管理的意义15-19第二部分 饭店绿色管理现状19-241. 世界（西方）饭店绿色管理现状19-202. 中国饭店绿色管理现状20-223. 中国国有饭店实施绿色管理面临的问题22-243.1 饭店绿色管理外部环境不够理想22-233.2 饭店业内部推行绿色管理存在诸多问题23-24第三部分 饭店绿色管理的原则与内容24-321. 饭店绿色管理的原则24-252.。
6.浅谈绿色饭店的创建 论文
绿色饭店提出的背景是考虑到目前日益恶化的环境质量。从18世纪的工业革命以来，特别是第二次世界大战以后，人类文明进入到一个前所未有的高度，人类的发展充满希望和欣喜，但是这种希望和欣喜的背后隐藏着人类生存和发展的危机--生态破坏和污染问题已随着工业化的不断深入而急剧蔓延，形成了大面积的公害。
饭店业对环境既直接的影响又有间接的影响。由于饭店数量众多，但相对于制造企业规模较小，分散在整个城市中，直接服务于客人的生活，所以，减少了它们对环境影响的可见性并扩散了它们的影响。而且环境问题是一个外部性问题，企业不可能对其有很大的关注，由此，政府难以用命令或采取一定的控制方法来管理它们，长期以来，这方面的成效甚微。就目前看，在我国这样的发展中国家，有关环境管理的"胡萝卜"或是"大棒"都不是十分严格的--胡萝卜是管理效益和投资收益的动力，大棒是不采取措施而受到的惩罚即失去市场的机会，所以，并不能对企业构成严重的威胁，但这种局面很快就会转变。
【 市 场 机 会 】
绿色饭店重点在于找出企业的市场机会，使它们能主动采取措施。我国的饭店业在1999年走到了低谷，全行业大面积亏损。饭店亏损的原因是多方面的，例如市场的状况，饭店的资金状况等，但有一点是肯定的，就是饭店的运行成本很高。在这些导致亏损的原因中，只有成本问题是饭店可以自己采取措施，通过管理加以解决的。同时，许多饭店缺乏特色，无个性，不能吸引消费者，缺乏竞争力，从理论上分析，绿色饭店可以就这两方面问题提供解决的思路和发展的方向。绿色饭店能带给饭店的市场机会主要包括以下方面：
⑴获得较低的资源、能源使用费用和采购费用；
⑵能获得较低的废弃物处理费用；
⑶有机会吸引新的"绿色"消费群体；
⑷为员工创造一个更安全舒适的工作环境；
。
目录：
一、绿色饭店背景
1. 保护环境
2. 市场机会
3. 国内外绿色饭店的发展
二、绿色饭店思想
1. 绿色饭店的涵义
(1).饭店的建设对环境的破坏最小
(2).饭店设备的运行对环境的影响降到最小
(3).饭店的物资消耗降到最低点
(4).饭店提供满足人体健康的产品
(5).饭店积极参与社会的环境保护活动
2. 创建绿色饭店的原则
(1).再思考（Rethinking）-- 转变观念
(2).再循环（Recycling）-- 节约资源
(3).再减少（Reducing）-- 降低成本
(4).恢复、补偿（Recovering）-- 改善环境
三、绿色饭店设计
(1)绿色饭店的场地选择
(2)场地的开发和布置
(3)场地的选材
(4)饭店环境的绿化
(5)饭店绿色建筑设计
(6)绿色建筑设计原则
(7)饭店实施健康绿色的采购
四、绿色饭店可持续发展的实现
7.酒店管理的毕业论文
酒店运行管理方案 星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程，它不仅需要有新的观念和科学的管理模式，且着重于内部的分工协作，也称为团体精神。
要管理好一个酒店，首先要有很好的管理方法，不断的改革创新，对顾客有一种吸引感，那么如何才能有一种吸引感呢。我有几点建议： 一、关于客房部的改革 一般酒店的客房部分区不是很明确，使客人不容易找到自己所在的房，我建议： 1、客房部分区要明确：分出高、中、低档房。
做好指示牌，高档房一个区，中档房一个区，低档房一个区。 2、客房部的摆设竟可能跟其它酒店不同，可以添加一些场景。
（例如花、草、树等）使客人走进客房有一种异感。 我有以下几点见议： ⑴光线唤醒。
由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间，新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐增强房间内的灯光，直到唤醒时刻的灯光亮得像白天一样； ⑵无匙门锁系统，以指纹或视网膜鉴定客人身份； ⑶虚拟现实的窗户，提供由客人自己选择的窗外风景； ⑷自动感应系统，光线、声音和温度都可以根据每个客人的喜好来自动调节； ⑸"白色噪音"。客人可选择能使自己感到最舒服的背景声音； ⑹电子控制的床垫，可使不同的客人都得到最舒服的床上感受； ⑺营养学家根据客人身体状况专门设计的食谱。
以上成本可能过高，但我们以后可以借鉴。这些也是未来酒店发展的趋势。
我认为客房服务方面的发展趋势有以下几种： 1、项目丰富化 客房服务项目的设立既考虑而又不局限于档次、星级等的限定，而是充分考虑客人的需求和酒店的实际情况，使服务项目趋向于丰富化的目标。即使是同一种服务项目，也努力形成本酒店的服务特色。
如一些位于环境优美的风景区的酒店，考虑到客人进出不方便，在楼层区域设立小图书室以丰富一些喜静客人的晚间生活。同是客房小酒吧服务，由于接待客人不同，有的酒店摆放零食类为主的食品，而有些酒店则摆放快餐面等可以让客人果腹的食品。
这种种的不同使得客房服务项目趋于丰富和更能满足客人的需求。 2、服务个性化 标准化、程序化和规范化的服务是饭店服务质量的基本保证。
但是，只有标准化，而没有个性化的服务是不完善的，是不能够真正满足客人的需求，令客人完全满意的。因此，在酒店业竞争日趋激烈的今天，个性化服务已经成为饭店之间竞争的有利措施，成为服务的大趋势。
客房服务尤其如此。为提供个性化服务，取得客人的忠诚，客房通常建立完善的客史档案，并根据客人需求的变化不断调整服务的规程和标准。
如提供夜床服务的酒店要能够保证为客人开喜欢的那张床，放客人喜爱的水果、茶等物品。不再强求所有客人看同一份报纸，而是根据客史档案将客人喜爱看的放进客房。
3、设施智能化 随着高科技时代的到来，客人，尤其是一些商务客人，对酒店的各种设施都提出了更高的要求，驱使客房的设施向着智能化的方向发展。如客房锁钥系统使用智能IC卡锁钥系统，甚至是感应门锁、指纹门锁系统；客房内的自动控制系统，使用感应器控制，人进灯亮，人出灯灭等等。
还有先进的通讯系统，可以上宽带网的接口，e客房以及能够提供客人在饭店消费情况、预订房内用膳、订购商品、选看电影等等信息的电视系统。 4、客房绿色化 在倡导可持续发展的今天，创建绿色酒店已经成为一种时尚，而客房的绿色化则是其中重要的组成部分。
因此，客房通常在客房的房间和卫生间中放置棉织品的免洗提醒卡；减少并非大多数客人需要的客用品的品种和数量，同时提醒客人如果需要这些物品可以通知客房中心提供；在卫生间使用沐浴液、洗发液的液体分配器取代传统的一次性容器，减少一次性容器对环境造成的污染；客房小冰箱选用吸收式的环保产品；减少一次性塑料用品的使用等等。 5、设计人文化 客房的设计更注重人的感受，趋向于人文化的发展方向。
如插座的位置更加精心设计，以方便客人的使用；座椅将更加追求舒适感，至少应有方便移动的轮子，高低可以调节，以满足客人办公和休息的双重需要；照明的灯光既考虑美化环境，也兼顾阅读和工作的需要，具有足够的亮度等等。另外，还考虑到残疾客人的需要，在所有残疾客人可能抵达的楼层区域应无障碍设计，可能需要使用的设施应可自助使用，无须他人帮助，这也体现着一种社会的文明。
6、类型多样化 随着酒店业的发展，一些有远见的酒店已经开始营造自己的特色，而客房的类型是其区别于其他酒店的一个重要的方面，由此，使得客房类型呈现多样化发展的趋势。如商务客房、会议客房、休闲度假客房、无烟客房、女士客房、儿童客房、残疾人客房、盲人客房、大床间、连通房等等。
在客房类型趋向于多样化的情况下，酒店也逐渐形成了自己的特色，并尽力使自己所特有的细分市场上的客人满意。 二、关于餐饮背景音乐与餐饮工作的改革 一家上档次的餐厅，如要营造一种轻松舒服的氛围，甚至于给员工一个舒心的工作环境，除保碍服务、卫生、菜品质量等其它外，少不了背景音乐的帮助，但往往大部分的餐厅对于背景音乐的管理的重视度都不够，我有以下几点见议： 1 、。
8.饭店绿色管理的论文怎么写
论饭店绿色管理 引言10第一部分 饭店绿色管理的必要性和意义10-191. 传统饭店业管理体制下的环境问题10-131.1 环境问题的主要表现10-111.2 环境问题的严重后果11-132. 饭店实施绿色管理的涵义13-143 饭店实施绿色管理的意义14-193.1 饭店实施绿色管理的背景14-153.2 饭店绿色管理的意义15-19第二部分 饭店绿色管理现状19-241. 世界（西方）饭店绿色管理现状19-202.。
9.有关酒店的毕业论文写哪方面的比较好
目 录摘要及关键词……………………………………………………2第一章 研究的现状及设计目标………………………………21.1 现行研究存在的问题及解决的方法 ……………….2 1.2 本课题要达到的设计目标 …………………………3 第二章 要解决的几个关键问题 ………………………………32.1 设计中要解决的问题 ……………………………….32.2 具体实现中采用的关键技术…………………………3第三章 系统结构及模型 ………………………………………33.1 设计实现的策略和算法描述…………………………33.2 设计的模型及数据结构 ……………………………4第四章 系统的实现技术……………………………………….74.1 各模块详述系统各部分的实现方法…………………74.2 程序流程 ………………………………………….…8第五章 性能的测试与分析 ………………………………..…375.1 测试实例的研究与选择 …………………………….…375.2 测试环境与测试条件 ………………….………………405.3 实例测试 ………………………………………….…405.4 性能分析 ………………………………………..……40第六章：结束语 ………………………………………..……40参考文献 ……………………………………………………41宏都大酒店客房网上预订管理系统【摘要】在高节奏生活的今天，人们整天在各个城市穿梭忙碌着，在过去跑到哪个城市后才能进行预定客房，现在看来是否显得太麻烦，目前很多酒店都已经开始使用通过互联网进行客房预订系统。这样进行酒店的管理就显得更加的轻松。宏都大酒店虽然已经实施了内部的c/s结构的酒店客房管理系统，但是仍然存在上述所说的问题。于是我试着帮他们制作开发能在网上实现预订客房的系统。宏都大酒店管理信息系统中不能通过互联网方式进行客房预订，通过本次设计主要实现通过互联网方式进行客房预订。让客户足不出户坐在家里就能预订出自己想要的客房。主要功能有：酒店简介、客房简介、客房报价、客房预订信息提交，预订信息查询及修改，删除，等等）管理员信息查询、回复预订信息等功能，真正实现酒店的无纸化，电子信息化、无距离限制的进行客房信息的预订。本软件的后台数据库也采用微软公司的大型数据库SQLSERVER2000，与原C/S系统的数据库SQLSERVER2000相同，进行了一次无缝链接，也就是说在原有SQLSERVER2000数据库上面进行适当的添加表，使得能保持在原来的系统的基础上进行升级。本文来自： 一流设计吧（ ） 详细出处参考： /onews.asp?id=376
10.我是酒店管理的学生,要写毕业论文了,但不知道写什么好,请问谁能
提供一些酒店管理专业的论文题目，供参考。 1、谈如何提高饭店企业的核心竞争力2、浅谈饭店个性化服务3、饭店的信息化管理研究4、饭店服务人员个人能力培养途径5、对饭店餐饮成本的控制研究6、主题酒店的发展研究7、分时度假的现状与发展8、浅析饭店无干扰服务9、体验式思维在饭店管理中的应用0、饭店业的体验式营销1、产权式酒店的发展研究2、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究3、饭店顾客关系管理4、酒店式服务在***行业的应用5、浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略6、浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略7、有效执行饭店战略8、饭店企业文化问题研究9、如何实现餐饮服务的个性化10、饭店经营管理发展趋势分析 11、浅谈现代酒店营销 12、培训工作是饭店服务质量的基础 13、如何处理饭店非正式组织问题 14、试论饭店企业的客源市场定位 15、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 16、谈人力资源管理在饭店中的作用 17、我国旅游饭店发展战略思考18、旅游饭店营销与管理系统研究 19、我国旅游饭店集团化问题分析20、浅析中外饭店管理集团比较 21、试析我国饭店业员工流动原因
22、谈人力资源管理在饭店中的作用 23、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立24、论饭店员工激励机制的建立 25、谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 26、抓好饭店产品质量，提高竞争能力27、有关我国旅游餐饮管理问题研究28、谈培训工作在饭店管理中的重要性29、我国XX菜系发展的对策研究30 、我国旅游饭店（或部门）完善管理思考31、浅谈收益管理（Yield Management）在中国饭店中的应用32、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题
33、中国饭店业特许经营发展现状及对策 34、试谈跨国酒店如何进行跨文化管理 35、我国旅游饭店业竞争力分析
36、我国经济型酒店现状分析和发展对策
37、中国饭店发展趋势——集团化 38、我国旅游饭店供求非均衡分析
39、饭店行业竞争格局及其对策思考 40、浅析饭店服务质量制约因素 41、谈我国经济型饭店连锁化扩张路径
42、谈中国旅游饭店业可持续发展
43、如何构建中国饭店品牌的战略管理模式44、试析员工满意度与酒店服务质量的关系
45、试论我国饭店实施绿色营销的现状、任务和发展趋势
46、浅谈绿色饭店与可持续发展战略47、饭店文化对员工行为的影响探讨
绿色酒店毕业论文
1.求关于酒店客房绿色管理的一篇毕业论文
这是我一年前的毕业论文目录，给你参考下吧
第一章 绪论
第二章 绿色饭店理论概述
一、绿色酒店概念
二、绿色酒店的特征
（一）绿色酒店的发展要符合节约能源和资源
（二）绿色酒店的用品要利于环境及生态保护
（三）绿色酒店使用的能源要符合国家节能降耗要求
（四）树立环保意识，优化人类居住环境
三、绿色酒店兴起的原因
（一）全球环境日益恶化，能源短缺，人类的生活环境受到威胁
（二）可持续发展战略的提出，人们自身环保意识的提高
（三）二战以后，各方面条件的成熟
第三章 我国绿色酒店发展的现状
一、我国绿色酒店发展取得的成效
二、我国绿色酒店发展存在的问题
（一）思想观念滞后
（二）经济技术水平低
（三）政府监管不到位
第四章 加快我国建设绿色饭店的对策
一、实施可持续发展，进行绿色营销策略
二、引导消费者绿色消费，树立正确的绿色观念
三、采用绿色新技术，节能减排
四、推出绿色产品，提供绿色服务
2.求关于酒店客房绿色管理的一篇毕业论文
这是我一年前的毕业论文目录，给你参考下吧第一章 绪论 第二章 绿色饭店理论概述 一、绿色酒店概念 二、绿色酒店的特征 （一）绿色酒店的发展要符合节约能源和资源 （二）绿色酒店的用品要利于环境及生态保护 （三）绿色酒店使用的能源要符合国家节能降耗要求 （四）树立环保意识，优化人类居住环境 三、绿色酒店兴起的原因 （一）全球环境日益恶化，能源短缺，人类的生活环境受到威胁 （二）可持续发展战略的提出，人们自身环保意识的提高 （三）二战以后，各方面条件的成熟 第三章 我国绿色酒店发展的现状 一、我国绿色酒店发展取得的成效 二、我国绿色酒店发展存在的问题 （一）思想观念滞后 （二）经济技术水平低 （三）政府监管不到位 第四章 加快我国建设绿色饭店的对策 一、实施可持续发展，进行绿色营销策略 二、引导消费者绿色消费，树立正确的绿色观念 三、采用绿色新技术，节能减排 四、推出绿色产品，提供绿色服务。
3.求关于酒店客房绿色管理的一篇毕业论文只要给个提纲就行,就是从哪
这是我一年前的毕业论文目录，给你参考下吧第一章绪论第二章绿色饭店理论概述一、绿色酒店概念二、绿色酒店的特征（一）绿色酒店的发展要符合节约能源和资源（二）绿色酒店的用品要利于环境及生态保护（三）绿色酒店使用的能源要符合国家节能降耗要求（四）树立环保意识，优化人类居住环境三、绿色酒店兴起的原因（一）全球环境日益恶化，能源短缺，人类的生活环境受到威胁（二）可持续发展战略的提出，人们自身环保意识的提高（三）二战以后，各方面条件的成熟第三章我国绿色酒店发展的现状一、我国绿色酒店发展取得的成效二、我国绿色酒店发展存在的问题（一）思想观念滞后（二）经济技术水平低（三）政府监管不到位第四章加快我国建设绿色饭店的对策一、实施可持续发展，进行绿色营销策略二、引导消费者绿色消费，树立正确的绿色观念三、采用绿色新技术，节能减排四、推出绿色产品，提供绿色服务。
4.浅谈绿色饭店的创建 论文
绿色饭店提出的背景是考虑到目前日益恶化的环境质量。从18世纪的工业革命以来，特别是第二次世界大战以后，人类文明进入到一个前所未有的高度，人类的发展充满希望和欣喜，但是这种希望和欣喜的背后隐藏着人类生存和发展的危机--生态破坏和污染问题已随着工业化的不断深入而急剧蔓延，形成了大面积的公害。
饭店业对环境既直接的影响又有间接的影响。由于饭店数量众多，但相对于制造企业规模较小，分散在整个城市中，直接服务于客人的生活，所以，减少了它们对环境影响的可见性并扩散了它们的影响。而且环境问题是一个外部性问题，企业不可能对其有很大的关注，由此，政府难以用命令或采取一定的控制方法来管理它们，长期以来，这方面的成效甚微。就目前看，在我国这样的发展中国家，有关环境管理的"胡萝卜"或是"大棒"都不是十分严格的--胡萝卜是管理效益和投资收益的动力，大棒是不采取措施而受到的惩罚即失去市场的机会，所以，并不能对企业构成严重的威胁，但这种局面很快就会转变。
【 市 场 机 会 】
绿色饭店重点在于找出企业的市场机会，使它们能主动采取措施。我国的饭店业在1999年走到了低谷，全行业大面积亏损。饭店亏损的原因是多方面的，例如市场的状况，饭店的资金状况等，但有一点是肯定的，就是饭店的运行成本很高。在这些导致亏损的原因中，只有成本问题是饭店可以自己采取措施，通过管理加以解决的。同时，许多饭店缺乏特色，无个性，不能吸引消费者，缺乏竞争力，从理论上分析，绿色饭店可以就这两方面问题提供解决的思路和发展的方向。绿色饭店能带给饭店的市场机会主要包括以下方面：
⑴获得较低的资源、能源使用费用和采购费用；
⑵能获得较低的废弃物处理费用；
⑶有机会吸引新的"绿色"消费群体；
⑷为员工创造一个更安全舒适的工作环境；
。
目录：
一、绿色饭店背景
1. 保护环境
2. 市场机会
3. 国内外绿色饭店的发展
二、绿色饭店思想
1. 绿色饭店的涵义
(1).饭店的建设对环境的破坏最小
(2).饭店设备的运行对环境的影响降到最小
(3).饭店的物资消耗降到最低点
(4).饭店提供满足人体健康的产品
(5).饭店积极参与社会的环境保护活动
2. 创建绿色饭店的原则
(1).再思考（Rethinking）-- 转变观念
(2).再循环（Recycling）-- 节约资源
(3).再减少（Reducing）-- 降低成本
(4).恢复、补偿（Recovering）-- 改善环境
三、绿色饭店设计
(1)绿色饭店的场地选择
(2)场地的开发和布置
(3)场地的选材
(4)饭店环境的绿化
(5)饭店绿色建筑设计
(6)绿色建筑设计原则
(7)饭店实施健康绿色的采购
四、绿色饭店可持续发展的实现
5.浅谈饭店绿色管理的论文怎么写
论饭店绿色管理 引言10第一部分 饭店绿色管理的必要性和意义10-191. 传统饭店业管理体制下的环境问题10-131.1 环境问题的主要表现10-111.2 环境问题的严重后果11-132. 饭店实施绿色管理的涵义13-143 饭店实施绿色管理的意义14-193.1 饭店实施绿色管理的背景14-153.2 饭店绿色管理的意义15-19第二部分 饭店绿色管理现状19-241. 世界（西方）饭店绿色管理现状19-202. 中国饭店绿色管理现状20-223. 中国国有饭店实施绿色管理面临的问题22-243.1 饭店绿色管理外部环境不够理想22-233.2 饭店业内部推行绿色管理存在诸多问题23-24第三部分 饭店绿色管理的原则与内容24-321. 饭店绿色管理的原则24-252.。
6.浅谈绿色饭店的创建 论文
绿色饭店提出的背景是考虑到目前日益恶化的环境质量。从18世纪的工业革命以来，特别是第二次世界大战以后，人类文明进入到一个前所未有的高度，人类的发展充满希望和欣喜，但是这种希望和欣喜的背后隐藏着人类生存和发展的危机--生态破坏和污染问题已随着工业化的不断深入而急剧蔓延，形成了大面积的公害。
饭店业对环境既直接的影响又有间接的影响。由于饭店数量众多，但相对于制造企业规模较小，分散在整个城市中，直接服务于客人的生活，所以，减少了它们对环境影响的可见性并扩散了它们的影响。而且环境问题是一个外部性问题，企业不可能对其有很大的关注，由此，政府难以用命令或采取一定的控制方法来管理它们，长期以来，这方面的成效甚微。就目前看，在我国这样的发展中国家，有关环境管理的"胡萝卜"或是"大棒"都不是十分严格的--胡萝卜是管理效益和投资收益的动力，大棒是不采取措施而受到的惩罚即失去市场的机会，所以，并不能对企业构成严重的威胁，但这种局面很快就会转变。
【 市 场 机 会 】
绿色饭店重点在于找出企业的市场机会，使它们能主动采取措施。我国的饭店业在1999年走到了低谷，全行业大面积亏损。饭店亏损的原因是多方面的，例如市场的状况，饭店的资金状况等，但有一点是肯定的，就是饭店的运行成本很高。在这些导致亏损的原因中，只有成本问题是饭店可以自己采取措施，通过管理加以解决的。同时，许多饭店缺乏特色，无个性，不能吸引消费者，缺乏竞争力，从理论上分析，绿色饭店可以就这两方面问题提供解决的思路和发展的方向。绿色饭店能带给饭店的市场机会主要包括以下方面：
⑴获得较低的资源、能源使用费用和采购费用；
⑵能获得较低的废弃物处理费用；
⑶有机会吸引新的"绿色"消费群体；
⑷为员工创造一个更安全舒适的工作环境；
。
目录：
一、绿色饭店背景
1. 保护环境
2. 市场机会
3. 国内外绿色饭店的发展
二、绿色饭店思想
1. 绿色饭店的涵义
(1).饭店的建设对环境的破坏最小
(2).饭店设备的运行对环境的影响降到最小
(3).饭店的物资消耗降到最低点
(4).饭店提供满足人体健康的产品
(5).饭店积极参与社会的环境保护活动
2. 创建绿色饭店的原则
(1).再思考（Rethinking）-- 转变观念
(2).再循环（Recycling）-- 节约资源
(3).再减少（Reducing）-- 降低成本
(4).恢复、补偿（Recovering）-- 改善环境
三、绿色饭店设计
(1)绿色饭店的场地选择
(2)场地的开发和布置
(3)场地的选材
(4)饭店环境的绿化
(5)饭店绿色建筑设计
(6)绿色建筑设计原则
(7)饭店实施健康绿色的采购
四、绿色饭店可持续发展的实现
7.酒店管理的毕业论文
酒店运行管理方案 星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程，它不仅需要有新的观念和科学的管理模式，且着重于内部的分工协作，也称为团体精神。
要管理好一个酒店，首先要有很好的管理方法，不断的改革创新，对顾客有一种吸引感，那么如何才能有一种吸引感呢。我有几点建议： 一、关于客房部的改革 一般酒店的客房部分区不是很明确，使客人不容易找到自己所在的房，我建议： 1、客房部分区要明确：分出高、中、低档房。
做好指示牌，高档房一个区，中档房一个区，低档房一个区。 2、客房部的摆设竟可能跟其它酒店不同，可以添加一些场景。
（例如花、草、树等）使客人走进客房有一种异感。 我有以下几点见议： ⑴光线唤醒。
由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间，新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐增强房间内的灯光，直到唤醒时刻的灯光亮得像白天一样； ⑵无匙门锁系统，以指纹或视网膜鉴定客人身份； ⑶虚拟现实的窗户，提供由客人自己选择的窗外风景； ⑷自动感应系统，光线、声音和温度都可以根据每个客人的喜好来自动调节； ⑸"白色噪音"。客人可选择能使自己感到最舒服的背景声音； ⑹电子控制的床垫，可使不同的客人都得到最舒服的床上感受； ⑺营养学家根据客人身体状况专门设计的食谱。
以上成本可能过高，但我们以后可以借鉴。这些也是未来酒店发展的趋势。
我认为客房服务方面的发展趋势有以下几种： 1、项目丰富化 客房服务项目的设立既考虑而又不局限于档次、星级等的限定，而是充分考虑客人的需求和酒店的实际情况，使服务项目趋向于丰富化的目标。即使是同一种服务项目，也努力形成本酒店的服务特色。
如一些位于环境优美的风景区的酒店，考虑到客人进出不方便，在楼层区域设立小图书室以丰富一些喜静客人的晚间生活。同是客房小酒吧服务，由于接待客人不同，有的酒店摆放零食类为主的食品，而有些酒店则摆放快餐面等可以让客人果腹的食品。
这种种的不同使得客房服务项目趋于丰富和更能满足客人的需求。 2、服务个性化 标准化、程序化和规范化的服务是饭店服务质量的基本保证。
但是，只有标准化，而没有个性化的服务是不完善的，是不能够真正满足客人的需求，令客人完全满意的。因此，在酒店业竞争日趋激烈的今天，个性化服务已经成为饭店之间竞争的有利措施，成为服务的大趋势。
客房服务尤其如此。为提供个性化服务，取得客人的忠诚，客房通常建立完善的客史档案，并根据客人需求的变化不断调整服务的规程和标准。
如提供夜床服务的酒店要能够保证为客人开喜欢的那张床，放客人喜爱的水果、茶等物品。不再强求所有客人看同一份报纸，而是根据客史档案将客人喜爱看的放进客房。
3、设施智能化 随着高科技时代的到来，客人，尤其是一些商务客人，对酒店的各种设施都提出了更高的要求，驱使客房的设施向着智能化的方向发展。如客房锁钥系统使用智能IC卡锁钥系统，甚至是感应门锁、指纹门锁系统；客房内的自动控制系统，使用感应器控制，人进灯亮，人出灯灭等等。
还有先进的通讯系统，可以上宽带网的接口，e客房以及能够提供客人在饭店消费情况、预订房内用膳、订购商品、选看电影等等信息的电视系统。 4、客房绿色化 在倡导可持续发展的今天，创建绿色酒店已经成为一种时尚，而客房的绿色化则是其中重要的组成部分。
因此，客房通常在客房的房间和卫生间中放置棉织品的免洗提醒卡；减少并非大多数客人需要的客用品的品种和数量，同时提醒客人如果需要这些物品可以通知客房中心提供；在卫生间使用沐浴液、洗发液的液体分配器取代传统的一次性容器，减少一次性容器对环境造成的污染；客房小冰箱选用吸收式的环保产品；减少一次性塑料用品的使用等等。 5、设计人文化 客房的设计更注重人的感受，趋向于人文化的发展方向。
如插座的位置更加精心设计，以方便客人的使用；座椅将更加追求舒适感，至少应有方便移动的轮子，高低可以调节，以满足客人办公和休息的双重需要；照明的灯光既考虑美化环境，也兼顾阅读和工作的需要，具有足够的亮度等等。另外，还考虑到残疾客人的需要，在所有残疾客人可能抵达的楼层区域应无障碍设计，可能需要使用的设施应可自助使用，无须他人帮助，这也体现着一种社会的文明。
6、类型多样化 随着酒店业的发展，一些有远见的酒店已经开始营造自己的特色，而客房的类型是其区别于其他酒店的一个重要的方面，由此，使得客房类型呈现多样化发展的趋势。如商务客房、会议客房、休闲度假客房、无烟客房、女士客房、儿童客房、残疾人客房、盲人客房、大床间、连通房等等。
在客房类型趋向于多样化的情况下，酒店也逐渐形成了自己的特色，并尽力使自己所特有的细分市场上的客人满意。 二、关于餐饮背景音乐与餐饮工作的改革 一家上档次的餐厅，如要营造一种轻松舒服的氛围，甚至于给员工一个舒心的工作环境，除保碍服务、卫生、菜品质量等其它外，少不了背景音乐的帮助，但往往大部分的餐厅对于背景音乐的管理的重视度都不够，我有以下几点见议： 1 、。
8.饭店绿色管理的论文怎么写
论饭店绿色管理 引言10第一部分 饭店绿色管理的必要性和意义10-191. 传统饭店业管理体制下的环境问题10-131.1 环境问题的主要表现10-111.2 环境问题的严重后果11-132. 饭店实施绿色管理的涵义13-143 饭店实施绿色管理的意义14-193.1 饭店实施绿色管理的背景14-153.2 饭店绿色管理的意义15-19第二部分 饭店绿色管理现状19-241. 世界（西方）饭店绿色管理现状19-202.。
9.有关酒店的毕业论文写哪方面的比较好
目 录摘要及关键词……………………………………………………2第一章 研究的现状及设计目标………………………………21.1 现行研究存在的问题及解决的方法 ……………….2 1.2 本课题要达到的设计目标 …………………………3 第二章 要解决的几个关键问题 ………………………………32.1 设计中要解决的问题 ……………………………….32.2 具体实现中采用的关键技术…………………………3第三章 系统结构及模型 ………………………………………33.1 设计实现的策略和算法描述…………………………33.2 设计的模型及数据结构 ……………………………4第四章 系统的实现技术……………………………………….74.1 各模块详述系统各部分的实现方法…………………74.2 程序流程 ………………………………………….…8第五章 性能的测试与分析 ………………………………..…375.1 测试实例的研究与选择 …………………………….…375.2 测试环境与测试条件 ………………….………………405.3 实例测试 ………………………………………….…405.4 性能分析 ………………………………………..……40第六章：结束语 ………………………………………..……40参考文献 ……………………………………………………41宏都大酒店客房网上预订管理系统【摘要】在高节奏生活的今天，人们整天在各个城市穿梭忙碌着，在过去跑到哪个城市后才能进行预定客房，现在看来是否显得太麻烦，目前很多酒店都已经开始使用通过互联网进行客房预订系统。这样进行酒店的管理就显得更加的轻松。宏都大酒店虽然已经实施了内部的c/s结构的酒店客房管理系统，但是仍然存在上述所说的问题。于是我试着帮他们制作开发能在网上实现预订客房的系统。宏都大酒店管理信息系统中不能通过互联网方式进行客房预订，通过本次设计主要实现通过互联网方式进行客房预订。让客户足不出户坐在家里就能预订出自己想要的客房。主要功能有：酒店简介、客房简介、客房报价、客房预订信息提交，预订信息查询及修改，删除，等等）管理员信息查询、回复预订信息等功能，真正实现酒店的无纸化，电子信息化、无距离限制的进行客房信息的预订。本软件的后台数据库也采用微软公司的大型数据库SQLSERVER2000，与原C/S系统的数据库SQLSERVER2000相同，进行了一次无缝链接，也就是说在原有SQLSERVER2000数据库上面进行适当的添加表，使得能保持在原来的系统的基础上进行升级。本文来自： 一流设计吧（ ） 详细出处参考： /onews.asp?id=376
10.我是酒店管理的学生,要写毕业论文了,但不知道写什么好,请问谁能
提供一些酒店管理专业的论文题目，供参考。
1、谈如何提高饭店企业的核心竞争力
2、浅谈饭店个性化服务
3、饭店的信息化管理研究
4、饭店服务人员个人能力培养途径
5、对饭店餐饮成本的控制研究
6、主题酒店的发展研究
7、分时度假的现状与发展
8、浅析饭店无干扰服务
9、体验式思维在饭店管理中的应用
0、饭店业的体验式营销
1、产权式酒店的发展研究
2、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究
3、饭店顾客关系管理
4、酒店式服务在***行业的应用
5、浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略
6、浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略
7、有效执行饭店战略
8、饭店企业文化问题研究
9、如何实现餐饮服务的个性化
10、饭店经营管理发展趋势分析
11、浅谈现代酒店营销
12、培训工作是饭店服务质量的基础
13、如何处理饭店非正式组织问题
14、试论饭店企业的客源市场定位
15、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立
16、谈人力资源管理在饭店中的作用
17、我国旅游饭店发展战略思考
18、旅游饭店营销与管理系统研究
19、我国旅游饭店集团化问题分析
20、浅析中外饭店管理集团比较
21、试析我国饭店业员工流动原因
22、谈人力资源管理在饭店中的作用
23、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立
24、论饭店员工激励机制的建立
25、谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系
26、抓好饭店产品质量，提高竞争能力
27、有关我国旅游餐饮管理问题研究
28、谈培训工作在饭店管理中的重要性
29、我国XX菜系发展的对策研究
30 、我国旅游饭店（或部门）完善管理思考
31、浅谈收益管理（Yield Management）在中国饭店中的应用
32、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题
33、中国饭店业特许经营发展现状及对策
34、试谈跨国酒店如何进行跨文化管理
35、我国旅游饭店业竞争力分析
36、我国经济型酒店现状分析和发展对策
37、中国饭店发展趋势——集团化
38、我国旅游饭店供求非均衡分析
39、饭店行业竞争格局及其对策思考
40、浅析饭店服务质量制约因素
41、谈我国经济型饭店连锁化扩张路径
42、谈中国旅游饭店业可持续发展
43、如何构建中国饭店品牌的战略管理模式
44、试析员工满意度与酒店服务质量的关系
45、试论我国饭店实施绿色营销的现状、任务和发展趋势
46、浅谈绿色饭店与可持续发展战略
47、饭店文化对员工行为的影响探讨
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